低卡低脂減脂餐—金針菇蒜蓉蒸魚粒料理 做法來了！清爽美味，吃了還想再吃！

金針菇蒜蓉蒸魚粒料理做法

/食材清單/比目魚、金針菇、蒜末、小辣椒、蔥

調料：醬油、料理米酒、白胡椒粉、澱粉、蠔油

1.比目魚切小塊，加入1匙醬油、一點白胡椒粉、1匙料理米酒、1匙澱粉，拌勻醃製15分鐘。

2.金針菇洗凈放在盤子上，放上醃好的比目魚。

3.鍋加熱倒油，爆香蒜末加入1匙蠔油、2匙醬油，倒在比目魚上，撒上辣椒切段，水滾了放入鍋內，大火蒸10分鐘左右，端出來後撒上蔥花就完成了！

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