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一道快手美味的懶人餐—雜蔬雞胸肉烘蛋!不僅可把冰箱剩菜清空、還能邊吃邊瘦!

今天分享一道懶人減脂美食—雜蔬雞胸肉烘蛋,把家裡冰箱老是煮不完的食物拿出來、尤其是那些五顏六色的蔬果,好好利用就能做出一道美味低脂餐!

Source/Pinterest、小紅書

雜蔬雞胸肉蝦仁烘蛋做法

/食材清單/雞胸肉、蝦仁、雞蛋2顆、番茄、馬鈴薯、青椒、胡蘿蔔、金針菇

(總之蔬菜隨意搭配選擇 自己開心就好)

1.雞肉用鹽、黑胡椒和醬油稍作醃製,然後下鍋炒至變色。

2.把其他蔬菜全部倒進去,炒7-8分熟。

3.關火裝盤,倒蛋汁,放進烤箱調200度烤30分鐘即可。

Tips:除了在雞肉和蛋汁裡加些鹽、黑胡椒外,不需另加調料(比較健康)。蔬菜倒入沒有先後順序,全都丟進去就對了!大火炒到7-8分熟即可,不需要全熟,因為還要放進烤箱烤。

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免責聲明:肌膚保養品使用後狀況會依個人使用方法及肌膚狀況而有所不同,並請配合正確使用方法。