LIFESTYLE 美食

獨遊台北提案—A Glass or Two下午就營業的 wine Bar，愜意品嚐葡萄酒的微醺錯視空間

一個人的自由度最高，只需面對自己的隨心所欲，還能找到安心與自在，一個人的時候也能有段微醺的下午時光，位於六張犁站的自然酒吧「A Glass or Two」以優雅風格打造空間，並精選世界產區自然酒，不知道喝什麼？就來杯本日精選吧！

by Sky Chen-2022/10/14更新

採訪撰文／陳純純攝影／簡子鑫

獨遊台北提案—A Glass or Two下午就營業的 wine Bar，愜意品嚐葡萄酒的微醺錯視空間

以微醺下「錯視」為題打造空間

位於基隆路上的「A Glass or Two」店名跟空間一樣有趣，外觀有大面拱形窗，推開歐風拱形大門，迎面而來的是整排鏡面搭配優雅橄欖綠牆面，在你以為不過是間尋常時髦的咖啡廳同時，另一面酒瓶牆即揭示了它自然派葡萄酒吧的身份。「A Glass or Two」以微醺下「錯視」概念，放大了殘影的特色，重複的鏡面、鏡面裡反映了空間裡的空間，構成了層層疊疊下的視覺效果，就連裝飾的畫作、LOGO 也不放過，所見每一處都提醒著「optical illusion 錯視」的視覺主題。

以微醺後產生的「錯視殘影」概念呈現空間，延伸至 Logo、拱形鏡面、從國外搜集而來的藝術畫作，全都有著一致風格及手法。

傳遞葡萄酒即日常的理念

「A Glass or Two」是由在餐飲圈工作的 Yvette 與兩位合夥人共同創立，她們因為鍾情自然派葡萄酒，私下時常聚在一起分享各式酒款，並十分享受飲酒相聚的過程，在以期望「葡萄酒走入日常生活中」的理念下，開設了提供全自然酒品項的酒吧，希望無論是一個人、或是三五好友，也不分下午、晚餐、夜晚，每個人都能在「A Glass or Two」找到屬於自己微醺的悠閒時光。

「A Glass or Two」除了是 Wine bar 也可說是葡萄酒的選品店（select shop），店主們細心精選了世界各地紅、白、橘、粉紅以及氣泡酒，再延伸至產區、風格迥異的酒款，唯一共同點是酒標設計非常吸睛，讓人想一探究竟標籤之下的風味？並不定期推出新酒款，更配合節慶推出不同的商品組合。

A Glass or Two的外觀讓人以為是氣質優雅的咖啡館，其實是間就算獨自前來也能自在喝上一杯酒飲的葡萄酒吧。

豐富酒單與多元搭酒小食

一個人喝咖啡再尋常不過，一個人當然也可以喝杯酒！「A Glass or Two」可說是「一個人」的友善店家，這裡提供每日精選紅、白酒各三種，除了本日單杯也可選上三杯精選的特色組合，若是對酒牆上的酒款好奇，也可尋求服務人員介紹，標價也都清楚記載於瓶身上，讓消費者在毫無壓力的氛圍下選擇購買；餐飲部份推薦點上一份起司火腿盤，內容有精選的起司、火腿以及綜合堅果，若是嘴有點饞更不容錯過店內招牌下酒菜「烤布利起司（Baked Brie）」，用酥脆的麵包沾附加熱融化的濃稠起司，跟葡萄酒最合拍搭襯；「A Glass or Two」也與餐飲圈友好店家合作，提供了台中与玥樓的古法雞湯盅、Boulangerie Ours 的歐式麵包、HiBoRu 的辣醬拌豆乾、TERRA 土然的巧克力、胭脂食品社的梅酒等強大小食內容。