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低GI又好吃的蠔油蘑菇食譜來了!鮮美爽口做法簡單,零廚藝也能輕鬆搞定!

今日分享這道香辣蠔油炒蘑菇雖然沒有肉類,但光是用蒜和辣椒爆香就已經令人嘴饞不已,加入蘑菇味道更鮮美,非常適合減肥期間吃的料理,趕緊學起來吧。

Source/Pinterest、小紅書

低GI又好吃的蠔油蘑菇食譜來了!鮮美爽口做法簡單,零廚藝也能輕鬆搞定!

香辣蠔油炒磨菇食譜

/食材清單/蘑菇、蠔油、大蒜、辣椒、白芝麻

1.蘑菇洗乾凈切片,大蒜和辣椒切小塊放置在一旁備用。

2.熱鍋下油,翻炒大蒜和辣椒,炒出香味後加入蘑菇翻炒。

3.蘑菇炒軟出汁後,加入適量蠔油和少許調味粉。

4.大火收汁後灑上白芝麻就完成了喔!

Tips.如果想要跟豐富的口感,可再加入喜歡的蔬食,例如青花菜、紅椒、玉米筍、小黃瓜、四季扁豆等等,風味會更棒喔!

Photo/是玉米仁呀@小紅書
Photo/是玉米仁呀@小紅書

是不是超級簡單!五分鐘快手低脂餐,想有效瘦身趕緊學起來!

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