LIFESTYLE美食

苗栗宵夜推薦10家!客家小城的必吃深夜食堂,溫暖在地滋味一次收錄

苗栗的夜晚沒有繁華霓虹,而是維持著一貫的樸實風格,宵夜從傳統攤販小吃,到結合創意的居酒屋、餐酒館,都以溫暖滋味成為飢腸轆轆時的最佳慰藉。

Text/YZ、Photo/FB@外星球 食堂、苗栗_橋頭小吃、竹南可口臭豆腐 、石一籠【苗栗忠孝店 】您的佳餚好鄰居、十三棧麵食館、燒夜串燒-苗栗店、好食好時、八袋關東煮

苗栗宵夜推薦10家!客家小城的必吃深夜食堂,溫暖在地滋味一次收錄

苗栗逛完客家庄、豐收草莓、參觀牧場後,先別急著回家,散發著濃濃人情味的宵夜,可以感受最道地的人文氣息與生活方式。湯包、滷味、臭豆腐、關東煮、串燒等,都是許多在地人的心頭好,以下這10家越晚越熱鬧,填飽每個深夜裡大唱空城計的肚子,大啖美食後才能睡得更香甜。

苗栗宵夜推薦|外星球食堂

位於苗栗地方法院附近的「外星球食堂」,老闆對於湯頭有相當的堅持,是許多在地人推崇的宵夜愛店。主打滷味、臭豆腐、麻辣鴨血,其中滷味湯頭選項超豐富,有川味麻辣、蒙古特熬、特調紅、黑醬等,每一鍋都單獨熬煮不靠速成香料,麻、辣、鹹度能客製化調整,再選擇自己喜歡的食材,濃郁藥材香讓人一試成主顧。

地址:苗栗縣苗栗市中正路1124號

營業時間:18:00~01:00

電話:0905-062119

外星球 食堂

苗栗宵夜推薦|橋頭小吃

如果想體驗苗栗在地人最懷念的古早味,一定要走進每到用餐時間都要等候的「橋頭小吃」。店內各式滷味,每一樣都滷得入味軟嫩,配上自製韭菜醬油或辣椒油更對味

;必點水晶餃,外皮Q彈內餡飽滿,入口滿是香氣;粄條、米粉則可以吃到客家料理的精隨,油蔥酥是店家自製超夠味;牛肉麵湯頭濃郁卻不死鹹,全品項都不踩雷。

地址:苗栗縣苗栗市中正路131號

營業時間:17:00~00:30(周日公休)

電話:03-7261043

苗栗_橋頭小吃

苗栗宵夜推薦|小籠包之家

「小籠包之家」是苗栗人與觀光客必訪的宵夜名單之一,雖然品項不多,卻用不簡單的好味道吸引大批老饕。手工小籠包是屬於皮Q的類型,內餡十分紮實,豬肉與高麗菜比例恰到好處,咬下能感受到菜的清甜。搭配外皮煎得微焦酥脆的蛋餅與新鮮豬血湯,就是最完美、吃過會想念的平價宵夜組合。

地址:苗栗縣頭份市中華路1151號

營業時間:16:00~07:00

電話:03-7591149

苗栗宵夜推薦|可口臭豆腐

苗栗人心中臭豆腐的天花板,非「可口臭豆腐」莫屬,用餐時間別被人潮嚇到了,絕對值得等候。炸得外酥內嫩的臭豆腐,滿滿孔洞吸附醬汁,咬下的瞬間香氣爆發,搭配店家自製的爽脆泡菜、蒜頭或辣椒醬更是絕配。大推再來份當地口味的軟嫩排骨飯、重胡椒香的肉羹湯,才能算是完整的一餐宵夜組合。

地址:苗栗縣竹南鎮環市路三段與號建國路交叉口

營業時間:16:00~21:00

電話:03-7550471

竹南可口臭豆腐

苗栗宵夜推薦|石一籠-苗栗忠孝店

從路邊攤發跡的「石一籠」,以手工湯包打響名號,已成為在北中南擁有多家分店的連鎖品牌。原味湯包皮薄餡多、湯汁飽滿,被譽為「平價版鼎泰豐」,敢吃九層塔的話也要嘗試,湯包用料實在內餡翠綠,塔香瞬間充斥口腔。除了湯包,多款湯品也都值得一試,最推薦芋頭排骨酥湯,芋頭煮得綿密、排骨軟嫩,暖心又暖胃一碗根本喝不夠。

地址:苗栗縣苗栗市忠孝路64號

營業時間:11:00~21:00(周日公休)

電話:03-7371516

石一籠【苗栗忠孝店 】您的佳餚好鄰居

苗栗宵夜推薦|十三棧麵食館

營業時間為中午時段與深夜的「十三棧麵食館」,是以傳統麵、飯、小吃為主的宵夜救星。店內麵體比一般麵店更多選擇,從油麵、白麵到粄條、冬粉應有盡有,滷味自助區品項多元,滷到入味香氣十足,小心會失心瘋夾太多。喜歡客家口味則必點鹹口味和超級Q彈的水晶餃;愛吃辣的話別錯過鹹香過癮的椒麻乾拌麵,搭配自製辣椒更香麻帶勁。

地址:苗栗縣竹南鎮博愛街75號

營業時間:11:00~14:00,17:00~00:00(周一公休)

電話:03-7550539

十三棧 麵食館

苗栗宵夜推薦|燒夜串燒-苗栗店

隱身在苗栗高商附近的「燒夜串燒」,是容易錯過的三角窗,充滿深夜食堂氛圍感的居酒屋,價格相當親民。鹽烤白蝦、翼板牛肉串、鹽烤鯖魚、米血糕都是熟客推薦,醬烤有股甜香味,鹽烤則能嘗到食材本身的新鮮度。內用點白飯能免費續是一大亮點,無論是學生、小資族、聚餐小酌或食量大的朋友都能在這裡吃得盡興。

地址:苗栗縣苗栗市光復路196號

營業時間:18:00~23:30

電話:03-7356880

燒夜串燒-苗栗店

苗栗宵夜推薦|好食好時

靠近苗栗火車站的「好食好時」,是當地人氣爆棚的台式居酒屋,串燒、炸物、飯類與湯品都走平價路線。必吃招牌豬油拌飯是回憶中的古早味,熱白飯拌上油蔥酥、豬油與蛋黃,讓人忍不住再加點一碗。豬肉蔥串、肥腸、雞皮、杏鮑菇都是推薦品項,鮮甜蛤蜊湯也是熟客最愛,邊吃還能邊看運動轉播,氣氛超適合下班與好友聚餐。

地址:苗栗縣苗栗市中正路673號1樓

營業時間:16:00~01:00(周日公休)

電話:0903-857668

好食好時Good Food Good Times

苗栗宵夜推薦|八袋關東煮

竹南車站旁的「八袋關東煮」富含親切人情味,散發著濃濃日式氛圍,三輪攤車與燈籠佈置彷彿置身日劇場景。關東煮食材種類多,高麗菜捲、白蘿蔔、魚籽福袋、竹輪、油豆腐都是人氣首選。其中最特別的是「炸彈」,水煮蛋炸過後口感特別,外面微酥內裡熟度剛好,配上不過鹹的清爽湯頭,簡單一碗就能滿足。

地址:苗栗縣竹南鎮和平街79巷

營業時間:周一、三、五21:00~00:00

電話:0932-527450

八袋關東煮

苗栗宵夜推薦|隔壁宵夜-頭份店

來自台南的知名品牌「隔壁宵夜」插旗頭份後,也迅速成為苗栗夜貓子的罪惡宵夜名單之一。招牌奶酥厚片口味多達十種,抹醬厚實外酥內軟,推薦選擇有起司口味的品項,鹹甜交錯令人欲罷不能。除了奶酥,還有鍋燒麵、炒泡麵、豬油拌飯、炸物小點,加上半熟蛋的剁椒拌飯更是必點,每樣都份量實在又不傷荷包。

地址:苗栗縣頭份市東民路52號

營業時間:17:00~01:00

電話:03-7590246

隔壁宵夜-頭份店

延伸閱讀:

收藏