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九月美食筆記|中秋團圓提案:圓山高空烤肉宴、臺南晶英池畔晚宴

中秋將至,九月的餐桌從高空延伸到泳池畔,把備料生火的麻煩交給飯店、攤聽,好好吃飯與親友交流才是團圓最重要的事情。

Photo/DR

九月美食筆記|中秋團圓提案:圓山高空烤肉宴、臺南晶英池畔晚宴

九月美食情報:「新北北海溫泉洲際酒店」中秋限定海陸盛宴

新北北海溫泉洲際酒店以「團圓」為節慶主軸,於9月25日至26日推出「中秋烤肉宴」,將室內「嶼 Shima」全日餐廳自助饗宴延伸至戶外水池區,今年更升級為全自助式饗宴,兩日限定加碼6道燒烤料理。室內饗宴成人每位NT2,980、6至12歲兒童NT1,490,成人賓客另享半尾龍蝦;喜愛戶外氛圍的賓客則可選擇戶外BBQ,成人每位NT4,280,內容涵蓋龍蝦吃到飽、室內自助餐檯吃到飽、特色調酒與氣泡礦泉水暢飲,並可憑手環自由進出室內外雙重用餐區。

入夜後戶外用餐區安排 Live Music 現場演出,9月25日晚間更邀請歌手戴愛玲獻唱,Dress Code 設定為「Beach Resort Casual休閒海灘度假風」,讓中秋團聚多一分度假儀式感。連假期間(9月25日~27日)館內同步規劃節慶手作活動,包括大廳的「月兔搗麻糬體驗」,以及「柚子彩繪DIY」與「冰皮月餅DIY」兩項親子手作,讓不同年齡層的旅人都能留下專屬回憶。

酒店今年也攜手金山在地品牌「金山藷童瑤」,入住期間每房將獲贈以雙色地瓜製成的手作復古脆脆包,把金山風土帶進節慶住房體驗,從餐桌美食到在地手作,完整串聯北海岸的中秋節慶氛圍。( 訂位專線:02-2698-6066 Emailfbr@icnewtaipeihotspring.com




九月美食情報:圓山大飯店「熾香旬味」中秋烤肉宴

圓山大飯店以「熾香旬味」為主題,於9月25日、26日連續兩晚在12樓大會廳舉辦高空中秋烤肉,主廚團隊以美式煙燻與炭烤手法,現場炙燒經典和牛漢堡、舊金山烤九孔鮑、墨西哥烤雞腿串燒、爪哇沙嗲豬肋排、德州煙燻牛五花,以及炭烤松葉蟹與鮮魷串燒等多款海陸美味,搭配臺灣啤酒與軟性飲料無限暢飲,餐後再享哈根達斯冰淇淋等甜點。活動成人每位NT2,580 元起、兒童每位NT1,290 元起,房客再享每位NT2,380 元起的專屬優惠,即日起開放訂位。

12樓戶外長廊同步化身美式 BBQ 派對現場,結合 Live 搖滾樂團開唱,讓中秋烤肉派對從餐桌延伸至音樂舞台。活動期間並加碼推出總價值超過10萬元的豪華住宿券抽獎,最大獎為價值NT19,206 元的菁英天際客房雙人住宿券,另有多款客房住宿券及圓山限定跨年派對雙人入場券等好禮。 賓客不必自備食材、生火或收拾,只要登上 12 樓,就能一邊俯瞰臺北絕美天際線與璀璨夜空,一邊大啖星級美味。




九月美食情報:臺南晶英「晶月樂團圓.中秋池畔晚宴」

中秋連假將至,臺南晶英酒店於9月25日晚間在飯店4樓泳池畔舉辦「晶月樂團圓.中秋池畔晚宴」,將戶外區變身熱鬧 BBQ 派對現場,由飯店廚藝團隊親自操刀,賓客不必費心生火備料,即可輕鬆享用現烤海陸美饌。活動採6人起桌,成人每位NT1,980 元起、6 至 12 歲孩童每位NT990 元起,另加一成服務費,即日起可於《晶好購》官網線上預約。

晚宴集結 ROBIN'S 牛排館鐵板燒、晶英軒與繽紛甜品三大餐飲元素,主廚現烤七股生蠔、Q 彈大蝦與義式帶骨羊排,現切區則有爐烤櫻桃鴨、香料爐烤肋眼牛排與蜜汁烤火腿;中式餐檯供應潮汕燒滷大拼盤、七股鮮露蒸生蠔與鑊氣十足的熱炒。餐後甜點融合臺、法風味,從古早味豆花、消暑剉冰到馬卡龍、檸檬塔一應俱全,搭配啤酒、紅酒及軟性飲品無限暢飲。現場並安排專業主持人帶領互動遊戲,讓賓客在泳池夜景與月光相伴下,與親友一同大啖美食,為中秋連假揭開序幕。


九月美食情報:金色三麥「麥浪啤酒派對」

金色三麥即日起至9月30日推出夏日限定「麥浪啤酒派對」,一次端出五款海味料理與一款微醺冰沙。首推集結干貝、淡菜、透抽與海蝦、以直火炙烤鎖鮮的「地中海風漁夫烤盤」,以及用自製海鮮高湯與墨魚汁燉煮、刨上帕瑪森起司的「濃醇黑浪墨魚燉飯」;喜歡濃郁口味的人可選蒜香奶油裹滿Q彈鮮蝦的「鮮浪奶油蒜爆蝦」,怕熱的人則有冰鎮透抽拌辣椒檸檬魚露的「南國酸辣拌海鮮」消暑開胃。下酒菜交給裹滿椒麻醬汁的現炸「墨魚椒麻炸彈」,搭配以蘭姆酒、芒果、覆盆子與椰漿調成、再點綴蜂蜜啤酒的「海灘蘭姆搖搖」冰沙,濃醇、酸爽、蒜香、椒麻輪番上桌,是為啤酒和調酒量身打造的期間限定菜單。

優惠也同步加碼:全新推出「金色星期三」,會員每週三至門市內用消費即享當月指定招牌餐點半價,9月首波優惠是大窯大擺烤肋排半價(每桌限一份);即日起至9月15日則加碼「暑假學生優惠」,每日晚間8點至10點,年滿18歲學生出示學生證,杯裝啤酒即可買一送一。無論是海鮮開胃、小週末小酌,還是暑假同學會,這個夏天金色三麥都準備好讓聚餐不冷場。







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