彩椒洋蔥木耳炒雞柳、羽衣甘藍蝦仁沙拉 清爽健康的維生素C低脂食譜來了！

2道維生素C低脂食譜

第1道：彩椒洋蔥木耳炒雞柳 

/食材清單/

雞胸肉、已泡發的黑木耳、洋蔥、青蔥、青紅彩椒

烹飪步驟：

1. 01. 雞胸肉切大片，放入半匙鹽、1匙醬油、1匙料理米酒、1匙蠔油、1匙太白粉拌勻醃製半小時。
2. 02. 在炒鍋內倒入橄欖油熱一下，再下雞肉片翻炒均勻盛出。
3. 03. 鍋內留底油，放入蔥段和彩椒爆香，倒入黑木耳和洋蔥翻炒均勻，放入醬油1匙、蠔油1匙，鹽和味精適量翻炒一下，倒入雞肉和彩椒翻炒均勻出鍋。

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第2道：羽衣甘藍蝦仁沙拉

/食材清單/

羽衣甘藍、新鮮蝦仁、小番茄、彩椒、橄欖油、堅果、果乾、奇亞籽、蜂蜜芥末烹飪步驟：

1. 01. 將羽衣甘藍洗乾淨，然後瀝乾，加點橄欖油揉搓按摩。
2. 02. 將小番茄、彩椒切開撒上去，倒油醋汁拌開。
3. 03. 然後撒上海鹽、黑胡椒、喜歡辣味的可撒些麻辣調料粉。
4. 04. 最後加碎堅果、果乾和煮熟的蝦仁，就完成了！
5. 05. 還可以在最上面撒上一點奇亞籽，健康又好吃！

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