# 人蔘雞

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【Julia韓國觀察筆記】首爾必吃蔘雞湯5間推薦!三伏天就是要吃人蔘雞

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】首爾必吃蔘雞湯5間推薦!三伏天就是要吃人蔘雞

最近高溫警報頻傳,每天都被熱到受不了,查了一下果然又到了一年之中最炎熱的三伏天,講到三伏天就不能不提到三伏天必吃的韓國料理「蔘雞湯」,趁著時節就來介紹一下首爾有名的蔘雞湯店吧,在炎熱的夏天,和韓國人一樣來碗蔘雞湯「以熱治熱」消除一下鬱積在體內的暑...

【Julia韓國觀察筆記】三伏天要吃人蔘雞?韓國夏天都吃這些料理補身體!

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【Julia韓國觀察筆記】三伏天要吃人蔘雞?韓國夏天都吃這些料理補身體!

韓國人認為炎熱夏天中因為大量流汗、容易流失營養,為了克服酷暑恢復精力,習慣在夏季吃進補料理,特別是在初伏、中伏及末伏這三天(又稱三伏天),其中最具代表性的料理就是蔘雞湯。此外烤鰻魚、泥鰍湯和鴨肉湯等,也都是韓國人在三伏天會吃的夏季進補料理。

正宗韓式雞湯來了!尹道勲論峴參雞湯首登台,以莞島郡鮑魚、去骨雞腿搭配濃郁湯頭只需微波秒上桌

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道勲論峴參雞湯到韓國必吃的美食終於來台灣了!嚴選5年期人蔘搭配莞島郡鮑魚、去骨雞腿,品嚐極為濃郁的美味湯頭,不用繁雜的料理程序,只需要微波就能秒上餐桌!