Marie Claire 美麗佳人 - 流行時尚, 彩妝美容, 名人明星, 風格生活

BEAUTY 美體健康

既要吃也要瘦!高蛋白低熱量的雞胸肉新吃法食譜來了!

雞胸肉含有豐富的蛋白質,足以達到人體一天的蛋白質需求,而且熱量超低,所以是健身減脂人士的首選。

Source/Pinterest、小紅書

今天分享一道不用一滴油的雞胸肉新做法,一學就會,好吃又不胖,趕緊學起來吧!

Photo/长帝@小紅書
Photo/长帝@小紅書

金針菇蒸雞胸肉 食譜

/食材清單/雞胸肉1塊、金針菇1把、蒜苗1根、青蔥2根、小辣椒1條

1.蔥洗凈切成蔥花備用,小辣椒切成椒圈備用,蒜去皮切末備用。

2.雞胸肉去皮去油脂後斜刀切小。

3.切小的雞胸肉加入醬油、蠔油、玉米澱粉各1匙抓勻醃製20分鐘。

4.將金針菇洗凈鋪在盤中。

5.將醃製好的雞胸肉淋上醬汁。

6.起鍋熱油爆香蒜末,並加適量鹽和糖調味。

7.淋到雞胸肉上。

8.送入蒸烤箱中,水箱加入適量開水,然後蒸熟。

9.蒸好後撒上蔥花、椒圈就完成了喔!雞胸肉這樣做又嫩又滑,金針菇的味道也非常棒!

延伸閱讀:




免責聲明:肌膚保養品使用後狀況會依個人使用方法及肌膚狀況而有所不同,並請配合正確使用方法。