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LIFESTYLE美食
客座主廚企劃初體驗:江振誠 X Ukai-tei 雙主廚聯手創作台、日、法風味極致盛宴
Ukai 海外第一間分店即設立於高雄晶英國際行館,而 Ukai-tei Kaohsiung 一直是高雄在地指標性的 Fine Dining 餐廳,主打劇場式的用餐體驗,可以近距離觀賞料理職人的高超手藝,三月底官方釋出重磅消息,邀請米其林主廚江振誠與行政總主廚青木主稅跨界合作,四手創作9...
Sky Chen
2021-04-18
釀酒師 Joshua 精選兩家自然酒餐廳:台灣飲食圈指標RAW、最具風格Akame
四月 Lifestyle 單元《美麗佳人》與釀酒師 Joshua 一起討論了自然酒的特別之處,也分享了他豐富的葡萄酒經歷,再說到自然酒在台灣的發展過程,其中也特別提到這兩家餐廳,打破先例,使用全自然酒佐餐,而他們更是台灣飲食圈最具話題與指標性的存在。
2021-04-04
限時聯手:Ukai-tei鐵板燒 X 江振誠,春日的極致鐵板饗宴
主廚江振誠近來相當活躍,除了2021年餐廳 RAW 春季菜單「ANDRE IS BACK」重披戰袍再次走入廚房,更宣布即將於四月中旬與日本頂級鐵板料理 Ukai-tei Kaohsiung 行政總主廚青木主稅 (Chikara AOKI)聯手創作極致的鐵板饗宴。
2021-03-26
LIFESTYLE熱門話題
2021年「亞洲50最佳餐廳」台灣五間餐廳上榜,創史上最佳成績!
2021年亞洲50間最佳餐廳(Asia's 50 Best Restaurants)昨日(3/25)公佈,今年台灣共有5間餐廳上榜,創下有史以來最好的成績。
2021-03-25
《荷李活茶街》港式餐廳!孔雀綠復古簡約空間,爆漿「邪惡西多士」、「鹹魚蒸肉餅山」必吃
喜歡吃茶餐廳的各位,港式品牌《荷李活茶街》肯定要好好的來大吃一波啊!
Ren
2020-10-26
懶人老饕約起來!東區《燒酒烤烤豬》韓式烤肉餐廳,全程專業代烤服務
喜歡韓式烤肉的各位,《燒酒烤烤豬》趕快約一波,重點還有全程代烤服務,超適合懶人老饕呀!
2020-10-21
《2020台北台中米其林指南》「頤宮」再度蟬聯米其林三星!台中4家餐廳首獲星級肯定
熱騰騰的《台北台中米其林指南2020》公開,「頤宮」中餐廳再度蟬聯米其林三星,而台中也是首度納入評鑑地區,共有4間餐廳新獲得星級肯定,各位老饕們想吃可得趕快囉!
2020-08-24
《THE上海》全新時髦中菜品牌進駐台北101!正宗上海菜變新潮吃法,「鮭卵蟹豆腐」、「十里楓焗全雞」必點美味
不曉得大家有沒有發現,台北101下半年陸續進駐了許多美食餐廳,喜歡上海菜的老饕們,有機會可得嚐一波《THE上海》呀!
2020-08-11
香格里拉台北遠東香宮換新菜單!老饕必嚐焗釀鮮蟹蓋、蝦頭油蟹肉炒飯等當代粵菜,還能外帶回家
香格里拉台北遠東國際大飯店香宮推出全新粵菜啦!新鮮食材與融貫中西的手法,是老饕們不可錯過的料理,還能外帶回家吃,美味又貼心!
Benny
2020-02-15
情人節大餐就去飯店吃!盤點9間最適合約會餐廳,為感情甜蜜加溫
一年一度的西洋情人節就在這禮拜!你計畫與另一半去哪裡過?想要同時擁有浪漫氣氛與美食佳餚,就選擇去飯店餐廳吧!以下整理全台9間,快選一間讓甜蜜感情再加溫!
2020-02-11
珍寶海鮮首度推出個人式情人套餐!辣椒蟹幫你剝好端上桌,不沾手優雅品嚐新加坡美味
只能說珍寶海鮮有夠貼心,最新推出的情人節套餐,直接幫你剝好蟹殼端上桌,首度設計個人化餐點,完全就是吃蟹懶人福音!
2020-02-05
【遠百信義A13】營業到凌晨2點!七間熬夜咖深夜食堂餐廳...半夜不怕沒東西吃了
遠東百貨信義A13(遠百信義A13)這回可是帶來超強餐飲陣容,從全台獨家、百貨獨家到信義獨家通通有,特別的是,更在14樓打造了深夜食堂,營業到凌晨2點,半夜想吃宵夜完全不怕沒選擇啦!
2019-12-24
【遠百信義A13美食】鹹食地圖來了!30間美食餐廳,還有全新首店通通得吃一波
走進遠東百貨信義A13(遠百信義A13)不曉得怎麼吃嗎?除了有饗食天堂、饗饗全新品牌「旭集」、和牛燒肉餐廳樂軒旗下新品牌「YKNK Club」進駐之外,鹹食胃的你,現在就跟著我們的樓層美食地圖,一起通通吃一波囉!
2019-12-23
S Hotel《S Restaurant & Bar》全新菜單登場!蛋黃花枝麵、石頭牛奶干貝......每一道都像浪漫藝術品
說到S Hotel,大家肯定知道是由汪小菲以大S為名所打造,而館內餐廳S Restaurant & Bar,則是喜歡創意料理的你,可以讓味覺一探究竟的選擇。
2019-10-08
LIFESTYLE旅行
不用飛日本!隱藏在台中新社的小京都「又見一炊煙」,帶你一秒走進日本,享受日式禪風的秘境氣質!
不用飛日本就能享受宛如京都般的日式氛圍!
美麗佳人編輯部
2019-08-15