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LIFESTYLE美食
樂斐LOPFAIT「續食午間套餐」實踐食物零浪費理想，廚房剩料優雅上桌
為響應聯合國推動的「世界糧食日World Food Day（WFD）」，法式餐廳樂斐 LOPFAIT 即日起推出每月雙週二「續食午間套餐」，且看主廚 Josh（鄭裕錞）如何施展廚藝魔法，將廚房剩食變身成為一道道優雅美味的法式料理。
Sky Chen
2022-10-24
LUMINA CHALLENGE 料理競賽「香色」壓軸登場以西藏婚禮的回憶展現和羊風味
《LUMINA CHALLENGE 料理競賽》首度在亞洲舉辦並選於台灣，決賽前兩場由「慕軒飯店」與「CANVAS」帶來精彩餐點內容，壓軸餐廳則為「香色 Xiang Se」，主廚邱一中 Steve Chiu 以異國愛情故事、藏區生活與文化交流發想靈感，將 LUMINA 和羊化為帶有西藏風情的迷人餐點。
2022-10-03
食慾之秋大啖時令肥美海鮮！高雄萬豪酒店日料新菜單，龍蝦、生蠔澎湃上桌，還有「甲魚湯」必嚐
高雄老饕有口福了！高雄萬豪酒店館內的「京樂日本料理」推出秋季菜單，滿滿的當季海鮮：龍蝦、生蠔、甲魚上桌，快找時間去進補。
Benny
2022-09-28
「輪輪1976」絕美星級茶酒列車上路！大車輪全新和洋日料餐廳，進駐信義A11
50年老字號大車輪新店太美了！「輪輪1976-和食茶酒駅」進駐信義新光A11，準備好搭上美食列車了嗎？
Ren
LV與米其林三星主廚Alain Passard合作期間限定餐廳「Alain Passard at Louis Vuitton」
路易威登於本月17日於首爾開設期間限定餐廳「Alain Passard at Louis Vuitton」，由米其林三星主廚Alain Passard領軍，以貼近韓國文化為基礎打造一系列精緻餐點。
2022-09-20
隱藏版鍋物專賣「花敦道」精選老饕食材獨門醬料，必點福椒鍋、野生胭脂蝦
中秋一過天氣多了份涼意，吃鍋的季節又來到，來自位於捷運中山國中站的「花敦道」鍋物專賣，以嚴選食材、口味獨特的湯底還有獨家醬料成為許多饕客口袋不願與人分享的秘密愛店。
2022-09-19
「好嶼 HOSU」2022夏季全新菜單以台灣海味物產訴說島嶼跟海洋的故事
「好嶼 HOSU」主廚李易晏（iAN Lee）帶領團隊打造的風格餐廳，每一季菜單皆以台灣地貌做深度連結，2021冬季即以重現「山嶺」風光為主題，2022春天則是把「河川」獨有的食材放入菜色之中，2022夏天則是以「海洋」為題。
2022-09-15
泰國 The Standard 酒店高空餐廳Ojo，在曼谷夜景中品嚐摩登創意墨西哥料理
曼谷The Standard 酒店於今年5月盛大開幕，成為亞洲第三個營業據點，就位於曼谷最高建築大京都大廈（King Power Mahanakhon），隨著酒店亮相後，76樓的空中餐廳Ojo也在近日細節大公開，由墨西哥新銳主廚 Francisco Ruano 坐鎮，將為曼谷帶來獨樹一幟的墨西哥風味。
2022-09-02
新竹頂級餐廳「秋日和Akiko & Pierre」，日籍料理人打造懷石、壽司、鐵板燒日料盛宴
新竹高鐵站出口不遠處，近日有日料餐廳「秋日和Akiko & Pierre」盛大開幕，結合了我們熟知的「懷石」「壽司」「鐵板燒」三種餐飲形式，主打頂級客層，並提供隱密空間，更附設有一間獨立純飲酒吧，為新竹餐飲帶來不一樣且多種的料理新選擇。
2022-09-01
Orchid by Nobu Lee蘭夏季菜單登場，用料理體現人生百味的魚鮮盛宴
Orchid by Nobu Lee蘭餐廳行政主廚Nobu以「乾淨、簡單、專注」的料理哲學深獲饕客們的青睞，今年夏天闡述主廚百味人生一書《尋根—國際名廚Nobu的真味信念》出版上市，同時餐廳也推出夏季菜單，用文字體現人生百味外，也能隨著一道道菜色感受到主廚追尋真味的理念。
2022-08-31
2022米其林指南推薦懶人包|180間臺北/臺中/臺南/高雄摘星餐廳公開
2022米其林指南餐廳推薦懶人包一次看！於8/30日指南名單公佈的180家摘星及新入選餐廳中，除了台北及台中外，更首度納入臺南、高雄等餐廳，這些新摘星的餐廳老饕們都吃過了嗎？
Bu
2022-08-30
高雄Papillon開幕菜單，米其林名廚 Xavier Boyer 在餐盤上揮灑打造如蝴蝶般絢麗奪目的美妙滋味
饕客們引頸期待的高雄法式餐廳「Papillon」開幕菜單正式揭曉，主廚在菜色中汲取了成長背景以及遊歷世界而來的靈感，用精緻優雅的法式盛宴向大家自我介紹，在餐盤上打造了如蝴蝶般精彩而短暫的美妙滋味。
老字號粵菜「九華樓」進駐春大直！變身侘寂風洞穴空間、經典「片皮鴨」必吃菜單推薦
華泰王子大飯店旗下的老字號粵菜餐廳「九華樓」，現在搬遷到春大直囉！全新的空間美學、不變的經典美味，讓新舊饕客來場視味覺雙重饗宴。
2022-08-18
亞洲50永續餐廳MUME經典菜色聯手Flor de Caña頂級蘭姆酒打造微醺時光
2022年亞洲50大最佳永續餐廳獎落台灣 MUME，此獎是由榮獲公平交易與碳中和認證的頂級蘭姆酒 Flor de Caña 所贊助頒發，近期兩大品牌合作推出期間限定的「經典微醺之夜」，將以蘭姆調酒搭配三道 MUME 經典菜色，邀請同樣支持永續理念以及喜歡小酌微醺放鬆的你一同加入。
2022-08-15
高雄承億酒店法式餐廳「Papillon」，米其林二星主廚Xavier Boyer打造極致Fine Dining體驗
位於高雄五星級承億酒店26樓Fine Dining餐廳「Papillon」，由法籍米其林二星名廚Xavier Boyer擔任主廚，曾在侯布雄服務超過16年的他，將為港都帶來精彩的餐飲體驗！
2022-08-12
