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鮮美多汁又低卡的”胡蘿蔔蒜炒磨菇”食譜來了!簡單快手菜,下班就來試試!

蘑菇真的怎麽做都好吃,今天介紹這道超簡單的快手菜—胡蘿蔔蒜炒蘑菇,鮮美多汁,重點還低卡!正在減脂期的人不要錯過囉!

Source/Pinterest、小紅書

胡蘿蔔蒜炒磨菇 食譜

/食材清單/蒜頭、蘑菇、胡蘿蔔、蔥、蠔油些許、味精少許

1.蘑菇和胡蘿蔔洗凈切片、大蒜切碎放置一旁備用。

2.熱鍋倒入少油爆香蒜末,再放入胡蘿蔔翻炒一會,然後放入蘑菇翻炒。

3.放一匙蠔油,適量味精。

4.待蘑菇炒到軟嫩出水,用大火收汁,把火關起來放蔥花翻炒一下就完成了喔。

Photo/贪口福的攸酱@小紅書
Photo/贪口福的攸酱@小紅書

除了胡蘿蔔,也可以加入青花菜、蘆筍等一起炒會更有風味喔!

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