神級仙草在這裡！八時神仙草進駐中山赤峰街老宅，必喝芋泥嫩仙草、粉粿系列飲品，喚醒童年裡的美好滋味

台中名店八時神仙草插旗中山區赤峰街，保留老屋與紅磚牆，在古宅中品味神級仙草、各式冰品，不能錯過粉粿系列飲品，整杯滿滿餡料每一口都讓人超滿足！

by Bu-2021/04/22更新

Photo/八時神仙草

八時神仙草自台中逢甲起家，從一間小倉庫開始，後來成為了台中超夯的美食排隊名店，以古早味的神級仙草擄獲饕客的味蕾，現在不用去台中也能吃得到啦！

八時神仙草進駐台北中山的赤峰街，以老屋改建同時保留了被時間刻畫的痕跡，再來一杯傳統仙草彷彿時間倒流回到童年裡的美好時光！

而店內堅持以長時熬煮陳年仙草乾8小時而命名為「八時」，並選擇以無鹼的方式製作，讓仙草本身釋放膠質，讓口味上更多了一種苦味帶點回甘的草味，帶有淡薄的青草香，其實才是真正天然「仙草」！

芋泥嫩仙草盛盤

將招牌的萃嫩仙草再搭配香甜綿密的芋泥，佐以芋圓、薯圓、紫米、紅豆、白玉珍珠豐富盛盤，每一口都有不同滋味超驚喜！

價格：NT$79

隨著時序逐漸進入夏季，絕對不能錯過萃雪系列，以全嫩仙草凍製成的仙草冰磚，每口都吃得到濃濃仙草香，再加入抹茶冰淇淋，多層次的美味超消暑！

價格：NT149

以天然仙草茶加上軟Q粉粿與白玉珍珠，整杯滿滿餡料，咀嚼控必點首選！

價格：NT69

八時神仙草店面資訊

台北中山赤峰店
地址：台北市大同區赤峰街47巷14號
營業時間：12:30-21:00)

台北松菸店
地址：台北市信義區忠孝東路4段553巷22弄12號 (
營業時間：12:30-21:00

健行創始店
地址：台中市北區健行路690號
營業時間：13:00-21:30

台中公益店
地址：台中市南屯區公益路二段152號
營業時間：13:00-21:30