# 星廚之戰

LIFESTYLE美食

《星廚之戰》料理這邊吃得到： 「Will’s Teppanyaki」五週年菜單把棺材板、鼎邊銼等臺灣小吃轉化為當代鐵板料理

在《星廚之戰》中表現亮眼的主廚 Will Kao，把節目裡累積的創作能量帶回「Will’s Teppanyaki」，並在五週年推出一套更成熟的台味鐵板語彙。棺材板、鼎邊銼等臺灣小吃不再只是被再現，而是被拆解、重組、寫進鐵板料理的語法之中。這份五週年菜單延續節目裡的思考，更...

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專訪｜《星廚之戰》飛行評審：「晶華軒」鄔海明、「INITA」萩本郡大，當料理、完成度與情感被放上實境舞台

全新型態料理實境節目《星廚之戰》開播，節目中10位職人廚師」與10位明星廚助搭檔出賽的化學變化是一大亮點外，華麗的評審陣容也是一大看點。除了有台灣第一位米其林三星主廚「態芮 Taïrroir」的何順凱（Chef Kai Ho）加入，以及「大三元」董事長吳東璿以經營者角色...

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專訪｜《星廚之戰》華麗評審陣容：「態芮」何順凱、「大三元」吳東璿，只有真實沒有劇本的料理競賽

全新型態料理實境節目《星廚之戰》開播，節目中10位職人廚師」與10位明星廚助搭檔出賽的化學變化是一大亮點外，華麗的評審陣容也是一大看點。除了有台灣第一位米其林三星主廚「態芮 Taïrroir」的何順凱（Chef Kai Ho）加入，以及「大三元」董事長吳東璿以經營者角色...

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專訪 |《星廚之戰》職人料理美學！施捷夫、余鑫源、陳勇孝、鄭淳豪「留下美味記憶」的真功夫

新型態料理實境節目《星廚之戰》，集結全台、不同流派的10位職人主廚齊聚一堂，在高壓料理檯上展現真功夫。從中餐、日料到創新西式料理，無不以獨門技藝與創意交鋒。《美麗佳人》特別採訪10位主廚，本篇帶你認識施捷夫、余鑫源、陳勇孝與鄭淳豪4位主廚。

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專訪｜《星廚之戰》職人精神的火花！Jessica林佳蓉、陳思凱、陳佑昇「用料理說話」端出專屬美味風格

隨著新型態料理實境節目《星廚之戰》開播，10 位台灣職人主廚紛紛祭出看家本領，端出一道道兼具創意與美味的料理，更看見他們在高壓賽制下仍堅持自我風味、展現料理信念。《美麗佳人》特別採訪10位主廚，從他們的料理視角窺見台灣餐桌多元且迷人的樣貌，本篇帶你認識...

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專訪 |《星廚之戰》職人主廚的料理魂！張楷奕、阿毛張程典、Will高郁皓，「每道菜都像最後一戰」用料理說出人生故事

全新型態料理實境節目《星廚之戰》開播，節目找來10位來自全台各地、各流派的「職人廚師」與10位明星廚助搭檔出賽，讓觀眾看見料理不只是比好吃，更是比態度、比故事、也比誰能撐過壓力與熱鍋考驗。美麗佳人特別採訪10位主廚，看見他們如何透過各自獨特的料理風格，...

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全新實境秀《星廚之戰》登場：職人廚師 × 明星助陣，即日起華視、LINE TV、11/1起Netflix上線

在《大嘻哈時代》、《原子少年》之後，台灣實境節目的焦點從舞台轉進廚房。《星廚之戰》找來十位頂尖主廚與十位明星搭檔出賽，把刀火交鋒、風味哲學與團隊默契搬上鏡頭，讓觀眾看見料理不只是比好吃，更是比態度、比故事、也比誰能撐過壓力與熱鍋考驗。