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2021 TEDxXinyi年度大會講者再+2!「樂觀大禮包」內容物驚喜公開,傳遞樂觀正能量

今年夏天,TEDxXinyi 帶領大家一起踏上了一段名為「樂觀」的旅程,重新定義屬於自己的樂觀旅程,藉由年度大會十位樂觀趨勢家講者,分享自己在各自領域上的獨特見解。

ENTERTAINMENT mc愛追劇

跟主廚江振誠走訪世界,《當代料理》帶你感受飲食、料理、文化的魅力,7月20日起每週二晚間11點播出

不能出國沒關係,讓我們跟著主廚江振誠的視角,造訪俄羅斯、日本、中國等探索食物與文化的魅力,TLC旅遊生活頻道《當代料理 Food in Our Time》以人文關懷與遠見的觀點,闡述不同主題的想法與思維。

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RAW 主廚 André 江振誠 X 王奕翔 Ben 傳承食與味的台魂法菜

RAW宛如戰場的廚房,主廚江振誠 André 與王奕翔 Ben 兩位師徒共事多年,磨出好默契,構成團隊強大的力量,相互傳球得高分,在這片土地拓展台灣美食脈絡的傳承之味。

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客座主廚企劃初體驗:江振誠 X Ukai-tei 雙主廚聯手創作台、日、法風味極致盛宴

Ukai 海外第一間分店即設立於高雄晶英國際行館,而 Ukai-tei Kaohsiung 一直是高雄在地指標性的 Fine Dining 餐廳,主打劇場式的用餐體驗,可以近距離觀賞料理職人的高超手藝,三月底官方釋出重磅消息,邀請米其林主廚江振誠與行政總主廚青木主稅跨界合作,四手創作9...