飲食永續/榨過油的奇亞籽也能做甜點?黃尹宣玩出零浪費驚奇美食

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飲食永續/榨過油的奇亞籽也能做甜點?黃尹宣玩出零浪費驚奇美食

據聯合國糧食及農業組織統計,2022年受飢餓所苦的人口高達8.74億人,但全世界每年丟棄9.31億噸的食物,台灣一年就浪費384萬噸食物,若放進廚餘桶,足以堆起13,500座101大樓!黃尹宣將醜蔬果(或叫格外品、NG品)與邊角料做成食物,讓原本可能被丟棄的食材不被浪費,...

飲食永續/50元就能買到便當!葉柏軍創辦惜食APP 環保減碳也省荷包

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據聯合國糧食及農業組織統計,2022年受飢餓所苦的人口高達8.74億人,但全世界每年丟棄9.31億噸的食物,台灣一年就浪費384萬噸食物,若放進廚餘桶,足以堆起13,500座101大樓!葉柏軍創建即期食品販售APP,讓原本可能被丟棄的食物不被浪費,最終抵達需要者的手上,也延...

飲食永續/糧居主理人Eric推療癒系滷肉飯 巧手把醜蔬果變美食

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據聯合國糧食及農業組織統計,2022年受飢餓所苦的人口高達8.74億人,但全世界每年丟棄9.31億噸的食物,台灣一年就浪費384萬噸食物,若放進廚餘桶,足以堆起13,500座101大樓!Eric將醜蔬果(或叫格外品、NG品)做成食物,讓原本可能被丟棄的食材不被浪費,最終抵達需...

永續防衛隊:塑膠、二手車過剩讓剛果陷入什麼環保危機?

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永續防衛隊:塑膠、二手車過剩讓剛果陷入什麼環保危機?

在首都金沙薩貧民窟的垃圾堆中,孕育出一場以藝術為實踐的社會運動,疾呼著正視剛果這片土地與人民生存、正義和永續的迫切性。

「世界地球日」53週年!53件能做的環保小事 一起投資我們的星球!

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「世界地球日」53週年!53件能做的環保小事 一起投資我們的星球!

4月22日即將迎來一年一度的世界地球日,世界地球日已進入53週年,延續2022年的目標,2023年的主題同樣是「投資我們的星球」,一起做環保並非難事,除了參與大型活動外,日常生活也能做到喔!

地震那一夜之後:土耳其一位災區記者所見所聞

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地震那一夜之後:土耳其一位災區記者所見所聞

2023年2月6日,天色將亮前的4點17分,一場地震將土耳其捲進了天昏地暗的苦難之中。震央位在土耳其南部接敘利亞的邊境,這是該地區過去一世紀以來最大的地震之一。

古董選物店主理人Johnny,老件、植栽陳設沙龍藝廊感,營造生活想像力

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古董選物店主理人Johnny,老件、植栽陳設沙龍藝廊感,營造生活想像力

當年的新品走過漫長歲月,經歷細膩保存,釀成了今日饒富韻味的老物件。座落於台中東區的古董選物店,精心挑選、陳設古道具與植栽展現概念,不僅販售珍品,更希望創造讓生活更美好的想像力。

SDGs永續目標|推動蔬果裸賣減塑!環保永續也省荷包 擬訂定包裝標準避浪費

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甩開超市蔬果過多的一次性包裝,裸賣蔬果對環境更友善美好。

30世代輪廓大調查!工作注重發揮個人專長與興趣 生活追求自由彈性

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30世代輪廓大調查!工作注重發揮個人專長與興趣 生活追求自由彈性

一路陪伴《美麗佳人》共同成長的30世代,正以各種傲人、自信的姿態在各種領域上發光,今年是《美麗佳人》的30歲生日,和我們攜手前行的大家已成長成何種面貌呢?一起來看看針對30歲至39歲進行的30世代大調查。

Gen Z/2022年葛萊美最佳唱片包裝設計獎得主于薇:別看別人做什麼就跟著做,也別太在意別人眼光

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Gen Z/2022年葛萊美最佳唱片包裝設計獎得主于薇:別看別人做什麼就跟著做,也別太在意別人眼光

拿下葛萊美獎不是休止符,是下個章節的新開端,打開于薇的外表「包裝」,才能真正閱讀她藏在內裡的細緻,字字句句都是充盈飽滿的能量。

Gen Z/2023年葛萊美最佳唱片包裝設計獎得主蕭君恬:把興趣當工作,幸運又幸福

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Gen Z/2023年葛萊美最佳唱片包裝設計獎得主蕭君恬:把興趣當工作,幸運又幸福

拿下2023年葛萊美最佳唱片包裝設計獎,蕭君恬看自己與同屬Z世代的女孩們,有著獨特的眼光,在創作中綻放熱情,在自我追求中永不滿足,她說別因為與眾不同感到恐懼驚慌,從來都沒有標準答案,自己就是自己的標準,然後超越自己的標準。

太辣依法處理?!鋼管律師Sunny:「做自己的路上,不需要任何人替你做決定,誰說律師不能強壯又性感?」

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截然不同的職業與興趣,外界眼中意想不到的高反差,熱愛鋼管舞的辣妹律師Sunny,雙面人生的每一面,都是最真實的自我。

 乩童哪有這麼帥?!神明代言人黃新皓:「只要你願意盡心,就會吸引許多人來幫助你,成就更好的自己。 」

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截然不同的職業與興趣,外界眼中意想不到的高反差,身兼演員與乩身的黃新皓,雙面人生的每一面,都是最真實的自我。

Gen Z/食物藝術家郭于寧:保持可愛、保持熱情、保持開放,敞開心胸擁抱世界!

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1997年生,理性與感性兼具的可愛小女人,服裝設計系背景出身,但對食物有無比熱情,喜歡動手搞吃的她,自創與經營FU design 和FU cake 福糕,希望以食物藝術家/蛋糕創作者的身份,持續探索食物的美學可能,並將「能吃就是福」的愛,帶給地球上每個人。

體育主播還懂紫微斗數?王人瑞看千張命盤超神準 起因竟與王建民有關?

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