隨著觀光熱潮升溫，台中的質感咖啡廳如雨後春筍般湧現。從百年老宅改建、現代潮流到簡約韓系風格，各家不只比拼咖啡品質，店內空間也成為吸引旅客踩點的亮點，不論是想帶著筆電找個安靜角落工作的自由工作者，還是約上閨蜜享受下午茶的打卡族，這篇文章都能帶你找到心目中最理想的台中咖啡廳。
2026台中咖啡廳推薦
台中咖啡廳推薦1：Pharos Coffee
Pharos Coffee成立於2019年，由「引路咖啡Enroute Coffee」老闆暨烘豆師Ryan與夥伴共同創立，2022年進軍東京神保町，而位於台灣的分店則是品牌首間海外分店之一。坐落於台中綠美圖內的Pharos Coffee，以圓形吧台、大片玻璃窗搭配自然採光，讓室內外景色自然延伸，去過的網友認為在這裡品嚐手沖咖啡，能同時享受自然光影與綠意，是洗滌身心的絕佳去處。
- 營業時間：10:00–17:30（週一公休）
- 地址：台中市西屯區中科路2201號
- 預約方式：現場候位
- 低消：每人一杯飲品
- Pharos Coffee FB、Pharos taipei/taichung IG
台中咖啡廳推薦2：富喆珈琲
由老舊鐵皮工廠改造而成的「富喆珈琲」保留原有建築特色，室內則融入日式木質調，營造出溫暖又安靜的氛圍，遠離市區喧囂，多了一份悠閒自在的日常感。且富喆珈琲不只咖啡受到網友喜愛，店內布丁也是老顧客口中的人氣必點。
台中咖啡廳推薦3：HAUSINC 1035
HAUSINC 1035在日治時期曾是「鈴木耳鼻咽喉科醫院」後來改建為老宅咖啡店，空間仍保留紅磚、木造結構與舊時建築痕跡，坐在其中喝咖啡，彷彿能感受到老建築獨有的歷史韻味。除了咖啡之外，HAUSINC 1035也提供多款餐點與甜點，像是麻油雞鹹派、煙燻牛肉起司可頌等，編輯推薦可以直接當作早午餐來吃，一次享受老宅氛圍與豐盛餐點。
- 營業時間：10:00–17:30
- 地址：台中市中區公園里市府路73號
- 預約方式：線上訂位
- 低消：二樓內用區平日每人$250元、假日每人$350元
- Hausinc 1035 FB、HAUSINC CAFE IG
台中咖啡廳推薦4：Coffee KEEEP ON
在勤美綠園道步行不到10分鐘的Coffee KEEEP ON以透明頂棚打造明亮的庭院空間，整體裝潢走簡約低調路線。去過的網友表示，這裡很適合帶著筆電工作、閱讀，或單純找個午後時光坐下來喝杯咖啡，而且店家對寵物也相當友善，對喜歡喝咖啡又有寵物的人來說非常加分。
- 營業時間：10:30–17:30（週四公休）
- 地址：台中市西區中興街122巷1號
- 預約方式：現場候位
- 低消：每人一杯飲品或一品項
- Coffee KEEEP ON IG
台中咖啡廳推薦5：時光 飲/食/空間/底片沖洗
由傳統底片沖印室轉型而成的溫馨老宅咖啡館「時光」，以木質系裝潢搭配寬敞空間與大面落地窗，營造出明亮、舒適又乾淨的用餐環境。編輯推薦給平常喜歡拍膠卷相片的文青男女，來這裡喝杯咖啡、翻本書，還能順道沖洗底片，感受復古又充滿生活感的獨特氛圍。
- 營業時間：10:00–18:00（週三公休）
- 地址：台中市中區台灣大道一段199巷1號
- 預約方式：現場候位
- 低消：每人一杯飲品或餐點
- 時光 IG
台中咖啡廳推薦6：coffee stopover black
曾榮獲全球百大咖啡館「Coffee Stopover」後開設的二店「Coffee Stopover Black」，與元氣唱片行共同打造，樓上保留工業風老宅氛圍，搭配滿滿的專業咖啡設備，處處都能感受到咖啡職人的講究。樓下則是滿滿黑膠唱片，編輯推薦喝完咖啡後也別急著離開，不妨下樓逛逛，在咖啡香與音樂聲中感受Coffee Stopover Black的獨特魅力。
- 營業時間：14:00–19:00（週一、日公休）
- 地址：台中市西區後龍里福龍街7號1樓
- 預約方式：現場候位
- 低消：每人一杯飲品
- coffee stopover black FB、coffee stopover black IG
台中咖啡廳推薦7：冰穀咖啡 Bingu Café
由老五金行改建而成的「冰穀咖啡」保留原有五金行招牌樣式，走進店內卻是滿滿專業咖啡設備，復古與現代交織出一種穿越時光的獨特氛圍。店內以自家烘焙、手沖咖啡為主打，每天還會在黑板上公布人氣前三名飲品，就算有選擇困難症，也能輕鬆找到適合自己的咖啡。
台中咖啡廳推薦8：黝脈咖啡
店內收藏各式復古咖啡器具與老件，宛如一座小型古董咖啡器具博物館。特別的是，店家營業時間一路開到深夜凌晨，讓夜貓族也能找到一處安靜放鬆的空間，還有可愛店貓陪伴。
台中咖啡廳推薦9：阿利珈多咖啡館
將傳統古屋結合現代潮流風格的咖啡館，以簡約留白搭配復古家具，空間各處還點綴著綠意，營造出低調又充滿質感的氛圍，隨手一拍都像雜誌封面。網友推薦招牌「焦糖奶油布丁」與「西西里咖啡」是必點組合，適合午後來這裡享受一段悠閒時光。
- 營業時間：12:00–18:00（週一、二公休）
- 地址：台中市北區永興街98巷14號
- 預約方式：現場候位
- 低消：每人一杯飲品
- 阿利珈多咖啡館 IG
台中咖啡廳推薦10：喫茶 Sénmi
「喫茶 Sénmi」藏身在日出台中第四信用合作社旁的大樓內，低調的入口需要搭電梯上5樓並按電鈴，才會有人開門迎接。店內擁有絕美歐式拱窗搭配古董老件，讓每個角落都像一幅油畫般浪漫。除了環境超好拍，店內水果蛋糕的切面也相當吸睛，推薦喜歡拍照打卡的人揪朋友一起來，享受一段充滿氛圍感的午後時光。
- 營業時間：11:00–18:00（公休時間請參照官方IG）
- 地址：台中市中區公園里中山路76號5樓
- 預約方式：可致電04-36111508預約當日座位
- 低消：一杯飲品
- 喫茶 Sénmi IG
台中咖啡廳推薦11：噓。咖啡
藏身勤美商圈的水母主題咖啡廳，店內可以近距離欣賞多種可愛水母，還有拍貼機及話題十足的香菜特色餐點，成為不少網友的打卡焦點。咖啡廳營業至晚間12點，下午5點後更會搖身一變推出調酒，編輯推薦18歲以上的民眾可以抓準下午4點30分入場，先喝咖啡、吃香菜餐點、欣賞水母，入夜後再接著喝杯調酒，一次解鎖咖啡廳的不同面貌。
- 營業時間：12:00–00:00（公休時間請參照官方IG）
- 地址：台中市西區忠明里中興街231號2F
- 預約方式：現場候位
- 低消：一杯飲品
- 噓。咖啡 IG
台中咖啡廳推薦12：255 LAB café
近期超人氣的實驗室主題咖啡廳「255 LAB café」最大特色就是將喝咖啡變成一場趣味實驗！店內不少飲品以燒杯、試管等實驗器材盛裝，搭配乾冰噴發出的陣陣白煙，讓原本普通的飲品瞬間變得超有視覺效果。編輯推薦喜歡特色咖啡、打卡拍照，或想帶小朋友體驗不同咖啡廳氛圍的人都可以來踩點。
- 營業時間：平日08:00-16:00、假日10:00-18:00
- 地址：台中市南屯區大墩十一街392號
- 預約方式：現場候位
- 低消：每人一杯飲品
- 255 LAB 咖啡研究所 IG
台中咖啡廳推薦13：MITAKA S 3e CAFE
店內處處融入可愛的龍貓元素，從餐點到咖啡都充滿宮崎駿動畫的童趣氛圍，招牌「龍貓吐司」與「龍貓拉花咖啡」更是人氣必點，療癒造型讓人忍不住拿起手機拍照。編輯推薦喜歡宮崎駿作品的粉絲，或是想帶孩子體驗童趣咖啡廳的親子族群前往，一邊吃美食、一邊沉浸在龍貓的世界裡。
- 營業時間：10:00–17:30（週一、二公休）
- 地址：台中市西區藍興里五權路2-201巷8號
- 預約方式：線上訂位
- 低消：一杯飲品或一份早午餐
- MITAKA S 3e CAFE FB、MITAKA S 3e CAFE IG
台中咖啡廳推薦14：茶馬司繁星旗艦店
2026年新開幕的太空主題咖啡廳「茶馬司繁星旗艦店」從店內裝潢、座椅到飲品與餐點都融入星空宇宙元素，彷彿一秒置身浩瀚銀河。內用不限時的設計也讓人能悠閒坐下，慢慢享受飲品與空間氛圍，編輯推薦給喜歡前衛設計、追求獨特飲品體驗的潮流迷來這裡拍照打卡。
- 營業時間：週日至四10:00–22:00、週五至六10:00–23:00
- 地址：台中市南屯區新生里龍富路四段309號1F
- 預約方式：現場候位
- 低消：一杯飲品
- 茶馬司官網、茶馬司繁星旗艦店 IG
台中咖啡廳推薦15：青燕焙煎所
雖然「青燕焙煎所」定位是一間咖啡廳，但店內不只提供咖啡，也推出牛肉麵、豬肋排麵等鹹食正餐，其中牛肉麵更是不少客人回訪的原因，先來上一碗熱騰騰的牛肉麵，再搭配一杯咖啡，意外成為不少熟客喜愛的搭配。
台中咖啡廳推薦16：混水咖啡
貫穿空間的黑色旋轉樓梯搭配搖滾音樂元素，形塑出叛逆又優雅的獨特風格，讓人一走進店內就感受到與眾不同的氛圍。店內主打無菜單咖啡，可以先想好自己偏好的風味與類型，再由老闆依照喜好調製一杯專屬於你的飲品。曾造訪的網友形容，這裡的氛圍很像私密招待所，自在又沒有拘束感。
- 營業時間：週一12:30–00:00、週三至週四16:30–00:00、週五12:00–00:00、假日13:00–00:00（公休時間請參照官方IG）
- 地址：台中市中區大墩里中山路187號
- 預約方式：可以至官方IG或line訂位
- 低消：每人一杯飲品
- 混水咖啡 IG、混水咖啡 FB
台中咖啡廳推薦17：kafeD 台中水湳旗艦店
「kafeD」創辦人常年穿梭於德國各大城鎮，將旅居德國時接觸的保健食品元素融入飲品之中，打造出獨具特色的咖啡體驗。台中水湳旗艦店更擁有不同於其他分店的寬敞明亮空間，以簡約又高級的設計營造舒適氛圍。網友推薦店內精品手沖咖啡搭配年輪蛋糕，不論是約會、下午茶，或是挑選質感伴手禮都很適合。
台中咖啡廳推薦18：肝新 YOUNG LIVERS
從早上10點一路營業到凌晨4點的「肝新」主打不限時用餐環境，還有全日供應的早午餐，店內設有沙發區，可以邊吃東西邊看電影，3樓則有寵物友善空間。另外也提供包場服務與場地租借，喜歡美式簡約風格的人可以收藏。
台中咖啡廳推薦19：CREAMY DAILY CAFE
充滿韓系精緻感的甜點飲品專賣店「CREAMY DAILY CAFE」，以粉嫩夢幻的甜點與飲品吸引不少網友朝聖，就連平日前往也常常一位難求。曾造訪的網友分享，若剛好遇上草莓季，絕不能錯過超人氣的「草莓香草香緹蛋糕」，切開後滿滿新鮮草莓堆疊其中，視覺上超吸睛。
- 營業時間：12:30–18:30（週一、日公休）
- 地址：台中市南屯區豐樂里豐功路17號
- 預約方式：現場候位
- 低消：每人一杯飲品
- OMOMO IG
台中咖啡廳推薦20：淺川 Asakawa
藏身中區興民街巷弄的「淺川 Asakawa」曾因韓國男團2PM成員玉澤演在IG打卡而受到粉絲關注。與一般網美店不同，淺川更專注於咖啡本身，從手沖咖啡到特調美式都各具特色，編輯特別推薦給喜歡復古空間、也講究咖啡風味的咖啡控。
- 營業時間：12:30–18:00
- 地址：台中市中區興民街36號
- 預約方式：現場候位
- 低消：一杯飲品
- 淺川 Asakawa官網、淺川 Asakawa FB
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