Sky Chen

LIFESTYLE美食

初魚團隊全新品牌「作 天麩羅・割烹」臺中登場：米其林二星主廚稗田良平監修、清酒Pairing搭配旬味套餐

豊漁餐飲集團動作不斷，今日宣布由米其林二星主廚稗田良平（Hieda Ryohe）監修的全新品牌「作 天麩羅・割烹」，插旗臺中漢神洲際購物廣場，這也是臺灣少數以天婦羅為主軸、結合割烹套餐形式的精緻日料品牌。

LIFESTYLE居家生活

這個顏色讓人好想換機！徠卡推出金屬灰新色，M11-P、Q3、D-Lux 8 三款相機同步換裝四亮點一次看

是不是覺得黑色太無聊、銀色又太復古？徠卡這次推出全新金屬灰色，讓旗下三款 M11-P、Q3、D-Lux 8 相機同步換色，讓人好想換機啊！

LIFESTYLE美食

板前和牛燒肉「牛花 USHIHANA」插旗臺中，主打赤身霜降套餐制、世界唎酒師冠軍餐酒搭7/1正式開幕

臺北板前燒肉「牛花 USHIHANA」2024年開幕後，以板前套餐形式結合赤身霜降選肉哲學大獲好評，近日宣佈帶著完整的「技、火、味」燒肉哲學與世界唎酒師冠軍操刀的餐酒搭，宣布前進臺中燒肉一級戰區，7月1日即將正式開幕。

LIFESTYLE美食

屏東「美菊披薩」：30小時發酵窯燒、11款風味、侘寂黑色空間，一個諧音梗變成的真心之作

從屏東最美麵店到後來爆紅的麵包店，鄭宇勝的「美菊宇宙」再添「美菊披薩」，雖然來自一個玩笑話，但到頭來卻是比誰都更認真的精彩之作！

LIFESTYLE美食

東京銀座必訪酒吧「Little Smith」：專訪主理調酒師的減法哲學、全新二店「THE STATE ROOM」6/24登場

走進銀座 KN 大樓，按下 B2，面前是一扇沒有招牌的木門。進去之後可以不看酒單，但務必得知道今天有什麼水果，因為「Little Smith」的水果遊戲，是許多人踏進這扇門的原因。

LIFESTYLE美食

臺灣首場米其林四手晚宴：FRASSI × Nae:um，《米其林指南》與 WMF 雙星加持

法國《米其林指南》、德國精品廚具 WMF、義大利主廚 Iacopo Frassi、韓裔主廚 Louis Han，他們讓四種講究在同一張餐桌上精彩交會。

LIFESTYLE藝術

日本「國民詩人」谷川俊太郎海外首展登臺！皆川明原畫、川內倫子攝影、林強鄭宜農全新創作同場展出

谷川俊太郎（1931-2024）被譽為日本最具代表性的「國民詩人」，其生前親自授權的唯一海外售票展《你好，我是谷川俊太郎—詩人與他的創作展》，即日起至7月5日在臺灣當代文化實驗場 C-LAB 美援大樓展演空間展出。展覽歷時兩年籌備，集結皆川明原畫、川內倫子攝影，以及...

LIFESTYLE美食

東京銀座鮨店「Hakkoku」佐藤博之首度客座高雄「銀昇」，打造傳統江戶前與臺灣食材的一期一會

「不是醋飯配魚，是魚配醋飯。」一句話就說明佐藤博之為何是當代東京鮨界最具辨識度的鮨職人之一。2026年6月，他帶著這套顛覆傳統的江戶前哲學首度踏上高雄，並選在「銀昇」客座三天。用澎湖軟絲、新竹烏魚子、臺灣白鯧，與他獨到的醋飯，匯聚成精彩的盛宴，是僅有臺...

LIFESTYLE美食

臺灣的便利文化才是下一代速食的答案！米其林推薦倫敦刈包BAO帶著「BFF」回臺快閃：臺式炸雞、深夜電台同步登場

倫敦刈包品牌 BAO 六月回臺，帶來全新快食概念「BFF（BAO Fast Foods）」，地點在松山區光復南路，限時三週。除了有臺式炸雞與牛肉麵，現場同步舉辦講座與深夜 Radio Show，並與 SC Lab、Melting Parts、Draftland 等臺灣品牌跨界合作，也預告了2027年首間海外門市的...

LIFESTYLE旅行

Dua Lipa的14個東京私藏景點地圖：草間彌生美術館、黑膠酒吧、無菜單居酒屋入列，攜手Google Maps帶你玩東京

英國流行天后杜娃黎波（Dua Lipa）與交往兩年多的演員卡倫透納（Callum Turner）選在倫敦登記結婚，人生邁入新篇章的同時，總是隨著工作飛往世界各地的她，近日也與 Google Maps 合作推出「Dua Lipa’s Lists」，公開世界各地的私藏口袋名單！

LIFESTYLE美食

吃日本料理「不小心就失格」？日本用餐禮儀完整攻略：壽司、燒鳥、串炸潛規則一次看懂

近期日料品牌在臺灣的展店與客座消息一波未平一波又起，職人料理離臺灣人越來越近。但當你真正坐上那個位子，那些日本人從小習以為常、外國客人卻最容易不自知就踩到的用餐規矩，你有把握嗎？

LIFESTYLE藝術

凡爾賽獎認證！2026「全球最美博物館」完整名單：隈研吾MoN高輪、Zaha Hadid太空船造型館等七座建築入列

除了最美飯店，「凡爾賽獎」（Prix Versailles）今年同樣公布了2026年度「全球最美博物館」名單，7座入選建築橫跨東京、阿布達比、立陶宛等地，建築師與設計師認證，這些都是今年最值得造訪的博物館。

LIFESTYLE美食

正宗飲茶推車現身高雄！聯上餐旅「悅香樓」開幕：5大點心推車巡桌、鮮蝦餃、流心包、菜單一次看

高雄巨蛋商圈迎來全新港式茶樓「悅香樓」，由聯上餐旅打造，以五大推車巡遊全場為核心，蒸籠點心、桌邊現燙蔬菜、酥脆炸點、甜點、燒臘小菜輪番上桌，師傅每日手工現包，港點四大天王蝦餃、燒賣、鳳爪、蒸排骨重現正宗懷舊的港點飲茶場景。

LIFESTYLE居家生活

「辦公椅之王」Herman Miller進化版亮相！世代家具插旗臺中，二層樓選品空間精選Eames、HAY、Muuto等歐美設計品

Style Furniture 世代家具插旗臺中，新據點橫跨兩層樓，精選 Eames、HAY、Muuto、Knoll 等歐美設計品牌。開幕同步帶來「辦公椅之王」Herman Miller Aeron ESD Chair，在原有人體工學基礎上加入靜電防護，專為半導體工程師設計。

LIFESTYLE美食

陳耀訓X慶祝烘焙X巴蕾麵包三強聯名「Roll Together」禮盒，烘焙職人把金莎巧克力、手搖飲詮釋成甜點系麵包捲

世界麵包冠軍陳耀訓聯手臺北慶祝烘焙、臺中巴蕾麵包，三位相識超過二十年的烘焙職人首度三強合體，聯名推出「Roll Together」麵包捲禮盒。三位職人創作三款麵包捲，把我們熟悉的金莎巧克力、手搖飲，甚至陳耀訓當年的世界冠軍麵包，都重新拆解詮釋。