Rose Tai

Rose Tai

Senior Digital Feature&Lifestyle Editor

從新聞系畢業後,我一頭栽進媒體圈,轉眼已經超過十年,曾經在娛樂線追星趕通告,也曾在深夜的報社裡為一則新聞熬到雙眼通紅。現在我的日常多是與美食、生活與旅遊為伍,走進廚房、走進巷弄,也走進他人的故事裡,因為好奇所以出發、因為熱愛所以記錄。我是文字編輯,也是一個生活觀察者,寫字、拍照、走路、發呆,都是我與世界對話的方式。 rose_tai@mctw.com.tw

《黑白大廚》崔鉉碩首度來台客座!台北文華東方「扇耀星光」六星廚聯烹驚豔料理一次看

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《黑白大廚》崔鉉碩首度來台客座!台北文華東方「扇耀星光」六星廚聯烹驚豔料理一次看

台北文華東方酒店Bencotto餐廳上演了一場僅此一日的料理盛會,攜手「亞洲主廚高峰會」(ICSA)共同舉辦的「扇耀星光餐酒饗宴」邀請來自日本、韓國、泰國與台灣的6位米其林星級主廚聯袂獻藝,更特別的是這也是Netflix《黑白大廚》中廣受矚目的韓國主廚崔鉉碩首次來台...

日本蛋包飯霸主登台!「蘋果樹蛋包飯」進駐LaLaport南港,5大必點菜單推薦你

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日本蛋包飯霸主登台!「蘋果樹蛋包飯」進駐LaLaport南港,5大必點菜單推薦你

台灣的蛋包飯迷們,今夏準備迎接一場史詩級的味蕾盛宴,那層劃開即流淌的半熟蛋皮、熱氣蒸騰的炒飯,加上濃郁醬汁的完美配合,總能勾勒出無盡的幸福記憶,擁有近百家分店的蛋包飯品牌「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」台灣首店正式與大家見面囉~

【Threads上紅什麼】柯震東親推!信義區48樓高空韓式餐酒館boon爆紅,7大亮點讓你一秒淪陷

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【Threads上紅什麼】柯震東親推!信義區48樓高空韓式餐酒館boon爆紅,7大亮點讓你一秒淪陷

台北信義區高空新地標「boon現代韓式餐酒館」開幕!微風南山48樓坐擁夜景,韓裔美籍主廚創意韓食、獨家大醬焦糖冰棒,日夜分流菜單與派對氛圍,連柯震東也直呼好想吃。

2025 午時水化解危機五毒日來襲!端午「惡月」3生肖恐有災,煮硬幣、

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2025 午時水化解危機五毒日來襲!端午「惡月」3生肖恐有災,煮硬幣、

2025年端午佳節即將到來,古人視農曆五月為「惡月」、「毒月」,而五月五日更是毒邪之氣最盛的「五毒日」。傳說此時邪祟當道,「五毒」並出,因此端午節自古便是驅疫避邪的關鍵時刻。清水孟國際塔羅的小孟老師特別提醒,有三個生肖在這「五毒日」期間需要格外小心謹...

巴黎米其林大廚Bruno Verjus台北開宴,「無菜單料理哲學」打造品味即時創作的極致

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巴黎米其林大廚Bruno Verjus台北開宴,「無菜單料理哲學」打造品味即時創作的極致

全球美食界矚目!被譽為「世界第三餐廳主廚」的法國名廚Bruno Verjus,在2025年5月首度來台,於三二行館展開為期五天的法式星光饗宴,為台灣饕客帶來一場前所未有的味蕾朝聖之旅。

5/25-5/31上升星座運勢!土星入牡羊開啟新責任,雙子新月引導學習與表達

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5/25-5/31上升星座運勢!土星入牡羊開啟新責任,雙子新月引導學習與表達

準備迎接嶄新的能量!5/25-5/31的天象充滿關鍵轉折,清水孟國際塔羅篠安老師表示,5月25日土星將正式進入牡羊座,預示著新一輪的責任與開創動能啟動,引領我們進入「務實行動」的新紀元,緊接著5月26日水星移駕雙子座,我們的思緒將更敏捷,溝通也更為活躍。

「北村豆腐家」新菜亮相!麻辣奶油豆腐煲、蜂蜜蒜味炸雞超誘人,還有黑糖雞蛋布丁霜淇淋免費吃

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「北村豆腐家」新菜亮相!麻辣奶油豆腐煲、蜂蜜蒜味炸雞超誘人,還有黑糖雞蛋布丁霜淇淋免費吃

美食控們,今夏味蕾的全新冒險正準備展開!北村豆腐家正式開啟一場熱力四射的「夏季韓食盛宴」,從暖呼呼的嫩豆腐煲、酥脆多汁的韓式炸雞到超夢幻的霜淇淋甜點,每一道都將挑戰你的味蕾極限。

哈根達斯x史迪奇萌翻今夏!5大亮點一次看,限定冰品、超Q周邊太吸睛

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哈根達斯x史迪奇萌翻今夏!5大亮點一次看,限定冰品、超Q周邊太吸睛

哈根達斯與《星際寶貝》的夢幻聯名,打造一系列超可愛、超消暑的限定冰品與周邊好禮。從沁涼的Alohäa凍飲、吸睛的立體蛋糕到充滿巧思的創意甜點,每一款都讓你彷彿秒飛夏威夷,瞬間重啟今夏最療癒的冰淇淋冒險。甜點控與史迪奇粉絲們,快來看看這波犯規的聯名到底有...

2025美劇推薦!卡司、劇情、播出時間總整理,年度追劇指南請收下

ENTERTAINMENTmc愛追劇

2025美劇推薦!卡司、劇情、播出時間總整理,年度追劇指南請收下

2025年美劇強檔來襲!不論你是懸疑推理、奇幻冒險、或是超級英雄的愛好者,今年都有滿滿好劇等著你。從經典系列的最終章,到全新題材的驚喜之作,這份片單絕對能滿足你的所有期待。

2025心理測驗|端午節就是要天天吃粽子,但你知道你是「哪粽人」嗎?

RELATIONSHIP心理測驗

2025心理測驗|端午節就是要天天吃粽子,但你知道你是「哪粽人」嗎?

2025端午節即將到來,每天三餐都吃粽子的記憶是不是仍揮之不去呢?快來做個心理測驗,看看你是哪種粽子吧!

都市裡的森林系茶屋!「箱庭 山本屋」5大亮點,從甜點到空間打造全感官日式侘寂美學

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都市裡的森林系茶屋!「箱庭 山本屋」5大亮點,從甜點到空間打造全感官日式侘寂美學

在台北金山南路二段203巷的轉角,藏著一間彷彿能穿越時空、瞬間逃離城市喧囂的日式茶屋「箱庭 山本屋」。

今夏必嚐!爭鮮餐飲攜手「韓勾ㄟ金針菇」、「Second Morning」,11款料理、超萌周邊一次看

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今夏必嚐!爭鮮餐飲攜手「韓勾ㄟ金針菇」、「Second Morning」,11款料理、超萌周邊一次看

夏天就是要來點新鮮又有趣的!爭鮮餐飲這次一次端出雙重驚喜,結合超萌韓國IP「Second Morning」與百萬人氣YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」,讓旗下兩大品牌「爭鮮迴轉壽司」與「MAGiC TOUCH」掀起韓式風味浪潮。

螞蟻人尖叫!東京巴黎甜點「生甜甜圈」爆餡登場,8種口味水嫩Q彈必吃

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螞蟻人尖叫!東京巴黎甜點「生甜甜圈」爆餡登場,8種口味水嫩Q彈必吃

東京巴黎甜點「生甜甜圈」正式上市!日本師傅親授高含水量麵體,外酥內Q、內餡爆漿,共有北海道生乳、芋泥牛奶、玫瑰莓果等8種口味,絕對是甜點控必吃的口袋名單。

2025二十四節氣「小滿」5/21報到!6大禁忌一次看,忌露肚臍、少熬夜

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2025二十四節氣「小滿」5/21報到!6大禁忌一次看,忌露肚臍、少熬夜

迎接5月21日的二十四節氣「小滿」,此時太陽抵達黃經60度,代表稻穀逐漸飽滿成熟,也預示著氣溫升高、雨水增多,濕氣也隨之加重。清水孟國際塔羅的小孟老師特別提醒大家,在小滿這個時節除了順應自然變化調整飲食和作息外,也需留意一些傳統上的「禁忌」,以幫助我們...

宜蘭必訪秘境!LOOPLAND春日「5大療癒系亮點」,森林系酒吧、夢幻晚餐一次擁有

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宜蘭必訪秘境!LOOPLAND春日「5大療癒系亮點」,森林系酒吧、夢幻晚餐一次擁有

隱身於宜蘭冬山河畔的奢華露營度假村「LOOPLAND」,在這個充滿生機的春天,特別獻上全新「春日夢遊花徑」限定體驗。透過一泊四食的細膩安排,以及一連串充滿詩意與美感的感官體驗,將春日的浪漫與美好,深深烙印在旅途的每一段回憶之中。