快樂減脂餐：營養好吃的洋蔥炒雞胸肉食譜來啦！包生菜吃更美味！

水煮雞胸肉吃久了真的無法人請進來！今天分享這道低脂版得洋蔥炒雞肉，做起來不僅可當隔天便當菜，還可以搭配生菜一起包著吃，雞胸肉永遠都和生菜絕配好嗎！喜歡的人不要錯過了！

by fish-2021/03/28更新

Source/Pinterest、小紅書

洋蔥炒雞胸肉料理食譜

/食材清單/雞胸肉、洋蔥、生菜、料理米酒、醬油、蠔油、孜然粉、辣粉、花椒粉（或花椒油）、太白粉

1.雞胸肉切片，放入料理米酒、醬油、蠔油、孜然粉、辣粉、花椒粉（或花椒油）、太白粉（介意的可以換成雞蛋清），抓勻醃製1小時以上。

醃製時間越久越入味，可以前一天晚上醃好蓋上保鮮膜放冰箱冷藏，第二天中午再做來吃。

2.洋蔥切條。

3.鍋裡熱油，先炒洋蔥炒軟，放入雞胸肉翻炒。

4.放少許開水（因為油很少會不容易炒開）

5.放鹽和味精調味，雞胸肉炒至變色即可（雞胸肉熟得快，不用炒太久）。

這道食譜配飯配麵都好吃，用生菜包著洋蔥和雞胸肉更好吃喔！