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台南「黑眼圈酒吧」8款酒單美食必點推薦！隱身友愛街的新時髦酒吧
by Bu-更新
Photo/Dark circles黑眼圈酒吧
《Dark circles黑眼圈酒吧》台南全新時髦酒吧
古都台南美食林立，除了各式老宅咖啡廳、甜點店外，也有許多充滿特色的風格酒吧，喜愛小酌的朋友們台南酒吧又有全新的口袋名單啦！《Dark circles黑眼圈酒吧》隱身在台南友愛街上的二樓，而那螢光色招牌格外引人注目！
《Dark circles黑眼圈酒吧》空間介紹
一進入酒吧內會聞到一股讓人放鬆的木質調香氣，整體空間採用低調沈穩的深色系呈現，以最古老的幾何圖形「圓」為設計理念，將柔和的弧線融入在空間當中，隨著經典的搖滾節奏循環播放，讓人非常放鬆。
而《Dark circles黑眼圈酒吧》品牌主理人Bin，希望這裡能成為大家脫離日常的深夜生活圈，一杯特色調酒舒緩疲憊的身心、一份美味的餐點滿足口慾，在Dark Circles能暫時放下生活中的不愉快，把心事留下，帶著微醺、快樂的心情離開。
台南「黑眼圈酒吧」8款酒單＆餐點推薦
Dark Circles酒單的靈感取材於世界各地、台灣的特色食材，透過創意打造出讓人意想不到的排列組合，開起對雞尾酒的無限想像！此外，除了調酒，餐點也藏有許多創意與講究，造訪之前先來看看《Dark circles黑眼圈酒吧》菜單有哪些必點推薦吧！
黑眼圈酒吧酒單推薦-璉霧
選用台灣在地盛產的蓮霧，搭配綠豆蔻及杏仁的清香，打造出如風一般清爽迷人的「璉霧」滋味。
價格：NT$350
黑眼圈酒吧酒單推薦-泰
靈感來自泰國，加入了泰式料理中常見的食材3種食材，分別有卡菲爾萊姆葉、檸檬香茅、芒果，創造出酸甜風味的熱帶雞尾酒。
價格：NT$350
黑眼圈酒吧酒單推薦-罪惡樹
設計靈感來自亞當與夏娃偷嚐禁果後的遮羞葉，以無花果葉的苦、水蜜桃的甜以及玉蘭花的香氣，最後加上通寧水的氣泡，組合出葉子、果實、花、支幹，一整棵樹的概念，多層次的風味讓人超驚喜！
價格：NT$350
黑眼圈酒吧酒單推薦-披薩先生
瑪格麗特披薩也能變成調酒？Dark Circles以翻轉概念呈現，將義大利國旗上的綠、白、紅，分別採用台灣山胡椒馬告、白色為椰子、紅色為蕃茄打造，最後點綴上 IPA 啤酒泡泡，酸、甜、苦、鹹、鮮通通在這杯。
價格：NT$ $350
黑眼圈酒吧酒單推薦-花生果醬三明治
以美國經典早餐作為發想，將新竹福源花生醬與琴酒混合，加上葡萄、藥草酒， 入口感受苦、甜、果香，再搭配上蜷尾家烤軟法吐司，泡著酒液一起品嚐讓人有股真的再吃花生果醬三明治的錯覺！
價格：NT$350
黑眼圈酒吧菜單餐點推薦-黑眼圈薯條
在炸至金黃酥脆的薯條上撒上鮮紅肯瓊香料粉，沾上特製水果優格美乃滋，品嚐到檸檬與柳橙的酸甜清爽感，不論單吃或沾醬都好吃。
價格：NT$190
南洋雞
以日式唐揚雞為原型，一口咬下感受鮮嫩多汁的雞腿肉，伴隨著淡淡的椰子與泰國檸檬葉香氣，佐以特製的葡萄柚香草醬，爽口的辣度與葡萄柚果香讓人越吃越涮嘴！
價格：NT$330
日本生食級廣島生蠔
嚴選來自廣島有著「海之牛乳」美譽的生食級生蠔，肉質肥美且富有彈性，只需擠上一點檸檬汁，入口更鮮甜。
價格：$250/顆，$1000/5顆
《Dark Circles黑眼圈酒吧》線上訂位＆店面資訊
地址：700台南市中西區友愛街152號2樓
營業時間：20：00-02：00(週二公休)
每人最低消費：週日至週四$350，週五至週六及國定假日$600
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