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3道減脂期也能任性吃的料理:韓式辣白菜豆腐起司焗蛋/黑胡椒蘑菇蒜炒蘆筍/雙椒辣炒雞丁 食譜來了!

宅在家且正在減脂期的瘦身人有口福了!今日介紹3道低脂低卡,營養又美味的料理食譜,可以放心吃又不長肉喔!

Source/Pinterest、小紅書

3道減脂期也能任性吃的料理:韓式辣白菜豆腐起司焗蛋/黑胡椒蘑菇蒜炒蘆筍/雙椒辣炒雞丁 食譜來了!

3道減脂期也能任性吃的料理

第一道:韓式辣白菜豆腐起司焗蛋

/食材清單/

嫩豆腐一小塊、辣白菜適量、碎起司適量、雞蛋1顆

烹飪步驟:

1.豆腐切小塊放入鍋底,鋪一層辣白菜,加點清水(約食材的1/3高度)

蓋上鍋蓋煮開後打入雞蛋。

2.撒上碎起司,蓋上鍋蓋,轉小火燜4分鐘左右(可以根據你喜歡的雞蛋熟度調整時間),然後就完成了喔!

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Photo/小米吃不胖@小紅書
Photo/小米吃不胖@小紅書
第二道:黑胡椒蘑菇蒜炒蘆筍

/食材清單/

蘆筍1把、蘑菇6朵、蒜瓣1片

烹飪步驟:

1.蘑菇切片、蒜瓣切碎,蘆筍切段,倒入水中燙熟後撈出備用。

2.倒入一些橄欖油熱一下,蒜末爆香再放蘑菇片翻炒到軟。

3.再放蘆筍一起翻炒,加1匙醬油、1匙蠔油、少許黑胡椒翻炒均勻後就完成了。

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Photo/景小廚記@小紅書
Photo/景小廚記@小紅書

第三道:雙椒辣炒雞丁

/食材清單/

蘆筍1把、蘑菇6朵、蒜瓣1片

烹飪步驟:

1.蘑菇切片、蒜瓣切碎,蘆筍切段,倒入水中燙熟後撈出備用。

2.倒入一些橄欖油熱一下,蒜末爆香再放蘑菇片翻炒到軟。

3.再放蘆筍一起翻炒,加1匙醬油、1匙蠔油、少許黑胡椒翻炒均勻後就完成了。

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Photo/阿末的美食日記@小紅書
Photo/阿末的美食日記@小紅書

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