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入住文藝復興聖地！佛羅倫斯傳奇酒店「Villa San Michele」2026華麗回歸，6大亮點一次看

擁有米開朗基羅靈感外牆的佛羅倫斯傳奇酒店「聖彌額爾別墅 Villa San Michele, A Belmond Hotel」，在沉寂18個月後於2026年4月正式回歸。全新設計的39間套房到 Guerlain 水療、僅8桌的餐廳 Antesi 同時亮相，為這座文藝復興修道院正式開啟全新篇章。

by Sky Chen-2026/05/24更新

Photo／Belmond

入住文藝復興聖地！佛羅倫斯傳奇酒店「Villa San Michele」2026華麗回歸，6大亮點一次看

位在佛羅倫斯北邊，距離市中心大約8公里的菲耶索萊（Fiesole）山丘是達文西（Leonardo da Vinci）試驗飛行的地方，這裡可以俯瞰整座佛羅倫斯（Florence），幾百年來也是文藝復興思想家聚集之地。「聖彌額爾別墅 Villa San Michele」就坐落於此，其前身為15世紀方濟各會修道院，外牆靈感據說出自米開朗基羅，如今是全球頂級旅宿集團 Belmond 旗下的傳奇物業之一。

「聖彌額爾別墅 Villa San Michele」位在菲耶索萊（Fiesole）。

Belmond 以威尼斯東方快車、波托菲諾（Portofino）的 Splendido 等知名物業而聞名，旗下共擁有43間酒店、遍佈24個國家，「Villa San Michele」是其中歷史最悠久、景觀最壯闊的一座，在歷經18個月整修後，終於在2026年4月28日重新開幕，全新設計的39間客房與套房、首座 Guerlain 水療中心、秘境餐廳 Antesi 齊亮相，以及與米蘭生活風格品牌 La DoubleJ 合作的煥能療癒計劃。透過以下六個亮點，一起來看看這處文藝復興時期保留下來的珍貴場域，在整修之後帶來了哪些全新面貌。

「Villa San Michele」是 Belmond 所有物業其中歷史最悠久、景觀最壯闊的一座。

Villa San Michele 亮點1｜托斯卡尼工藝打造客房

「Villa San Michele」39間客房與套房由佛羅倫斯設計事務所 Luigi Fragola Architects 設計操刀，從因普魯內塔赤陶地板、卡拉拉大理石浴室到手繪壁畫與訂製木工，每一處材質都帶著來歷，像是工匠，或者來自幾百年來的使用歷史。

直得一提的是有三間特色套房，「Limonaia」為兩層樓的獨立空間，附私人浸泡池，像是藏在自然深處的菲耶索萊別墅。「Botanica」則以別墅歷史花園為靈感，植物藝術與標本主題貫穿整個空間。「The Grand Tour」過去曾是拿破崙的指揮部，沿外牆一樓延伸，以旅行為主題的藝術品與古董家具，在過去與現在之間搭起一座橋。

Villa San Michele 亮點2｜修道院裡的深層療癒

水療中心設在歷史悠久的方濟各會修道院一樓，設有三間理療室，其中包括一間雙人套房。天然石材、柔和大地色調與室外風景相互呼應，進門就可看見藝術家 Elena Carozzi 手繪的菲耶索萊花園壁畫，讓室內外模糊了界線。

法國美妝品牌嬌蘭（Guerlain）為別墅設計了三款獨家療程，「Floral Delight in Tuscany」為注入花香的臉部與身體放鬆儀式；「The Art of Renaissance」則以石製工具進行深層雕塑按摩；「Iris di Grazia」則向佛羅倫斯市花鳶尾致敬，專注於肌膚透亮。

Villa San Michele 亮點3｜梯田花園：文藝復興的otium哲學重現

佔地超過10,000平方米的梯台花園由 Luca Ghezzi Garden Design 重新設計，設計靈感來自羅馬時代的「otium」哲學，強調的正是在花園裡發呆、散步、什麼都不想的放空時間。

花園新增了廚房香草園、向佛羅倫斯市花致敬的鳶尾花園，以及一條長42米、專為俯瞰城市沉思漫步而設計的玫瑰步道。柑橘樹、薰衣草、迷迭香、繡球花交替出現，每週還有菲耶索萊音樂學院帶來的古典與爵士樂演出，以及書法、水彩等創意工作坊。

Villa San Michele 亮點4｜與 La DoubleJ 聯手打造煥能療癒計劃

米蘭生活風格品牌 La DoubleJ 以極繁主義印花聞名，這次創辦人 JJ Martin 帶進一整套覺知生活的概念。他在別墅林地中設計了三個沉浸式空間，包括前禮拜堂改建的 Energy Chapel，以銅鑼與聲光裝置引導深層靜心；Sunazing Lounge 專為山丘日落凝視儀式而設；戶外 Yoga Deck 則提供肢體運動與呼吸練習。

別墅全年舉辦每週課程、每月駐場導師計劃與季節性靜修營，首個靜修營「Embodied Presence」於9月3日至6日登場，由 JJ Martin 共同主持，內容涵蓋軀體練習、呼吸法與指導冥想。

Villa San Michele 亮點5｜全新餐廳 Antesi

行政主廚 Alessandro Cozzolino 把希臘字「anthesis」帶進了餐廳名字裡，其意思代表「花朵迎向陽光那一瞬間的時刻」。廚房哲學就建立在此概念上，食材只在最符合自然規律的那一刻被端上桌。餐廳提供三款 Taste Menu，並各自對應某種時間維度，「Attesa」代表了等待，對應主廚的根源與記憶；「Ora」是此刻，回應了當下的托斯卡尼風土；「Traccia」是痕跡，追求的是純粹蔬食以及平衡的味覺感官。餐廳位於16世紀文藝復興風格的戶外用餐區，僅設8張桌，星期二至日供應晚餐，酒店住客與外來客人均可訂位。

Villa San Michele 亮點6｜在飛行夢想的起點回歸平靜

「Villa San Michele」周邊的切切里山紀念公園林地（Parco Monumentale di Monte Ceceri），傳說正是達文西當年試驗飛行器的地方。這片林地經過重新整理，新闢遠足步道蜿蜒穿梭林間，沿途設有修復後的古老石椅與觀景點，邀請旅人駐足、沉思、感受自然寧靜。「Villa San Michele」則把這片林地還給了旅人，感受山丘上600年來從未改變過的安靜、美好。