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印尼超人氣咖啡「凱娜克咖啡」桃園店開幕：夏日必喝6款凱娜冰、MBTI保溫杯同步登場

來自印尼的「凱娜克咖啡 Kenangan Coffee」繼4月臺灣首店在信義 A11開幕後，接著在5月拓點中壢，最新的第三間門市「新光桃站時光」也在本月於新光三越桃園店正式開幕。

by Sky Chen-2026/07/09更新

Photo／凱娜克咖啡 Kenangan Coffee、IG @kenangancoffee.in

印尼超人氣咖啡「凱娜克咖啡」桃園店開幕：夏日必喝6款凱娜冰、MBTI保溫杯同步登場

2026／7／09 Update

全新「新光桃站時光」座落在新光三越桃園店B1美食廣場，是凱娜克咖啡繼信義 A11、中壢站前之後的臺灣第三間分店。開幕檔期原訂較短天數，品牌宣布加碼延長，在7月9日至7月14日期間，購買凱娜克拿鐵、叩叩拿鐵、柳丁 C 美式、白茉輕雪拿鐵、白茉輕乳茶等 5 款人氣品項，同品項即可享買一送一。

「凱娜冰」系列全臺門市同慶免費升級

此外，菜單上詢問度最高的「凱娜冰」系列，這次順勢一口氣推出6款新品，全面把招牌配方轉換成夏季冰沙。主打「招牌凱娜冰」由凱娜克拿鐵變身而成，帶有煙燻蜂蜜氣息的棕櫚糖甜感，搭配北海道十勝鮮奶油調出滑順口感；「海鹽焦糖輕雪凱娜冰」則用海鹽的鹹度平衡焦糖甜香，層次豐富卻不甜膩。另外，抹茶熱潮延燒下，選用靜岡縣初摘茶葉研磨的抹茶粉推出「靜岡抹茶凱娜冰」，低溫鎖香帶出純淨甜感，再疊上北海道十勝鮮奶油奶蓋，抹茶控千萬不要錯過。另款風味討喜的「莓果可可凱娜冰」，是以莓果的輕甜酸香交織可可濃郁，喝起來像葡萄巧克力軟糖，個性鮮明。

優惠整理—

・新光桃站時光店7月9日～7月14日凱娜克拿鐵、叩叩拿鐵、柳丁C美式、白茉輕雪拿鐵或白茉輕乳茶，同品項買一送一。7月13日～8月13日凱娜冰系列全品項買大杯，免費升級特大杯。（L大杯119~129元不等、XL特大杯139～149元不等）

・新光A11時光店、中壢站前時光店同慶優惠7月9日～8月13日凱娜冰系列全品項買大杯，免費升級特大杯。（L大杯119~129元不等、XL特大杯139～149元不等）

MBTI 人格保溫杯登場，8 款配色全臺開賣

除了飲品，凱娜克咖啡這次也推出「MBTI 人格專屬保溫杯系列」，以高飽和色彩與圖案對應不同人格特質，目前公開的兩款包括硬核綠與溫柔黃，容量介於 350 至600ml不等，售價NT390至NT590元，即日起全臺門市同步開賣。（其餘配色與對應人格類型待品牌方補充完整清單）

凱娜克咖啡新光桃站時光店

營業時間：平日11:00~21:30，假日11:00~22:00

桃園市桃園區中正路19號B1（新光三越桃園站前店）

「凱娜克咖啡」是2017年在印尼雅加達創立的連鎖咖啡品牌，其名字「Kenangan」在印尼語意為「時光與回憶」，加上 LOGO上的愛心，是品牌想傳達「讓咖啡成為美好記憶」的期望。在短短幾年，「凱娜克咖啡」門市就擴展到馬來西亞、澳洲等地，全球門市達1324家、市值超過12億美元，相當驚人。且，目前也是東南亞規模最大的咖啡新創品牌。臺灣則是他們進軍華語市場的第一站，首店選在新光三越信義A11，將在4月10日正式開幕，接著預計在5月中旬前接連在中壢、桃園拓展店面。

不用百元就能喝到IIAC冠軍認證咖啡豆

「凱娜克咖啡」為何能在短時間內快速拓展版圖？其關鍵來自印尼為全球前三大咖啡產國的產地，品牌透過契作農場直接採購峇里島與蘇門答臘的阿拉比卡豆，有效控管成本與品質，這也是他們能把一杯咖啡定在百元上下的關鍵。主打的 SOE 系列（Single Origin Espresso）選用獲得「IIAC 國際咖啡品鑑者協會」評鑑冠軍的峇里島金塔馬尼火山區豆，火山土壤帶來的礦物質風味。

什麼是「IIAC 國際咖啡品鑑者協會」？

原文為 International Institute of Coffee Tasters，是一個源自義大利的咖啡感官評鑑機構，透過標準化盲測與專業品鑑師評分，從香氣、酸質、甜感與平衡度等面向評估咖啡品質，常被用作商業咖啡的風味與品質參考依據。其他專業評鑑獎項還有 Coffee Review、AICA、ITCE⋯⋯等等。

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此款咖啡豆能沖出熱帶水果、甜橙與莓果的風味層次，並以焦糖和可可碎收尾。其售價更是吸引人，小杯（12oz）只要NT89元，是目前臺灣市場在精品豆定位上少見的價位。另款明星商品「凱娜克咖啡」棕櫚糖拿鐵，曾在印尼創下單日24小時售出10萬杯的紀錄。棕櫚糖屬低升糖指數的天然甜味來源，甜感溫和，帶著細微焦糖與堅果尾韻，與濃縮咖啡搭在一起不搶味，也是許多人認識品牌的第一杯咖啡。

必喝推薦：東南亞潮流調飲咖啡

除了基本款義式系列，「凱娜克咖啡」帶來的另一「咖啡調飲」系列。這股風潮在泰國、越南、印尼等熱帶國家早已行之有年，臺灣市場近年也開始接受這股新風潮。「風味美式」系列以精品配方豆為基底，融入臺灣茶與新鮮水果。像是「白茉輕美式」是茉莉花茶混調美式，「蜜桃P美式」則加入蜜桃顆粒，口感清爽、咖啡因負擔低，全天候都適合喝。

「輕雪白拿鐵」系列是臺灣限定口味，使用介於鮮奶與鮮奶油之間的乳脂調飲，推薦「抹茶輕雪拿鐵」與「白茉輕雪拿鐵」，入口比一般拿鐵更為濃厚滑順。「叩叩娜」故名思議是椰奶系列，是近年生椰拿鐵風潮下品牌的詮釋，椰奶比例清新不厚重，連不習慣椰奶味的人也可以接受。

印尼國菜也成輕食小點？

不僅咖啡有特色，「凱娜克咖啡」的輕食線也同樣延續印尼血脈，主打「凱娜克烘焙」系列，飲食架構上維持清真認證，以牛肉、雞肉與海鮮為主。像是被譽為「CNN認證全世界最好吃的美食No.1」及「印尼五大國菜之一」的「仁當牛肉」，品牌將其轉譯打造成「仁當辣燻牛肉鬆餅」，將印尼經典仁當牛肉改良成可頌鬆餅版本，內層塗獨家仁當醬，夾入鹹香煙燻牛肉片，香料風味明顯。「芋頭芝士鬆餅」則走臺灣人熟悉的鹹甜路線，裡頭的白胡椒位整體帶來清新感。