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3步驟就可以完成!清爽的涼拌蔥花碎豆腐 營養好吃又健康,趕緊學起來!

天氣熱又吃熱食有時候還真吃不下!今天介紹一道減肥期間好吃的涼拌菜—蔥花碎豆腐!做法簡單清爽又好吃,最重要的是熱量也不高,趕緊學起來吧!

Source/Pinterest、小紅書

3步驟就可以完成!清爽的涼拌蔥花碎豆腐 營養好吃又健康,趕緊學起來!

涼拌蔥花碎豆腐

Photo/猫十六@小紅書
Photo/猫十六@小紅書

/食材清單/:豆腐1塊、青蔥適量、鹽、少量味精、少量香油

1.豆腐切塊、用開水燙一下。

2.把燙好的豆腐瀝乾放涼,把青蔥切成蔥花備用。

3.放涼的豆腐撒上蔥花,再加入少許的鹽、味精、淋上3g香油,用湯匙邊翻拌邊壓碎豆腐,直至拌勻完成!

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