# 鹹湯圓

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元宵、冬至湯圓配什麼?除了搭配甜湯享用外,還有15種意想不到的湯圓作法食譜大公開,從炸湯圓、酥皮爆漿湯圓、鹹湯圓…等,冬至快來嘗試湯圓新吃法吧!

客家鹹湯圓、地瓜香芋甜湯圓,2道軟Q香嫩的低脂湯圓食譜來了!

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湯圓本身熱量高,但如果嘴饞想吃,建議有包內餡的大湯圓不管是鹹的還是甜的,盡量以2顆為限;如果是傳統的紅白小湯圓,可做成客家鹹湯圓,小湯圓盡量抓在20顆以內,如果不夠飽,可放入大量的茼蒿菜、豆干等等來增添飽足感!