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星野集團「界藏王」正式開幕：正十四角形塔樓、三段泡湯儀式、紅花會席5大亮點一次看

星野集團溫泉旅館品牌「界」第26間設施「界藏王」，於今日（2026年10月15日）在山形縣藏王溫泉開幕，這也是星野集團首度進駐山形縣。旅館以正十四角形塔狀建築環視藏王連峰，搭配依濃度分成三階段的強酸性溫泉，以及取材自紅花商人款待文化的「紅花山彩會席」，將山岳信仰、名湯與山形工藝構築獨特的住宿體驗。

by Sky Chen-2026/10/15更新

Photo／星野集團、unsplasha、JNTO

星野集團「界藏王」正式開幕：正十四角形塔樓、三段泡湯儀式、紅花會席5大亮點一次看

「藏王」王是一座位在山形與宮城交界的山，自古也是修驗道行者入山修行、淨身的聖地，山腳下的藏王溫泉則以強酸性泉質聞名，被視為能洗去老廢角質、讓肌膚變得細緻的名湯。星野集團宣布選在此地打造山形縣的第一間「界」設施，從一樓大廳、客房、大浴場到頂樓的屋頂花園，動線一路向上，呼應過去行者攀登藏王的路徑。

雪怪、古湯與紅花之地

對臺灣旅客而言，藏王最鮮明的印象是冬天被稱作「雪怪」（Snow Monster）的樹冰原，1月下旬至2月下旬最為壯觀，搭乘藏王纜車可直達海拔1,661公尺的地藏山頂站俯瞰全景，纜車所在的「藏王溫泉滑雪場」規模在東北數一數二，樹冰原雪道讓人能在成排雪怪之間滑行而下。

山腳下的藏王溫泉相傳開湯已超過1,900年，名列「奧羽三高湯」之一，多數源泉 pH 值低於2，屬日本少見的強酸性泉質；夏秋兩季則可前往火口湖「御釜」，欣賞隨光線變色的翡翠綠湖水。藏王連峰自古也是修驗道行者入山修行、以溫泉淨身的聖地，加上江戶時代紅花貿易為山形帶來的財富與講究細節的待客文化，「界藏王」便以山岳信仰、名湯與紅花三條線索為起點，將藏王的自然與人文帶進四季皆宜的住宿之中。

「界藏王」5大亮點—

「界藏王」建築特色
「界藏王」客房特色
「界藏王」三段式泡湯
「界藏王」紅花山彩會席料理
「界藏王」結合在地文化當地樂
關於「界藏王」更多問與答—

「界藏王」5大亮點

「界藏王」亮點1：一路向上的正十四角形塔樓

「界藏王」最醒目的是一座朝天空延伸的正十四角形塔型建築。從一樓大廳出發，經過客房、溫泉小屋，再到頂樓的療癒區域，窗外景色隨樓層不斷變換，身心也一層層放鬆下來。這種在溫泉旅館中少見的螺旋式上升動線，呼應的是自古以來人們攀登藏王神山的歷史意象。

「界藏王」亮點2：梯形客房「紅之間」

全館49間客房皆位於正十四角形建築結構裡，因此每一間的方位與高度都不相同，形成獨一無二的梯形空間。並且有大面開窗，讓朝霞、晚霞與時刻變化的光影，都成為房內的風景。在地特色客房「紅之間」，這裡集結了以「天童木工」為首的山形工匠手藝；天童木工是山形縣天童市的家具製造商，以成形合板技術聞名，像是柳宗理最知名的的「蝴蝶凳」就是由他們製作的，而他們的家具也使得「界藏王」的客房帶來沉穩而現代的氛圍，以及溫潤的觸感。

「界藏王」亮點3：三段式泡湯儀式

藏王溫泉屬於強酸性硫磺泉，刺激性較強，為了避免旅客泡湯過久而出現溫泉暈眩（湯あたり），館方將源泉濃度分為三個階段。可以以「0之湯」作爲起點與收尾的「0之湯」、接著到50%稀釋讓肌膚逐步適應的「50之湯」，以及100%源泉放流的「100之湯」。依序泡過三種濃度後，再接續三溫暖、冷熱交替浴與室內氣浴，最後登上頂樓的屋頂花園。頂樓的天空按摩浴缸以「御釜」為設計意象，將火口湖的造型轉化為浴池，讓旅客在360度無遮蔽的山景中結束整段泡湯流程。

「界藏王」亮點4：以精進料理為意象的山形滋味

晚餐設於全席半包廂的餐廳，天花板垂掛以紅花為概念的吊燈，光線柔和而私密。「紅花山彩會席」延續紅花商人招待貴客的雅趣，並融合照顧身體的精進料理理念，前菜以朱紅色漆器盛裝的「寶樂盛」揭開序幕，將山林食材濃縮在一膳之中。

主菜「月山鍋」以水芹、5種菇類與鴨肉為主角，湯底暗藏日本絨螯蟹熬出的濃郁鮮味，讓鴨肉與菇類的味道層層釋放。泡湯排毒後的身體搭配這一餐，正好為一晚的休憩收尾。需要留意的是，這套會席以精進料理為意象，並非素食料理。

「界藏王」亮點5：當地樂—用玻璃筆寫一首俳句

「界」品牌每間設施都會規劃一項結合在地文化的「當地樂」，「界藏王」的主題是俳句書寫。旅客先品一杯溫熱的紅花茶，聽工作人員講述山形的歷史，再以色彩繽紛的玻璃筆與象徵四季顏色的墨水，將當下的心情寫成17音的俳句。泡湯後心境澄淨，靜靜落筆的過程，有如替內心輕點一抹色彩。

關於「界藏王」更多問與答—

Q1｜藏王溫泉的泉質刺激性強，泡湯時要注意什麼？

藏王溫泉的強酸性泉質雖有「美肌之湯」的美譽，但入浴前有幾點需要留意，像是泉水入眼會有明顯刺痛感，配戴貴金屬飾品入浴容易變黑腐蝕，泡完若沒有將身體擦乾，衣物也可能受損。建議入浴前先取下戒指、項鍊與耳環，起身後以清水沖淨再擦乾身體。

Q2｜界藏王」怎麼去？

從臺灣出發，最方便的入口是仙台。目前桃園直飛仙台的航班有長榮航空、星宇航空與臺灣虎航三家，飛行時間約3小時10分至25分。抵達仙台後有兩種方式前往藏王溫泉：一是從仙台站東口搭乘山交巴士「山形藏王線」，直達藏王溫泉巴士總站；二是搭 JR 仙山線到山形站，再轉乘路線巴士上山。

若從東京出發，可搭山形新幹線「翼號」（つばさ）至山形站，車程約2小時42分。藏王溫泉沒有鐵道車站，JR 山形站是實際的玄關口，從站前搭山交巴士到溫泉街約36至40分鐘，也可改搭計程車。名稱相近的「JR 藏王站」距離溫泉街較遠，購票時請留意不要買錯。

從日本國內其他城市飛抵山形機場的旅客，可預約「美味山形機場觀光巴士」（おいしい山形空港観光ライナー），約1小時抵達藏王溫泉。旅館目前未於官網公告接駁服務，建議出發前先查好巴士時刻，或直接向預約中心確認。

Q3｜若是今年冬天計畫前往，附近有什麼值得造訪的景點？

最推薦的是搭纜車看樹冰，並安排一天在藏王溫泉滑雪場滑雪。樹冰最飽滿的時段落在1月下旬至2月下旬，入夜後纜車沿線與地藏山頂站一帶會打上彩色燈光，點燈日以週末與年末年始為主。若想從不同角度看樹冰，也可以預約雪地車「Night Cruiser 號」的「樹冰幻想迴廊」行程，從藏王山麓站出發，在夜色中穿行樹冰原，每年約12月底至隔年3月初舉辦，需事先電話預約。

時間充裕時，可順道安排山形縣內兩處雪景名所。一是山寺（寶珠山立石寺），位於 JR 仙山線山寺站，正好在仙台與山形之間，冬季登上千餘級石階，俯瞰被白雪覆蓋的堂宇與山谷，景色與其他季節截然不同，惟石階積雪時容易濕滑，需穿著防滑鞋。二是銀山溫泉，大正至昭和初期建造的木造旅館沿銀山川兩岸排列，雪夜裡瓦斯燈亮起時的景象最為知名，從山形站西口有巴士直達。

樹冰季的藏王人潮集中，從山形站前往藏王溫泉的巴士常出現滿載，纜車站也可能需要排隊一兩個小時，建議預留充足時間並做好防寒。館內設有滑雪板乾燥室，滑雪後可直接回到旅館，依序泡過三段濃度的溫泉。