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週末必衝「2020府城漢堡節」!台南晶英邀16店家推50款超狂漢堡,A5和牛、鰻魚入餡,還有大胃王及啤酒比賽

吃貨們、老饕們,這個週末(8/21~8/23)絕對要衝一趟台南了!因為台南晶英酒店舉辦的「2020府城漢堡節」將重磅回歸,邀請16家漢堡職人一口氣推出50款特色風味漢堡,從頂級A5和牛到在地食材全都入菜,挑剔味蕾保證大飽足。

Photo/Marie Claire Taiwan、台南晶英酒店

「2020府城漢堡節」更大更狂

自從2019年首度舉辦吸引上千人參加後,全台僅此一場的「2020府城漢堡節—呷堡沒」今年擴大舉辦,一連三天、選定於戶外千坪廣場登場。此次共有14間店家、2間美式漢堡餐車:我要漢堡、附近漢堡參與。

(左)小秘密麵食所的「鳳芒必露熱帶瑪德蓮堡」,漢堡加入竹炭製作,配上芒果慕斯、無瓜果片,光是視覺就相當吸睛;(右)小春日和端出特製的「火山和牛米漢堡」,炙燒A5和牛配上壽司米製成的漢堡、玫瑰鹽、高麗菜絲,呈現多層次口感。

包含去年就合作過的店家,包含豐藏、小覓秘麵食所x Our Bar、鄰座熱狗堡、朱熹漢堡、Little Cuba小古巴、SK尚恩廚房、小丞事x柴窯火腿製造所、小餐桌;另外也新加入台南老爺行旅、蜷尾家、Factory共嚐美式料理坊、Serious Cafe西瑞司、小春日和。

除了有招牌漢堡口味外,店家紛紛發揮創意端出驚喜餐點,像是加入台南鄉鎮食材如西港西瓜綿、關廟竹筍、東山蜂蜜以及安平蝦餅的「甜甜圈手撕豬肉爺堡佐秘製醃筍」、「我要漢堡有夠蝦」,為漢堡添加意想不到新滋味。

台南晶英團隊推出和牛晶寶堡、醬煮牛小排刈包、費城起司牛肉三明治
台南晶英團隊推出和牛晶寶堡、醬煮牛小排刈包、費城起司牛肉三明治

「和牛晶寶堡」
「和牛晶寶堡」

身為主辦方的台南晶英酒店也推出超狂漢堡誘客,將頂級A5和牛搭配南部獨有的西瓜綿的「和牛晶寶堡」,讓遊客充分感受台南「美食之都」的無限魅力。入場費從單人299元至雙人1299元不等。

12吋「重量級牛肉大漢堡」
12吋「重量級牛肉大漢堡」

另外活動也規劃多元比賽活動能參與:週六週日下午1點則「喝啤酒比賽」;兩天的下午4點則有「大胃王漢堡比賽」,能夠兩人組隊挑戰ROBIN’S主廚鄭安宏與法籍西點主廚羅倫聯手打造的12吋、重達6公斤「重量級牛肉大漢堡」。也有適合親子的紙飛機比賽與活力健康操,吃貨們快點衝吧!

大胃王比賽、喝啤酒比賽報名網址:「2020府城漢堡節」

(左)SK尚恩廚房端「大內酪梨德州煙燻手撕丹麥豬堡+玉井關廟莎莎餅」,超有誠意份量,光用看得就心滿意足!(右)豐藏的「鰻魚好芒潛艇堡」,能一口咬下豐厚鰻魚塊與清甜芒果,結合甜鹹好滋味,另外還有火辣滋味。

1299元套組有限量福袋,內含環保蜂蠟保鮮布、「廣富號」漢堡帆布袋、「錦霞樓」片裝烏魚子、「碳佐麻里餐飲系列」環保餐具組、「新力牌印章」漢堡個資保護章
1299元套組有限量福袋,內含環保蜂蠟保鮮布、「廣富號」漢堡帆布袋、「錦霞樓」片裝烏魚子、「碳佐麻里餐飲系列」環保餐具組、「新力牌印章」漢堡個資保護章

「2020府城漢堡節」資訊:

地點:台南小西門國泰置地廣場(台南晶英酒店前方公園廣場)

活動日期及時間:

8/21(五) 17:00~21:30

8/22(六) 11:00~21:30

8/23(日) 11:00~17:30

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