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海峽會「辰日本料理」夏季盛典,夏季新菜端出頂級和牛、松葉蟹歐日系割烹料理

LIFESTYLE美食

海峽會「辰日本料理」夏季盛典,夏季新菜端出頂級和牛、松葉蟹歐日系割烹料理

海峽會「辰日本料理」推出夏季美食盛典,由由江戶前壽司大師阪口琢磨與割烹料理長門間賢彥聯手,用頂級頂級和牛、松葉蟹打造經典日式料理,和具有創意的歐系風格菜品,精彩到讓人目不暇給!

台北東區咖啡體驗新據點 (beanroom) :在有機空間中打造專屬歌單搭配手沖咖啡的感官之旅

LIFESTYLE美食

台北東區咖啡體驗新據點 (beanroom) :在有機空間中打造專屬歌單搭配手沖咖啡的感官之旅

(beanroom) 是強調體驗與焙豆文化的全新品牌,邀請水相設計打造以「永續」「開放」為靈感的空間,再透過手沖咖啡搭配專屬歌單,展開一段奇妙的感官之旅。

台北「芃卓 le beaujour」沁心甦夏菜單,以竹筍、玉米、魚鮮勾勒明亮清新風味迎接盛夏

LIFESTYLE美食

台北「芃卓 le beaujour」沁心甦夏菜單,以竹筍、玉米、魚鮮勾勒明亮清新風味迎接盛夏

「芃卓 le beaujour」全新夏季套餐「沁心甦夏.Reviving Summer」登場,以溫涼菜肴和鮮活海味帶來清爽的夏日享受,法式經典融入當季食材,用明亮的感官迎接盛夏。

台北「樂爾公寓 LORE HOTEL」設計旅店,以3大無壓感設計展現愜意放鬆的生活哲學

LIFESTYLE旅行

台北「樂爾公寓 LORE HOTEL」設計旅店,以3大無壓感設計展現愜意放鬆的生活哲學

由「院院 Yuan Yuan」旅業開發團隊打造的全新設計旅店「樂爾公寓 LORE HOTEL」,坐落於臺北大橋頭商圈,鄰近迪化街大稻埕老街,空間以「無壓感、軟空間」為概念,為全新連鎖設計旅店品牌闡述現代人最需要的愜意放鬆的生活態度,7/14即將正式開幕。

Sushiyoshi 台北「壽司芳」四週年回歸初心,創辦人 Hiroki 主廚親自駐店服務打造盛夏旬味

LIFESTYLE美食

Sushiyoshi 台北「壽司芳」四週年回歸初心,創辦人 Hiroki 主廚親自駐店服務打造盛夏旬味

「Sushiyoshi 壽司芳」為迎接成立四週年,有「日本創意壽司之神」的創辦人兼主廚中之上公起(Hiroki Nakanoue)親自來台,即日起至7月11日晚席駐店服務。此次推出的盛夏菜單在「回歸初心」理念下出發,十餘道料理專注在當季食材、風味組合與主廚的巧思,重現「壽司芳...

酒吧探路|全台唯一龍舌蘭 Mezcal 酒吧「UNO Taipei」,六款全新調酒引領探索墨西哥的生命之水

LIFESTYLE美食

酒吧探路|全台唯一龍舌蘭 Mezcal 酒吧「UNO Taipei」,六款全新調酒引領探索墨西哥的生命之水

龍舌蘭酒其風味複雜且帶有多層次,加上近年歐美名人紛紛推崇,相比威士忌其陳釀時間更短僅需三年,因此讓他的聲望迅速上升,成為酒吧調酒、搭餐的新選擇。全台唯一龍舌蘭 Mezcal 酒吧「UNO Taipei」,透過六款調酒讓大家領略這款來自墨西哥的生命之水。

瑪黑餐酒2024「仲夏島味」七道夏季新菜:魷魚螺肉蒜、腐乳、番茄梅經典台味組合搭配創意特調

LIFESTYLE美食

瑪黑餐酒2024「仲夏島味」七道夏季新菜:魷魚螺肉蒜、腐乳、番茄梅經典台味組合搭配創意特調

瑪黑餐酒迎來全新氣象,新主廚上任同步推出夏季新菜單與調酒,此次以童年記憶和飲食點滴為靈感,巧妙昇華經典台味元素,結合歐陸料理手法,精心創作七道全新夏季料理,帶來濃郁的「仲夏島味」。

《東京米其林》推薦自然酒食堂—「富錦樹鐵球食堂」空間、餐點融合日法風情下午就能盡情開喝

LIFESTYLE美食

《東京米其林》推薦自然酒食堂—「富錦樹鐵球食堂」空間、餐點融合日法風情下午就能盡情開喝

富錦樹集團全新推出品牌「富錦樹鐵球食堂」,就位於在滿日式氛圍、綠意盎然的富錦街,由米其林主廚山田武志(Yamada Takeshi)打造日法混血菜色,搭配精選自然酒,下午兩點即開始營業,打造台北最 Chill 自然酒食堂的體驗。

「AKIN 君尹」迎接一週年與首爾米其林二星「SOIGNÉ」李駿舉辦客座餐會,重新演繹當代亞洲風味

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「AKIN 君尹」迎接一週年與首爾米其林二星「SOIGNÉ」李駿舉辦客座餐會,重新演繹當代亞洲風味

由主廚林明健主持的台北米其林餐廳「AKIN」七月將迎來週年,特地邀請來自首爾米其林二星餐廳「SOIGNÉ」主廚李駿(Jun Lee)一同打造盛宴,內容將融合兩人成長背景、飲食文化,加入季節特色,創作11道精彩的料理,激盪出令人難忘的美味火花。

在正統「 Brasserie」來場法式老派約會!亞都麗緻巴賽麗廳推出法國13區傳統名菜

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在正統「 Brasserie」來場法式老派約會!亞都麗緻巴賽麗廳推出法國13區傳統名菜

亞都麗緻「巴賽麗廳 La Brasserie」推出法國13大區傳統名菜,共計有50道經典菜色,即日起午、晚供應。

最會玩火的餐廳「WILDWOOD」推出直火燒烤 Porterhouse 紅屋牛排,一次品嚐兩種極致口感

LIFESTYLE美食

最會玩火的餐廳「WILDWOOD」推出直火燒烤 Porterhouse 紅屋牛排,一次品嚐兩種極致口感

位於信義商圈的「WILDWOOD 原木燒烤牛排海鮮餐廳」推出全新菜單,主廚吳思緯與團隊運用獨特的原木燒烤技法,共同打造出一系列美味餐點,其中最具吸引力的是48盎司的濕式熟成「Porterhouse 紅屋牛排」,需經30天熟成,再以直火反覆燒烤封鎖肉汁,費時又費工,卻能帶出...

藍色袋鼠八歲了!台北人氣澳式早午餐名店「The Antipodean」八週年聯手Draft Land、RUFOUS Coffee Roaster、Cypress & Chestnut 推出限量商品

LIFESTYLE美食

藍色袋鼠八歲了!台北人氣澳式早午餐名店「The Antipodean」八週年聯手Draft Land、RUFOUS Coffee Roaster、Cypress & Chestnut 推出限量商品

發跡於台北內湖並拓點至民生社區的「The Antipodean」人氣早午餐,歡慶開幕8週年,為紀念這重要時刻,「The Antipodean」攜手 Draft Land、RUFOUS Coffee Roaster、Cypress & Chestnut,推出6月期間限定的聯名餐點與飲品。

台北「大安伊普索酒店」開幕!美式復古摩登風格打造101美景房、LayLow酒吧進駐

LIFESTYLE旅行

台北「大安伊普索酒店」開幕!美式復古摩登風格打造101美景房、LayLow酒吧進駐

台北再迎凱悅!子樂酒店集團與凱悅酒店集團攜手,共同打造台北第二家凱悅酒店「大安伊普索凱悅尚選酒店(EPISODE Daan Taipei, JdV by Hyatt)」,目前已開始試營運,以華語流行文化為基底,透過美式復古摩登風格詮釋室內空間,並有台中知名酒吧「LayLow」進駐,加上...

台北「CHA CHA THÉ Cuisine」2024春季菜單汲取山海滋味,在味蕾上綴以綠意春光

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台北「CHA CHA THÉ Cuisine」2024春季菜單汲取山海滋味,在味蕾上綴以綠意春光

「采采食茶 CHA CHA THÉ Cuisine」2024春季菜單登場,此次主廚集結了春季來自高山、打海的精選食材打造菜色,再透過料理手法綴以春日的風味,讓柔美的的春光綠意展現在味蕾與視覺之間。

竹北彼刻姊妹店「Reale 義式餐廳」插旗台北東區!手工水管麵配羊奶酪經典風味展現純正義式料理

LIFESTYLE美食

竹北彼刻姊妹店「Reale 義式餐廳」插旗台北東區!手工水管麵配羊奶酪經典風味展現純正義式料理

位在竹北的「Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館」曾連續兩年獲得「義大利紅蝦 Gambero Rosso 餐廳評鑑指南」二蝦、三酒瓶肯定。主廚 Boris 首度北上,在台北仁愛圓環商圈開設「Reale Cucina Italiana」帶來招牌展現食材原味的義大利正統風味料理。