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Restaurant A「雕琢綻放」春季菜單花香繚繞,以八款花卉作為風味邏輯打造感官盛宴

LIFESTYLE美食

Restaurant A「雕琢綻放」春季菜單花香繚繞,以八款花卉作為風味邏輯打造感官盛宴

台北 Fine Dining 餐應「Restaurant A」已開幕滿六個月,主廚黃以倫同步推出全新春季菜單—「雕琢綻放(Crafting Blossom)」,精選八種花作為風味根源打造菜色,讓春天的視覺躍上餐桌,還能品嘗到「花」的酸甜苦辣。

「煮山川X丘香X山名酒造」三方聯手,以割烹小料理搭配銘柄打造「春日の夜空食堂」

LIFESTYLE美食

「煮山川X丘香X山名酒造」三方聯手,以割烹小料理搭配銘柄打造「春日の夜空食堂」

位在NOKE忠泰樂生活五樓的「煮山川」日式餐館,推出每月限定時段的夜間無菜單料理套餐,清新日常的日式餐館將搖身一變為摩登夜空食堂,春季首波餐酒會由清酒酒吧「丘香 SAKE BAR」與兵庫丹波擁有三百年歷史的「山名酒造」攜手,以「春日の夜空食堂」為主題呈獻精彩餐...

台北板前燒肉「USHI HANA 牛花」透過無菜單料理揭開赤身、油花絕妙平衡之謎

LIFESTYLE美食

台北板前燒肉「USHI HANA 牛花」透過無菜單料理揭開赤身、油花絕妙平衡之謎

台北全新板前燒肉餐廳「牛花 USHI HANA」開幕,結合日本新型態飲食趨勢,提供以日本 A5 和牛赤身為主角的無菜單料理,能品嘗到和牛的絕妙滋味,以及感受到職人料理的味蕾體驗。

全新渡假飯店「hotel dùa」進駐墾丁,360度空中環景泳池酒吧一覽山海絕景

LIFESTYLE旅行

全新渡假飯店「hotel dùa」進駐墾丁,360度空中環景泳池酒吧一覽山海絕景

「hotel dùa」帶來重大消息,2024年下半年將進駐墾丁,打造全新渡假飯店。不但位於墾丁鬧區,並有五大設計師操刀設計,打造墾丁首座「空中池畔酒吧」,能飽覽海天一色絕美景色。

旅店開箱|台東「馥自然人文空間」重新定義旅宿體驗,結合自然為生活帶來暫停而寧靜的片刻

LIFESTYLE旅行

旅店開箱|台東「馥自然人文空間」重新定義旅宿體驗,結合自然為生活帶來暫停而寧靜的片刻

旅宿品牌馥蘭朵推出全新旅宿空間「馥自然人文空間」,建築座落於台東縣東河鄉,位處背山面海的鄉間小路上,距離台東車站40分鐘車程,鄰近則有知名的「江賢二藝術園區」、都蘭部落等等,建築線條現代簡約在壯闊的海岸山脈下顯得特別搶眼,背後也有一段迷人的故事。

台中米其林推薦「MINIMAL」三週年春季套餐登場,以料理思維打造7種溫度的創新冰品

LIFESTYLE美食

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萬士傑(Arvin)身兼創辦人兼主廚的料理藝術家,2021年以創意打造了一座以冰為靈感的美食殿堂—「MINIMAL」,將冰淇淋與精緻料理完美融合,成就了當代甜點的新巔峰。

「OMO5 東京五反田 by 星野集團」全新開幕,以絢麗夜景、高空餐廳探索東京全新魅力

LIFESTYLE旅行

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星野集團旗「OMO」系列又有新成員加入了,正是位於東京的第四家「OMO5 東京五反田 by 星野集團」,位於「五反田JP大樓」內坐擁高樓層因此主打「絢麗夜景」「美食天堂」,讓旅客能從高樓層俯瞰夜景,同時品嚐到在地眾多美食名店。

酒吧探路|台北「隱城 Hidden City」推出全新品飲體驗,首發EP酒單有cocktail、mocktail雙版本酒款

LIFESTYLE美食

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位於信義路的「隱城」是以「影城」為諧音的酒吧空間,由王牌調酒師 Eason 親自駐店,為酒客們帶來風味細緻、平衡的調飲,推薦給喜歡日式調酒的你!

台北女子系居酒屋「inari」信義區A9登場,30道精緻酒肴、15款特色沙瓦打造豐富質感夜生活

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「MMHG 湘樂餐飲集團」繼2023年推出精緻燒鳥「fumée」後,再度打造全新品牌—「inari 現代居酒屋」,透過30道精緻下酒菜、15款特色沙瓦,超適合想要吃飽也吃巧的姐妹們一起下班小聚!

台中大毅老爺行旅 X 2024臺灣國際光影藝術節,透過多種感官體驗、夢幻光影探索城市之美

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為迎接2024臺灣國際光影藝術節,台中大毅老爺行旅携手當地風格店家共同推出「迷光影,城市遊程」專案,透過沉浸式展覽、手作體驗,漫步台中巷弄,探索城市之美。

台中「小樂沐 Le Côté LM」推出春季套餐,回歸法式小餐館讓精緻傳統菜餚也能輕鬆享用

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台中「小樂沐 Le Côté LM」推出全新春季菜單,主廚方柏儼(Raymond Fang)將深厚的法式料理功力展現在春意盎然的餐盤中,同時也宣布餐廳回歸開幕初心調整供餐模式,無論餐點、價格都有更靈活的選擇,讓精緻傳統的菜餚以更輕鬆的方式享用。

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今年初花蓮「將軍府1936」園區整修完成,正式與民眾見面,首發活動就邀請了日本戶外品牌 Snow Peak 進駐策展,企劃《洄瀾野遊》地方創生展,即日起至4月25日將透過展覽、實作和戶外美等等野奢活動。

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有南台灣最難訂餐廳之稱的「AKAME」迎來九週年,主廚 Alex(彭天恩)一直以山林為靈感彰顯家鄉真味,此次再度舉辦年度市集,匯集全台友好品牌與嚴選風味,在屏東瑪家鄉禮納里熱鬧展開。同時發佈與御鼎興全新力作「煙燻醬油」,聯手威石東創作一年一度的紀念酒也同步...

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位於新店大坪林站的「Local Local 再地咖啡」是一家以咖啡為載體的生活風格餐飲品牌,由設計創意機構 Local Remote 親手打造,裸露的原始結構加上表面平滑的全訂製傢俱,構築了極具個性的輕社交空間。

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香味撲鼻的漢堡排搭配濃郁醬汁,一口咬下肉汁大爆炸,以下5家迷人的邪惡美味,吃肉愛好者一定要收藏。