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2025中秋禮盒編輯精選推薦:常溫魚子醬月餅、糖水鋪的甜、〈夜曲〉優雅,以風格贏得你的青睞(持續更新)
by Sky Chen-更新
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森/CASA「月映中秋限量盒」:百年開化堂、兆兆茶苑、 Perfe’dough 工藝與風味的雙重收藏
今年中秋,森/CASA 推出結合百年茶筒工藝、熟香青茶與手工甜點的「月映中秋限量盒」,以月光為靈感、銀河為想像,集結三款台灣品牌限定作品,一次收藏味覺與手感美學。全台限量 100 組,每盒建議售價 NT3,880。
京都開化堂 × 月映手製小茶筒
為慶祝創立 150 週年,日本最古老的手工茶筒老舖開化堂,與森/CASA 攜手打造「月映」限量迷你茶簡。這款茶簡以單層錫片構成,尺寸雖小,卻需歷經 40 道繁複工序敲製而成。特別選用開化堂珍藏數十年的馬口鐵錫片,帶有時光痕跡的光澤,更添收藏價值。迷你茶簡上的紅色手繪圓圈,由已退休的第五代八木聖二親自繪製,象徵日本朱紅的太陽能量,藏入中秋月光之中。這件手心寶物,濃縮了工藝傳承、歲月紋理與百年祝福,也讓中秋變得別具意義。
兆兆茶苑 × 熟香青茶「青珀」
兆兆茶苑為森/CASA「月映中秋限量盒」特別調製專屬拼配茶「青珀」,融合三款來自不同海拔高度的茶葉:高海拔的隱山帶來輕盈清甜的高山香氣,中海拔的金萱賦予焦糖與奶油般的圓潤口感,低海拔的不知春則注入細緻花香與沉穩韻底。茶師根據各茶種特性,調整焙火程度與拼配比例,打造出前段清香、中段甘潤、尾韻悠長的完整層次。
「青珀」不僅展現高超的拼配技藝,更具備當代茶語的風味語彙,入口時帶有金萱焙出的焦糖甜香與烘焙堅果氣息,中段轉為不知春的柔和花香,尾韻則在隱山高山茶的清冷氣息中結尾,喉間留下如山林晨霧般的餘韻。溫潤又清爽,宛如秋日微風拂面,極適合中秋賞月時品飲。
Perfe’dough × 中秋限定圓餅
Perfe’dough 將拿手甜甜圈轉化為酥脆餅乾,是專為森/CASA「月映中秋限量盒」量身打造的復古創作。這次挑戰從未嘗試過的甜甜圈餅乾,一路從麵糰配方到烘焙時間皆反覆調整,才誕生出這款圓潤酥香的小餅乾。兩款口味各有懷舊巧思,「漫遊鹹蛋海」選用現打新鮮鴨蛋融入麵糰,烘烤後蛋香四溢,喚起傳統鹹蛋點心的記憶;「踏雪尋梅甘」則以台灣青梅磨粉,撒於餅乾表面,甘甜酸香中透出淡淡鹽梅風味,唰嘴程度讓人一口接一口。保有甜甜圈的溫度,又展現餅乾的酥脆靈魂,Perfe’dough 以這款創意甜點寫下對中秋的玩味致敬。

森/CASA.月映.中秋限量盒
內有:開化堂.月映迷你茶簡 1 件(Ø6.3×3.7cm) 、兆兆茶苑.青珀茶葉 30 g、Perfe'dough. 小圓餅乾.踏雪尋梅甘 4 入 & 漫遊鹹蛋海 4 入 、森/CASA.桐木木盒 1 件,每組售價NT3,880,限定100組
預購方式:森/CASA 門市、森初藝廊、官方 Facebook & Instagram
www.moricasa.com/showrooms
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富錦樹台菜香檳「真星流心月餅禮盒」:中秋星級味,限量回歸
連續五年獲得米其林一星肯定的「富錦樹台菜香檳」,今年中秋再次推出廣受歡迎的「真星流心月餅禮盒」,以減糖不減香的細膩風味延續熱銷口碑。兩款經典口味,「奶黃流心」與「奶黃麻糬」各 4 顆,共8入,每一口都能感受星級團隊對食材比例與火候控制的精準掌握:奶黃流心鹹香綿滑、奶黃麻糬Q彈飽滿,是許多忠實顧客每年必回購的心頭好。
今年同步推出「昇恆昌限定版」真星香柚月餅禮盒,結合台灣風土食材與中秋團圓意象,特別加入蜂蜜柚香口味,選用花蓮天然柚子丁入餡,保留果肉纖維與果皮香氣,果韻柔潤、清爽不膩,與奶黃流心形成濃郁與清新的完美對比。兩款皆為 8 入組合,建議售價分別為 NT1,280(優惠價 NT998)與NT1,160(未稅)。
富錦樹真星流心月餅禮盒(三盒/單盒組) >> 點我預購
禮盒設計延續富錦樹一貫的內斂美學,靈感來自「Born of the Moon」月之孕育之意,搭配硬殼外盒與提盒設計,展現細膩工藝與實用性兼具的品味。打開禮盒,從外包裝到獨立月餅套件皆統一設計語彙,層層鋪陳出節慶儀式感,彷彿收藏一幅靜謐月夜。 即日起限量開賣,於富錦樹各實體店面與官網同步販售。另推出中秋團購優惠:購買 3 盒以上即享免運、滿 10 盒送星級紅燒牛肉麵 5 盒、滿20盒送10盒牛肉麵。
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雋GEN「雋星映月」限量禮盒:米其林一星團隊獻上星月滋味
蟬聯米其林一星的高雄「雋GEN」,今年中秋首度推出限量月餅禮盒《雋星映月》。以「陪伴」為題,傳遞餐廳一貫的細膩與溫度。精緻皮革外盒象徵長久隨行,內裝兩款獨家研發的口味,將傳統與創新揉合,成為節慶贈禮的最佳心意。「紅雲豆沙蛋黃酥」外皮鬆酥層層分明,一入口便散發淡淡油酥香氣。嚴選南臺灣紅雲豆,豆沙細膩香濃,搭配屏東在地鹹蛋黃,甜鹹交織,層次遞進,尾韻帶出豆沙的柔和甘潤與蛋黃的醇厚鹹香。這是最能勾起記憶的中秋滋味。「流心蓮蓉麻糬蛋黃酥」新鮮蓮蓉與麻糬流心交織,入口軟糯綿密。內餡融合鹹蛋黃與進口奶油,最後點綴英國雪花海鹽,鹹甜交融,口感層次豐富。蓮蓉的清雅、麻糬的柔韌與蛋黃的濃郁在口中和鳴,展現與眾不同的節慶驚喜。

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TASTE by MMHG x CNFlower:「秋日花境 Blooming Space」聯名中秋禮盒
每一份心意,都值得被更有層次地傳遞。由亞洲名廚林泉(Richie Lin)領軍的 TASTE by MMHG,今年中秋首度與花藝生活品牌 CNFlower 攜手合作,推出聯名禮盒「秋日花境 Blooming Space」。從「花束」出發,延伸出結合食感、香氣與設計的美學對話,透過月餅與花草茶的跨界創作,邀請收禮者一同感受這段「可被品嚐的祝福」。即日起於 TASTE by MMHG 官方網站、CNFlower 線上通路與 CNSalon 門市限量販售,2025 年 8 月 28 日前預購還可享 88 折早鳥優惠。訂購連結:TASTE by MMHG官方網站 (https://reurl.cc/nYDOGn)、CNFlower線上商店 ( https://shop.cnflower.com.tw/ )
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當月餅遇上花藝與花茶
這款以「花束」為概念延伸的聯名禮盒,結合 TASTE by MMHG 對食材精準的運用與 CNFlower 長年累積的植物語彙,將中秋送禮從單一形式推展為一場多感官的儀式體驗。外盒設計靈感來自秋日花境,透過橄欖綠、磚紅與柿橘色調,結合桂花、波斯菊與銀杏等秋季花卉的圖像語言,營造一束視覺上「可喝、可吃」的花禮。打開緞帶,即是開啟一份溫柔的序曲。
四款風味月餅+兩款花草茶=舌尖的花境旅程
本次禮盒共推出四款口味月餅,分別是「金沙奶黃流心」、「秘製 XO 醬」兩款經典,以及「紫心甘藷」、「桂花蜜烏龍茶」兩款全新風味。皆由林泉親自監製,並由 CNSalon 依其風味特性精選花草茶相互搭配,透過茶與餅的呼應,堆疊出更細膩的味覺變化。
新登場的「紫心甘藷」取材自彰化在地地瓜,綿密柔順、自然帶蜜香,搭配 CNSalon 的「紅寶石之光」茶包,融合洛神與香蜂草的果酸明亮,恰巧中和地瓜的濃郁。「桂花蜜烏龍茶」內餡則結合南投高山茶與桂花蜜,尾韻悠長,與「老茶樹與台灣花香」茶包所展現的野薑花與紫芽山茶香氣互為補足,清新不膩。而「秘製 XO 醬」與「金沙奶黃流心」則持續保留人氣經典設定,一鹹一甜各有主張,無論是節慶餐桌或送禮選擇皆十分合宜。
禮盒是風格的延伸
除四入、八入經典版禮盒,今年亦推出全新「迷你奶黃流心」單一口味禮盒,將原本尺寸縮小為一口大小,適合輕鬆享用。延續減糖減量理念,保有香濃風味、也更符合現代人的飲食節奏。值得一提的是,品牌同步推出「秋日花朵心理測驗」,以趣味互動的方式,連結收禮者的性格與花語風味,讓這份禮盒從「收下」到「打開」都具個人專屬意義,讓送禮成為一次完整的情感傳遞與自我探索旅程。



「秋日花境Blooming Space」聯名平裝款
廣式月餅四入(55公克/顆): 金沙奶黃流心x1、秘製XO醬x1、紫心甘藷x1、桂花蜜烏龍茶x1 CNSalon花草茶包兩入: 老茶樹與台灣花香花草茶包 (3公克/包) x1、紅寶石之光花草茶包 (2公克/包) x1,售價NT1,080元。

「秋日花境Blooming Space」聯名精裝款
廣式月餅八入(55公克/顆): 金沙奶黃流心x2、秘製XO醬x2、紫心甘藷x2、桂花蜜烏龍茶x2 CNSalon花草茶包四入: 老茶樹與台灣花香花草茶包 (3公克/包) x2、紅寶石之光花草茶包 (2公克/包) x2,售價NT1,980元。
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inari Izakaya × 小虎 day by ericoco「月光慢郵」中秋禮盒:蛋黃酥裡的信差任務
今年中秋,現代居酒屋 inari Izakaya 攜手插畫品牌「小虎 day by ericoco」推出限量聯名蛋黃酥禮盒「月光慢郵」,將港式經典風味結合角色敘事,讓傳統糕點多了一份玩心與溫度。小虎首次化身月光信差,接下來自月老的祕密任務,在團圓節前夕,為那些還沒開口說出口的心意,默默奔走、準時送達。插畫品牌「小虎 day by ericoco」來自台灣,由藝術家 ericoco 創立,以輕鬆幽默的筆觸描繪日常中的勇氣與堅定。筆下的小虎總是有點呆、有點萌,卻總能像老朋友一樣給人鼓勵。這份角色精神也與「inari Izakaya」象徵豐收與誠意的「稻荷」,同樣傳遞著一種溫柔的、屬於生活祝福的想法不謀而合。
「月光慢郵」聯名禮盒的包裝設計主打「郵遞情感」概念,外盒繫上紅線,象徵月老的牽引,也像小虎身上那封即將送出的情書。提袋以大面積金黃色塊呈現蛋黃酥的溫潤色澤,附上的手寫小卡則能讓每一位送禮者留下個人祝福,成為中秋最暖的一份心意。禮盒內含六顆 inari 招牌蛋黃酥,外皮選用手工桿製酥皮,入爐後層層展開、酥鬆香脆;內餡使用台灣烏豆沙,口感綿密細緻,甜而不膩。核心則包覆屏東紅土熟成的鹹鴨蛋黃,油潤飽滿、鹹香回甘。整體風味鹹甜交織,外酥內潤,咬下的瞬間香氣四溢,是一款經得起時間淬鍊、適合慢慢品味的經典心意。即日起開放訂購,凡購買即贈插畫卡或貼紙,滿額再送聯名鑰匙圈;指定期間內至 inari 店內用餐打卡,還能兌換限定小禮。
【限量發售】inari Izakaya x 小虎day 月光慢郵 蛋黃酥禮盒 >> 點我預購
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Hotel dùa「月浪旅盒 MOON WAVE」:把月光泳池打包成一盒銀色旅程
「Hotel dùa」今年的中秋禮盒沒有走宮燈、嫦娥路線,而是從墾丁館頂樓那片著名的夢幻泳池出發,把月夜水波的閃爍感,轉化成亮銀色封套與幾何線條,像是一場靜靜啟程的夜航。禮盒命名為「月浪旅盒 MOON WAVE」,連名稱都不說節慶,只講風景。
四款廣式月餅口味也延續這種氣質,內有以麻豆白柚製作的「白柚光」、搭配鹹蛋黃的經典「月芯黃」、有青梅與碧螺春茶香的「浪綠梅」,以及溫潤的「月養棗」,一顆一顆像是落進熱帶夜色裡的月亮碎片。每盒還附上以露營車為造型的設計行李吊牌,除了符合品牌形象,彷彿也帶出一盒味覺上有趣的風景。

月浪旅盒 MOON WAVE
即日起於聯上餐旅集團各大據點(Hotel dùa 高雄館、Hotel dùa 墾丁館、聯上大飯店、MLD台鋁)及線上訂購平台限量開賣,每盒售價NT1,380元,9月10日前訂購享早鳥優惠,更多資訊歡迎至Hotle dùa粉絲專頁查詢。
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凱悅集團伊普索酒店 EPISODE Hotel × LayLow:Moon Light 茶酒・蛋黃酥中秋禮盒
今年中秋,凱悅集團旗下為新世代旅人打造的伊普索酒店(EPISODE Hotel),攜手新潮茶酒品牌 LayLow 推出「Moon Light 茶酒・蛋黃酥中秋禮盒」。設計以銀河夜空與黑膠唱片為靈感,盒中還收錄 LayLow 音樂總監精選的 Spotify 賞月歌單,讓送禮不只是一盒點心,更是一次味覺與聽覺的雙重體驗。
每盒包含經典烏豆沙蛋黃酥與頂級京皇蛋黃酥各 3 顆,搭配一瓶 LayLow 限定款金桔葡萄柚烏龍茶果酒,口感清爽,與蛋黃酥的鹹甜層次相得益彰。整組禮盒附上 EPISODE 獨家設計的品牌提袋,設計感滿分,也讓中秋禮盒多了一份時尚與收藏價值。外盒融入星河元素與黑膠意象,象徵音樂與美食間的律動。今年包裝升級,特別訂製厚實防水 PVC 提袋,不只應景,也能成為日常的實用單品。
金桔葡萄柚烏龍茶酒延續去年的人氣配方,採用阿里山青心烏龍、契作金棗與雲林產紅寶石葡萄柚,融合果香與茶韻,入口層次豐富。兩種蛋黃酥包括「經典烏豆金沙蛋黃酥」以特製烏豆沙與鹹香蛋黃打造濃郁口感,以及「頂級京皇金沙蛋黃酥」選用多層次酥皮搭配特製奶皇餡與蛋黃,甜鹹比例恰到好處,口感綿密細緻。

Moon Light 茶酒·蛋黃酥 中秋禮盒
訂購方式
電話訂購:新竹伊普索酒店 03-516-9308 / 台北大安伊普索酒店 02-2711-7268
訂購單:https://reurl.cc/koXA6G
私訊 Instagram:@episodehsinchu@episodedaantaipei
陳泰榮 × 雋GEN:米其林三星主廚親自監製,流沙奶黃月餅禮盒再升級
延續去年造成搶購熱潮的中秋佳作,台灣首位米其林三星主廚陳泰榮(早哥)今年再度推出同名「流沙奶黃月餅禮盒」,將港式經典再次昇華。為了精進口感,他與專業團隊耗時八個月研發,保留傳統奶黃風味,細緻調整比例與製程,打造出更濃郁順滑、奶香充盈的「升級版」流心內餡。外皮酥鬆微鹹,內餡則在刀切瞬間緩緩傾流,鹹甜交織、層次分明,不僅味覺豐富,也帶來視覺驚喜。
禮盒設計靈感取自中式窗櫺與古典木紋,融合紅棕色與仿木質材質,低調不張揚,卻盡顯沉穩大器。早哥14歲入行,至今累積超過40年廚藝經歷,自2018年起連續五年帶領團隊摘下《台灣米其林指南》三星榮耀,是台灣首位獲此殊榮的中菜主廚。2024年他更應國城建設之邀,南下高雄開設「雋 GEN」中餐廳並出任廚藝總監,當年便斬獲一星肯定。本次禮盒正由雋 GEN 團隊手工製作,將其招牌港點技藝延伸至節慶點心領域,體現職人精神與真摯祝福。每盒內含 8 顆流沙奶黃月餅,售價為NT2,380元,9月15日前完成預購並全額付款可享88折優惠。(線上訂購:https://reurl.cc/2Q8ln6)
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LONGTAIL × 華剛茶業「Moon Light 中秋禮盒」、 WILDWOOD「米其林燒烤組」:茶香月餅與燒烤盛宴,雙重登場迎中秋
連續七年入選《台灣米其林指南》的「LONGTAIL」,首次攜手擁有百年歷史的台灣高山茶品牌「華剛茶業」,推出「Moon Light中秋禮盒」。禮盒設計延續LONGTAIL 2.0 空間美學,以紅藍配色與金色花紋傳遞節慶儀式感,內容精選兩款月餅,有鹹甜交織的「蓮蓉蛋黃」、以台南麻豆白柚製成清爽果餡的「清香白柚」,搭配華剛果嶼烏龍茶包(3g×8入),茶湯清澈如琥珀、帶熟果香與淡雅花韻,香氣回甘,與月餅交織出優雅茶點時光。禮盒售價NT1,480元,9月15日前預購享88折早鳥優惠,購滿兩盒還可享台灣本島免費宅配一次。(線上訂購:reurl.cc/6qLbzZ)
喜歡中秋不可少的烤肉大餐,「WILDWOOD原木燒烤餐廳」這次也順勢推出中秋限定「米其林燒烤組」,將多款頂級肉品與海味一次打包,包括美國極黑牛紐約客、澳洲冠軍牛板腱與紐約客、西班牙伊比利豬老饕,以及生食級小福貝,佐以主廚特製烤肉醬,強調肉感、海味與醬香三重奏,無須繁複調味就能輕鬆烤出星級滋味。每組售價NT2,980元,9月15日前預購可享9折優惠,兩組以上再升級88折並免運配送。 (線上訂購:reurl.cc/mYD3LV)
LONGTAIL x華剛百年茶行聯名禮盒 >> 點我預購
Royal Caviar Club × Jean-Rémy Dessert「常溫魚子醬月餅禮盒」
吃膩了千篇壹律的蛋黃酥?要不是試試看魚子醬與月餅的創新組合。香港頂級魚子醬品牌「Royal Caviar Club」與香港法式烘焙名店「Délifrance」主廚 Stéphane Vieux 聯手研發,打造 「能常溫保存、卻依然保有法式甜點靈魂」 的創新月餅,讓高奢魚子醬也走入台灣消費者的日常。
「常溫魚子醬月餅禮盒」內有兩種口味,「康堤起司魚子醬月餅」嚴選低鹽、零防腐、100% 純天然的 Malossol 頂級魚子,以分子料理工藝技法製成魚子醬晶體,再融合北海道馬斯卡彭、白切達、帕瑪森等多層次起司,將鹹香與乳香完美交織,外層再以上等白巧克力包覆,入口瞬間綻放鹹香與乳香的絕妙和諧。
此外,還有台灣限定的「皇家杜拜開心果巧克力月餅」,以法國頂級開心果醬搭配中東卡達伊夫酥皮與香濃腰果,並融入66%黑巧克力,帶來香脆濃郁的多重驚喜。每盒4入,內含康堤起司魚子醬月餅2入以及台灣限定的皇家杜拜開心果巧克力月餅2入,嘗鮮價NT2,980元,含全台免運,限量供應400盒! >>點我預購
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深法「暮・夜月曲」:一首送給中秋夜的法式夜曲
「深夜裡的法國手工甜點」今年以蕭邦《夜曲 Op.9 No.2》為靈感打造中秋禮盒,其整體包裝由旅英設計師王翔創立的「Studio Kanari」設計工作室操刀,擷取黑膠唱片的結構與轉動感,將音符轉化為銀色圓環與金色打凸的月相圖騰。封面設計簡潔,內裡細節繁複:從圖層、壓紋到磁扣,每個環節都像是一場視覺的低語。頂級雙層款還附有品牌 Logo 磁釦,可吸附便條紙或別在衣物上,從包裝就延伸出深法精緻但不高調,實用但不日常的設計語彙。
禮盒包含6款新品、6款人氣甜點與2款由蔡治宇(Yuing)老師創立的「達文西咖啡」。甜點部分加入了芝麻、茂谷柑、屏東檸檬、玄米等在地食材,烘焙技法精準,調味輕、柔、層次分明卻有記憶點。你能在「芝麻瑪德蓮」裡吃出油潤香氣、在「伯爵檸檬蛋白餅」裡感受到果酸與佛手柑之間的平衡張力,甚至連布雪小蛋糕的蛋白打發都用上低溫保空氣的做法,讓口感更 Q、更乾淨。
最驚喜的部分來自兩款濾掛咖啡。「夜曲」用三支淺中焙配方豆組合,香氣從白花、芭樂、到黑加侖層層展開,對應夜曲的三段旋律結構;「波爾多的小星星」則像另一首慢板,混搭六支不同焙度的咖啡豆,入口有紅酒果香、尾韻藏堅果氣息,兩款皆以專利濾掛設計出品,簡單沖泡即可喝出一杯有餘韻的音樂。所有禮盒即日起開放預訂並提供9折試吃優惠,每款限量100組,詳情請見訂購網頁或私訊深法FB粉絲專頁詢問。

「暮・夜月曲」雙層頂級
包含6款新品、6款精選人氣甜點及2款濾掛咖啡,隨盒贈送品牌金屬磁釦,NT2550元。

「暮・夜月曲」單層經典
吃得到巧克力金磚蛋糕、香料焦糖鑽石餅乾、開心果磅蛋糕等新品甜點,再搭配經典人氣甜點共10種品項,NT1250元。

「暮・夜月曲」
包含4種精選餅乾共8包,有人氣品項奶油擠花餅乾、巧克力布列塔尼酥餅、柑橘堅果脆餅及今年新品香料焦糖鑽石餅乾,NT720元。
LA ONE × 欣葉「椪見星光」:台式鹹與法式甜的對話
「椪見星光」是南台灣米其林綠星烘焙品牌「LA ONE」與台北經典台菜餐廳「欣葉」首次合作的中秋禮盒,由欣葉董事長李秀英與法餐主廚簡天才共同設計,分別呈現「台式鹹」與「法式甜」兩種綠豆椪風味,並加入「LA ONE」經典款「鹽之花菠蘿蛋黃酥」,組成三款九入禮盒。
「干貝菜脯」由李秀英主導,以北海道干貝、嘉義手工菜脯與後腿肉細火炒香,加入欣葉自製辣醬與橄欖油,包進綿密綠豆沙與酥皮中,味道濃郁卻不膩,是經典台味的乾淨演繹。「太妃松子」則是簡天才的配方,使用太妃焦糖、法國發酵奶油與鹽之花打造內餡,松子提供酥脆層次,風味轉換自然,細節處理精緻,像是把甜點思維帶進傳統糕餅體系。
第三款「鹽之花菠蘿蛋黃酥」維持 LA ONE 原本熱銷比例,紅豆沙與鹹蛋黃為主體,外皮是酥鬆的菠蘿皮,最後撒上法國鹽之花,平衡甜鹹。從點心配方到整體比例安排,「椪見星光」不強調傳統,而是讓綠豆椪成為台法兩位主廚之間,一場各自表述的風味合作。

LA ONE × 欣葉「椪見星光」
預購期間|即日起至 2025/8/17,20 盒以上超早鳥 88 折;2025/8/18-9/21早鳥買 10 送 1
提貨日|2025/8/26 – 2025/10/6
建議售價|NT1,120(內含 9 入,干貝菜脯綠豆椪×3、太妃松子綠豆椪×3、鹽之花菠蘿蛋黃酥×3)以上款式可於 LA ONE 烘焙坊實體門市與網路商店預購。數量有限,售完為止。
欣葉 × 簡天才「星光饗月」:台式酥皮月餅禮盒
新葉另有與米其林綠星主廚簡天才合作的「星光饗月」台式酥皮月餅禮盒。從西式太妃糖到經典台味菜脯、伍仁與咖哩,以「法式技藝 × 台菜靈魂」為核心,演繹四款話題風味,為中秋送禮增添新趣。
最大亮點是由簡天才監製的「松子太妃糖綠豆蓉」,選用手工熬煮太妃糖、法國奶油與鹽之花調味,融合整顆松子與綿密綠豆蓉,甜中帶鹹、層次分明。三款欣葉經典私房口味也同步回歸:「干貝菜脯」以嘉義菜脯丁與北海道干貝手炒入餡,鹹鮮帶辣;「私房伍仁」則以五種堅果結合金華火腿與鹹蛋黃,並拌入桔餅與檸檬葉增添清香;「知味咖哩」運用 20 多種辛香料研製出咖哩豆沙與肉餡雙層內餡,香氣馥郁、令人回味。「星光饗月」禮盒即日起開放預購,收錄四顆台味酥皮月餅(私房伍仁、干貝菜脯、知味咖哩、松子太妃糖綠豆蓉),早鳥價 NT1,120 優惠至9月20日止,更多資訊請洽欣葉官網與旗下門市。
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望月 Patisserie La Lune「望月糖水舖系列」:把一碗港式糖水包進月餅裡
香港品牌望月 Patisserie La Lune 從香港人記憶裡的「糖水舖」汲取靈感,推出全新系列月餅,把陳皮紅豆沙、芝麻糊、杏仁茶、開心果露這些街頭甜湯的輪廓,濃縮進四款小巧流心月餅中,一口吃下就像把糖水鋪的宵夜桌風景帶回家。
其中開心果流心版本最為搶眼,選用義大利開心果低溫研磨、保留堅果油脂香氣,混進內餡成為入口即化的濃郁流心,像一碗開心果露被封進餅皮裡。其餘三款也各有神來之筆:芝麻與腰果做成雙拼餡,演繹老香港糖水經典組合;陳皮紅豆走的是老派甘香路線,甜中帶韻;杏仁茶則是細膩還原南北杏香氣,包進香酥牛油餅皮,介於中式糖水與西式酥點之間。「望月糖水舖系列」即日起可在新光三越 A8 B2F(台北市信義區松高路 12 號)開始販售。

流心月餅|開心果及黑芝麻腰果月餅(4入)
開心果:以義大利產開心果研磨,保留堅果的自然油脂與甘香,綿密的餡料包覆絲滑流心,如一碗開心果露,特有的醇厚甘香綿延不絕,讓您越嚼越香。
黑芝麻腰果:烘烤過的黑芝麻焦香深沉,流心處卻遇上腰果的柔和甜香驟然綻放,裏外形成鮮明對比。吃的是道地港式的交融文化,也是味覺的記憶與驚喜。NT1,090

流心杏仁茶月餅 (4入)
南杏清香微甜,北杏濃郁帶苦,加上杏仁奶的淡淡堅果香,混合出杏仁茶月餅獨一無二的溫潤甘香;層次豐富,齒頰留香。NT1,120
除了流心系列,望月也首度推出常溫保存的奶黃月餅與綜合禮盒,結合招牌曲奇與蝴蝶酥,一盒包進港點日常,不靠噱頭,卻足夠誠意。這些月餅就像是陪伴日常生活中的療癒甜點,不華麗但溫暖懷舊。

常溫保存系列|雜錦傳統月餅 (8入)
蛋黃白蓮蓉月餅:外皮皮薄柔軟,色澤金黃,精選鹹蛋黃配搭清甜的白蓮蓉,口感細緻軟滑,傳統滋味,一起回味。
陳皮紅豆月餅:內餡配上撲鼻芳香的陳皮,幼滑清甜的紅豆,入口香甜而不膩,清新回甘悠長,風味雋永,歷久嚐新。 NT1,550

常溫保存系列|雜錦禮盒:奶黃月餅、蝴蝶酥及曲奇 (18入)
招牌奶黃月餅:望月全新研發,創始招牌月餅變奏版,在鬆軟綿滑的口感下,藏著同樣誘人的奶黃奶香以及鹹蛋黃鹹香,此經典風味,百吃不膩。
經典蝴蝶酥:酥鬆千層酥餅,裹上深金黃色焦糖香甜外衣,混合了優雅奶油香與烘烤焦糖香,層次豐富,甜而不膩;討喜的外表下,藏著一口接一口的好味道。
朱古力曲奇:朱古力曲奇選用法國Extra Rouge可可粉,混入比利時黑巧克力豆。曲奇甘香鬆酥,黑巧克力豆卻像奶油般柔滑,突顯了可可堅果香氣以及巧克力特有的苦香,濃香誘人。
抹茶曲奇:選用日本一百五十年歷史的丸安茶業抺茶,配上纖細優雅的德國發酵奶油,乾淨的奶油襯托出抹茶的清香,在濃郁的尾韻裏,也能體味到抹茶特有的醇厚回甘。 NT1,250

常溫保存系列|雜錦禮盒 奶黃月餅 蝴蝶酥及曲奇 (18入)
蛋黃白蓮蓉月餅:外皮皮薄柔軟,色澤金黃,精選鹹蛋黃配搭清甜的白蓮蓉,口感細緻軟滑,傳統滋味,一起回味。
經典蝴蝶酥:酥鬆千層酥餅,裹上深金黃色焦糖香甜外衣,混合了優雅奶油香與烘烤焦糖香,層次豐富,甜而不膩;討喜的外表下,藏著一口接一口的好味道。
伯爵茶曲奇:以紐西蘭濃醇奶油香為基底,加入英國 Twinings 唐寧伯爵茶葉,回甘紅茶味中,擴散著優雅的佛手柑清香,為口感鬆脆的望月曲奇,帶來迷人的餘韻。
玄米茶曲奇:綠茶的典雅清香,配上玄米的稻穀焦香,混合到曲奇奶油香裏,茶米香氣交融,味道新鮮討喜,再加上脆脆的玄米粒,讓人齒頰留香。 NT1,150
卅二公館 Mott 32 Bangkok「The Mooncake Collection」:泰式熱情與中菜工藝的中秋組曲
曼谷「The Standard」酒店內的現代中餐廳「卅二公館」,今年中秋以招牌甜點與經典食材為靈感,推出四款限定風味月餅,把芒果糯米捲、鹹蛋黃榴槤、桂花枸杞與紅棗這些記憶裡的食材組合,轉化為更精緻、更冒險的中秋提案。
禮盒系列主打「芒果椰香杏仁」源自餐廳熱賣的芒果糯米捲,芒果果香與椰漿滑順交織,搭配細緻杏仁,熟悉卻不尋常;「桂花枸杞」延續中式食補思維,花香清雅、潤甜低調;「紅棗」風味飽滿扎實,作為象徵祝福的節令經典自然不缺席。最具話題的是「鹹蛋黃榴槤」口味,以泰國金枕頭榴槤為主體,搭配濃郁流沙鹹蛋黃,甜鹹交錯、香氣飽滿,是為喜歡探索新味覺邊界的食客準備的一顆驚喜。

Mott 32 Bangkok「The Mooncake Collection」
即日起至 10 月 6 日,可於曼谷 The Standard 酒店二樓卅二公館現場購買。單顆售價 350 泰銖,四入禮盒 1,588 泰銖,7 月 31 日前預購享早鳥價 1,288 泰銖(以上價格需另加稅)。
TWG Tea「緋紅中秋茗茶月餅禮盒」:南非國寶茶 × 茶香月餅
世界奢華茶葉品牌「TWG Tea」推出全新「緋紅中秋茗茶月餅禮盒」,以無咖啡因的南非國寶茶為基底,融合茉莉花香,並首度將六款品牌經典調配茶入餅,打造小巧尺寸的手工茶香月餅。六款茶香月餅包括了經典「星宿之秋」以獅城早餐茶蓮蓉為基底,結合鹹蛋黃與白瓜子,穩坐人氣不敗寶座;而「靜夜之光」則展現茶香濃郁的奢雅調性,皇家烏龍交織黑芝麻與椰絲,綻放金粉光澤如夜空閃爍。「璀璨之曦」揉合艾方索紅茶、芒果與鳳梨果乾,果香飽滿、細緻南洋;「豐藏之金」則是中秋限定緋紅茗茶入餅,搭配榛果醬與焦糖脆粒,質地酥香、口感層層推進。至於色澤如紅寶石的「幻光之莓」,以1837紅茶與莓果果乾打造出酸甜交錯的少女風味;最後「奇境之果」則選用拿破崙探險茶,融合橘皮與水蜜桃果乾,散發果韻悠長的異國魅力。這六款月餅不只在味覺層次上各自精彩,更為中秋節添上一份細膩的現代美學想像。
搭配節日限定「緋紅中秋茗茶」,清香中帶柔潤,是秋夜最合時宜的搭配。禮盒設計延續品牌高級沙龍風格,共有單入、四入與六入三種包裝選擇,紅金茶罐與燙金花紋呼應茗月主題,即日起全台上市。>>這裡選購
米其林等級的茶禮合:HGT華剛茶業「K01歐洲金獎禮盒」
在剛落幕的《2025台灣米其林指南》頒獎典禮上,官方宣佈來自台中梨山的百年茶品牌「HGT華剛茶業」,成為米其林指南全球第一家合作的高山茶品牌。從茶園到餐桌,除了是品牌里程碑,也讓「茶」從單純的餐後解膩飲品,成為入菜、搭配中的要角。近年品牌與多家米其林餐廳密切合作,像是甫獲米其林肯定的「川雅」、江戶前壽司「鮨嘉仁」、綠星餐廳「陽明春天」、法式料理「鹽之華」與中餐名店「雅閣」等,都是品牌茶葉的愛用者。除了搭配,更延伸出「茶入菜」、「茶酒搭」等餐桌創作,拓展了飲茶的全新場景。
華剛創立於1918年,自家茶園位於海拔2500公尺的梨山山頭,一直以來堅持走莊園路線,從種植、採摘到製茶都親力親為。茶廠也連續多年獲得農糧署認證的「五星級衛生製茶廠」肯定,穩定輸出優質高山茶。這幾年不只屢獲日本、法國等地金獎,今年更被外交部選為新加坡建國60週年國禮,象徵其在國際間的代表性。今年中秋,品牌推出「K01歐洲金獎禮盒」,主打兩款梨山單一產區的「雪藏1968」與「冬陽」,有溫潤清雅,也有深沉香氣,兩款都是以高山晨霧養成的熟成風味。最適合團聚、品嚐月餅時,做最美好的搭配。>>點我預購
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