
專訪 |《星廚之戰》職人料理美學!施捷夫、余鑫源、陳勇孝、鄭淳豪「留下美味記憶」的真功夫
新型態料理實境節目《星廚之戰》,集結全台、不同流派的10位職人主廚齊聚一堂,在高壓料理檯上展現真功夫。從中餐、日料到創新西式料理,無不以獨門技藝與創意交鋒。《美麗佳人》特別採訪10位主廚,本篇帶你認識施捷夫、余鑫源、陳勇孝與鄭淳豪4位主廚。
2025-11-14

專訪|《星廚之戰》職人精神的火花!Jessica林佳蓉、陳思凱、陳佑昇「用料理說話」端出專屬美味風格
隨著新型態料理實境節目《星廚之戰》開播,10 位台灣職人主廚紛紛祭出看家本領,端出一道道兼具創意與美味的料理,更看見他們在高壓賽制下仍堅持自我風味、展現料理信念。《美麗佳人》特別採訪10位主廚,從他們的料理視角窺見台灣餐桌多元且迷人的樣貌,本篇帶你認識...
2025-11-07














