# 金澤

LIFESTYLE美食

「Neo-Locale 三城三味」首站登場：archi × ORIGO 以12道料理展現金澤、宜蘭的風味對話

「Neo-Locale 不一樣的在地－三城三味」巡迴餐會首站將在10/16號於凱渡廣場酒店「archi藝廚」登場，與來自金澤的當代義式餐廳「ORIGO」主廚 Matteo Alberti 以十二道料理交換彼此對風土的理解，從海風、稻田到山林，將宜蘭與金澤的氣味交錯成一場真誠而具實驗性的餐...

LIFESTYLE美食

名廚江振誠「Neo-Locale」新在地計畫，聯手金澤「ORIGO」與台灣三城開啟餐桌上的風土對話

所謂「在地」又有了全新詮釋，他可能無需被單一地域範圍所限。國際名廚江振誠就提出「Neo-Locale 新在地」的概念，邀請金澤當代義式餐廳「ORIGO」來到台灣，在宜蘭、台中與高雄三座城市展開巡迴餐會。當義大利料理精神遇上金澤風土，再與台灣食材交織，餐桌不只是呈...

FASHION流行快報

日本金澤21世紀美術館員工制服美到遊客都想買！唯美配色由三宅一生弟子操刀打造

日本金澤21世紀美術館在創立20週年之際，為館內員工設計了全新的制服，結果好評如潮、遊客們紛紛都想入手，背後操刀設計師為三宅一生的徒弟—高橋悠介。

LIFESTYLE旅行

新創旅遊品牌「DBC」斑尾高原秘境雪場之旅，初心者也能盡情享受滑雪樂趣

台灣新創滑雪旅遊品牌 Double Black Crew（簡稱：DBC），是為旅客創造「滑雪樂趣」而生的品牌，其產品打造了獨特的行程規劃，就算零裝備、零經驗條件下，都能享受精心策劃且難忘的一段旅程，甚至會愛上雪地裡的極限運動。

LIFESTYLE旅行

星野集團「OMO5金澤片町」隆重開幕，探索北陸飲食與文化歷史住宿首選

星野集團旗下都市觀光飯店品牌「OMO」又有新據點了，這次來到位於日本北陸地區首屈一指的美食城市—石川縣金澤市，有小京都之稱的金澤，擁有豐富的飲食文化以及人文歷史，飯店所在的市中心片町，是個能夠享受金澤美食的聖地，也深受各地旅客喜愛。

LIFESTYLE美食

Raw春季菜單Re:define future與金澤設計品牌 Secca 重新定義未來料理

收拾起上一季《World Tour III》環遊世界摘星愉悅的心情，2022年春季菜單《Re:define future》主廚江振誠帶領大家面對世界正經歷的九大問題，更邀請日本金澤設計品牌「Secca 雪花」一同打造專屬器皿呈現菜式，春季菜單已在3月24日正式推出，即日起於RAW官方網站和訂...