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既要吃也要瘦！高蛋白低熱量的雞胸肉新吃法食譜來了！
雞胸肉含有豐富的蛋白質，足以達到人體一天的蛋白質需求，而且熱量超低，所以是健身減脂人士的首選。
by fish-更新
Source/Pinterest、小紅書
今天分享一道不用一滴油的雞胸肉新做法，一學就會，好吃又不胖，趕緊學起來吧！
金針菇蒸雞胸肉 食譜
/食材清單/雞胸肉1塊、金針菇1把、蒜苗1根、青蔥2根、小辣椒1條
1.蔥洗凈切成蔥花備用，小辣椒切成椒圈備用，蒜去皮切末備用。
2.雞胸肉去皮去油脂後斜刀切小。
3.切小的雞胸肉加入醬油、蠔油、玉米澱粉各1匙抓勻醃製20分鐘。
4.將金針菇洗凈鋪在盤中。
5.將醃製好的雞胸肉淋上醬汁。
6.起鍋熱油爆香蒜末，並加適量鹽和糖調味。
7.淋到雞胸肉上。
8.送入蒸烤箱中，水箱加入適量開水，然後蒸熟。
9.蒸好後撒上蔥花、椒圈就完成了喔！雞胸肉這樣做又嫩又滑，金針菇的味道也非常棒！
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