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【宜蘭羅東早午餐】簡捷餐桌巷弄間的純白法式小餐館，感受快速慢食的全新飲食體驗
by Bu-更新
Photo/marieclaire taiwan
簡捷餐桌·c.c Eatery隱身在宜蘭羅東火車站附近巷弄間的純白系法式小餐館，店內有大面的落地窗，用餐空間明亮舒適。店內提供各式輕食、早午餐、飲品、美味甜點。
因現代人的飲食太過複雜，老闆期待讓飲食回歸最原始的模樣，餐點主要以食物的原型呈現，感受快速慢食的全新飲食體驗！
蔥味雞
炎炎夏日胃口不佳最適合來這道，以開放式三明治呈現，上面放滿了五顏六色的新鮮蔬菜，像是白花菜、四季豆、番茄…等等，加上低溫烹調的雞胸肉，再淋上些許胡麻醬、自製蔥油、自製蔥味美乃滋，整體清爽不膩口！
燉牛腩
這款也是必點之一！燉煮牛腩，搭配主廚特製肉汁、季節時蔬、最讓人驚豔的是店家手打的馬鈴薯泥，經過20分鐘的手打，製做出入口即化超綿密的馬鈴薯泥，絕對是以往沒品嚐過的全新口感，非常好吃！
價格：NT$430
簡捷沙拉
加入滿滿約12種蔬菜，店家會依照不同季節推出不同時蔬，也會隨著各式蔬菜使用不同的料理手法烹調，再加入舒肥雞胸肉增添飽足感！
老闆在沙拉中還有加入一些小巧思，像是帶有醃漬、酸感的蔬菜，每一口都有不同風味體驗，愛吃沙拉的人必點！蔬果汁也會隨著季節變化！而優格上面加入燕麥與炒過的米香，看似樸實無華的優格，入口就能感受層次感真的非常好吃！
荔枝黃瓜接骨木氣泡飲
以調酒概念為發想調製出無酒精飲品，將新鮮水果打成泥製作而成，淡雅細緻的香氣，非常清爽！
價格：NT$150
焦糖·巧克力卡士達·巧克力酥
店內手工自製太妃糖的焦糖奶油餡以及巧克力卡士達，屬於大人系苦甜巧克力，完全不膩口，一眨眼就完食了！
玫瑰西瓜蛋糕
因老闆與老闆娘之前在澳洲待過一段時間，於是將澳洲著名甜點發揮創意改變，澳洲主要以草莓為主，而老闆依照台灣水果改成西瓜！
再搭配玫瑰奶油霜，達克瓦滋的蛋糕體、西瓜果肉，最上方再淋上草莓與覆盆子醬，最後放上藍莓、櫻桃點綴，水果也會隨著時節變化，秋天來品嚐時可能會品嚐到不同水果風味！
價格：NT$160
泰式奶茶
鹹奶蓋搭配濃郁的泰式奶茶，甜而不膩的鹹甜滋味讓人一喝就上癮！
簡捷餐桌店面資訊
訂位專線：03-9575650
地址：羅東鎮公正路89巷12之1號1樓（台灣銀行旁巷子）
平日營業時間：10:30-18:00
假日營業時間：10:00-18:00
公休日：星期三．不定期公休
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