秋天的臺中,總是讓人不自覺想到爵士音樂節。活動從2003年開辦,至今已是臺中每年秋天固定登場的活動之一。根據臺中市文化局統計,2024年音樂節吸引超過150萬人次,主場地市民廣場的草地上鋪滿野餐墊,許多人從午後一路坐到入夜。

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將歡樂嘉年華延伸成 Outdoor Lounge
2026臺中爵士音樂節將在10月16日至25日舉行,鄰近草悟道、市民廣場的「臺中勤美洲際酒店」此次也熱情參與,館方設計了一輛以拖車改造的餐車,一旁還搭起「MOSS 經典帳篷」作為戶外 Lounge 空間,並供應主廚設計的限定餐點與特調。待也晚主舞台表演結束後,部分音樂節卡司還會移動到酒店5樓的「ROLLING BAR」與一樓大廳酒吧「葉與藤」,繼續演出,讓歡樂的氣氛延續到深夜。此外,酒店也和設計品牌「BLACK DESIGN」順勢推出「旅・境之間」主題住宿。音樂節期間入住,可以保留現場聆聽座位;音樂節結束後,住宿專案延續到明年1月,改以酒店餐飲與中臺灣慢旅方案。


BLACK DESIGN
由高山攝影團隊創立的戶外品牌「BLACK DESIGN」,以「生活、藝術、自然」為核心,打破露營與居家空間的界線。品牌創辦人賴彥岐結合西畫背景與工業設計邏輯,善用實木材質與模組化結構,將山林觀察轉化為兼具機能與工藝美感的實用物件。邁入十二週年,品牌進一步汲取七〇年代摩登美學,落實「形式追隨機能」的原則,拆解重組「BD」字樣的幾何線條與圓弧結構,以帶有秩序感的復古圖騰,開展出能融入日常生活的當代設計語彙。
官網 https://blackdesign1018.shoplineapp.com/pages/story
IG @blackdesigntw_officia
BEYOND THE STAY「旅・境之間」亮點介紹—
BEYOND THE STAY 亮點1|從從容容參與音樂節行程
想聽爵士又不想提早排隊?只要在音樂節期間(10月16日~25日)入住,就能為你現場預留保留座位。旅程將從「BLACK DESIGN」主題旅居空間開始,入住時想用洲際酒店的 VIP 迎賓點心與飲品。接著從容到市民廣場現場,享用專案提供的四道音樂節限定四道餐點與戶外 Lounge 的兩杯特調,並附上一只 BLACK DESIGN 獨家設計的保溫袋,最後再坐進預留作爲中觀賞整場演出。夜裡的演出結束後回到專屬客房休息,隔天享用豐盛的早餐,結束這場音樂小旅行。

BEYOND THE STAY 亮點2|餐車提供臺式混血小吃
餐車由經典旅行拖車改造,保留流線金屬輪廓,改漆成古銅金與銀色。車內的料理設備、工作檯面與出餐動線,都依酒店餐飲團隊的實際作業重新規劃,午後映著陽光,入夜後亮起暖光。

菜單出自西餐行政主廚 David Chauveau。他以「人在戶外音樂節裡會怎麼吃」開始悉心規劃,把臺灣街頭小吃的形式和義法料理的技法融合,每道都能拿在手上、坐在草地上輕鬆品嚐。像是「刈包燒烤牛小排」,刈包裡包裹著帶著焦香的牛小排,搭配辣椒脆美乃滋、香菜、漬菜與花生粉,堆疊出酸、辣、油脂與酥脆的口感。「蔥油餅捲油封鴨腿」,則以法式油封鴨搭配臺灣蔥油餅,堆疊上莫札瑞拉起司、生菜與叉燒墨西哥辣椒美乃滋。甜點則有「草莓起司巧克力夾心餅乾」與「開心果酒漬櫻桃提拉米蘇杯」(每份售價NT200~NT300不等)。

BEYOND THE STAY 亮點3|MOSS 帳篷:來自1978年的經典設計
餐車後方的 Outdoor Lounge,設置有「BLACK DESIGN」提供的「MOSS TENTS Optimum 350」,帳篷有四道圓弧門拱,布面在張力結構之間形成連續曲面,光線、風與人流從四個方向進出;就算坐在裡頭,也可以望見樹與人群,不遠處舞台傳來的音樂也能清楚聆聽。

「MOSS TENTS Optimum 350」是由美國畫家 Bill Moss 所設計,他的作品常被說是「可以住進去的藝術品」。這是來自有一次,他把畫作從牆上移到布製的圓頂上,旁人都說那是帳篷,他卻堅持那是一幅畫。這次經驗讓他開始研究如何用布料撐出立體空間,從此走上帳篷設計之路。「Optimum」系列在1978年問世,他另款帳篷「Stargazer II」則在1982年獲紐約現代藝術博物館(MoMA)列為永久館藏。這次在市民廣場,樂迷不用進美術館,就能直接走進他的作品裡,坐下來聽一場爵士樂表演。
帳篷內設有期間限定吧台,由酒店調酒師現場調製音樂節特調,以臺灣芒果與百香果為基底,果香成熟、酸度明亮。酒店另在帳篷內外安排不同高度的桌椅、植栽與燈光,讓草地保有原本的自在,又多了一份愜意從容。

BEYOND THE STAY 亮點4|「ROLLING BAR」續攤狂歡
在音樂節期間,「臺中勤美洲際」邀請六組受邀卡司延續歡樂樂章,來到「ROLLING BAR」登場。陣容有 Nick Javier Trio、Alessio Menconi Trio、BAD TRIP SUMMER、Lambda Shift、Julian Wittich × Estelle Perrault × Damian García 與 Maria Kim,樂手來自臺灣、義大利、日本與韓國等地,曲風從 Bebop、Post-Bop 延伸到 Fusion、Jazz Rock 與 Bossa Nova。此外,大廳酒吧「葉與藤」則由臺灣鋼琴家黃煜傑演出,他以 Modern Jazz 把細膩的和聲帶進爵士即興。
BEYOND THE STAY 亮點5|主題客房體驗獨家設計家具
這次合作也從音樂節現場延伸到酒店客房。「BLACK DESIGN」依照臺中勤美洲際的客房空間,設計了一系列家具、燈具與織品,其中有許多品項是合作限定款,提供給酒店獨家亮相。旅客入住時可以最直接的方式體驗這些設計,想入手的話,「BLACK DESIGN」 也將在品牌12週年推出限量珍藏組預售,讓人把房裡用過的設計帶回家。


嘉年華後繼續探索中臺灣之旅
音樂節結束後,「旅・境之間」專案將進入第二篇章,活動日期將從10月26日至2027年1月31日。同樣可入住 BLACK DESIGN 主題客房,晚餐可以在酒店的沐檸義大利餐廳或采月鍋品擇一享用雙人餐,隔天再吃完早餐退房。少了節慶的人潮,這段時間更適合放慢腳步,以酒店為起點,到臺中與中臺灣各地走走。退房時,帶走 BLACK DESIGN 的香氛洗沐旅行組作為紀念,讓氣味回到日常生活中,成為記憶的延伸。


「旅・境之間」
2026年10月16日~2027年1月31日,雙人入住每房每晚NT11,579起(週末、假日及國定假日依入住日期與房型另行加價)。專案依時節分為兩個篇章:音樂節期間的「CITY IN RHYTHM 城市・爵士流動」,以及音樂節結束後的「THE ART OF LIVING 旅行,回到生活」。
臺中勤美洲際酒店 InterContinental Taichung
40353 臺中市西區館前路77號
04-2328-1268
www.ihg.com/intercontinental/hotels/tw/zh/taichung
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