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甜點控準備暴動！《微甜室》隱藏版3款必吃甜點，芋泥奶茶戚風蛋糕、溶茶抹茶蛋糕、鳳梨派
by Bu-更新
Photo/微甜室
《微甜室MJ Handmade Patisserie》以鹹甜、微甜為主軸，讓甜點有新的風貌！因現代人想吃甜食又擔心造成身體負擔，因此《微甜室》以因此以少油、少甜、少糖及多元的方式製作！先前曾推出過一款爆漿黑糖珍珠伯爵蛋糕，超崩壞又罪惡的蛋糕，在網路上引起熱議！
這次又推出超誘人新品「芋泥奶茶戚風」、「溶岩抹茶拿鐵」，還有「法式巴斯克鳳梨派」，光是看圖片就令人食指大動！
芋泥奶茶戚風蛋糕
這款是小編私心款～嚴選大甲芋頭蒸煮後磨成芋泥，同時保有芋泥顆粒感，入口時能夠感受到芋頭香氣與芋頭的顆粒口感！
蛋糕本體選用鮮奶製成牛奶戚風，再夾入英式紅茶奶霜及芋泥，最上方放上芋頭奶凍作為點綴。
芋頭奶凍品嚐起來有芋頭牛奶的風味，多種芋頭的口感及風味非常多層次，芋頭控們必吃～
價格資訊
6吋NT$780 /8吋NT$1,080
溶岩抹茶拿鐵
以頂級抹茶粉製成鬆軟的抹茶戚風蛋糕，在使用再以香草籽、法國鐵塔奶油及法芙娜白巧克力融合製成香草百巧奶霜後，將流動的奶霜灌入蛋糕內層後，再覆蓋至蛋糕上方後！
撒上滿滿的宇治抹茶粉，讓抹茶茶香與奶霜完美結合～
看到厚厚的奶霜先別擔心！因為吃起來超級爽口～一點都不油膩！另外也會附上巴芮脆片，讓大家可以依照個人喜好裝釋出屬於自己的蛋糕。
價格資訊
6吋NT$780 /8吋NT$1,080
法式巴斯克鳳梨派
喜愛派類的人《微甜室》也有一款必吃鳳梨派！來自法國北巴斯克17世紀經典的法式甜點,外皮以複雜的做法及費工的程序,經過多次的擀派皮及工序，讓派皮呈現出可頌般有層次與酥脆感！
外觀以刀叉刻畫出交錯陵線的經典符號,再刷上蛋液派皮表皮酥脆。內餡選用台灣新鮮金鑽鳳梨，以台灣水果替代傳統櫻桃製成鳳梨果泥。
傳除了果泥之外，為了增加口感，特別添加切塊鳳梨,每一口都吃到實實在在的鳳梨果肉,此款歷久彌新的法式甜點，吃一口就愛上的滋味！
價格資訊
6吋NT$380 / 8吋NT$680
購買資訊
訂購專線：0902-280-203
營業時間： 11:00 - 20:00
取貨地點
市政府捷運站4號出口外及內湖捷運站1號出口外
宅配方式
部分蛋糕可宅配，詳情參考菜單
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