# 美麗佳人風格學院

LIFESTYLE美食

來點不一樣的拿手好菜！龍蝦湯飯、墨魚鑲肉…絕對吸睛的五道聚會料理！

近期聚會滿滿嗎？想要在家招待親友，還不知道要端出什麼拿手菜的話，就來這裡找靈感吧！除了中式熱炒或西餐，你也可以親手做出異國味十足的西班牙料理，讓你的聚會餐桌出現不同的驚喜！

LIFESTYLE美食

咖啡是兼具理性與感性的技藝 醜小鴨咖啡師訓練中心主理人黃琳智Silence

隨著熱水落下，咖啡的香氣氤氳一室，讓人感到生活如是美好，但對於醜小鴨咖啡師訓練中心的名師黃琳智而言，沖煮一杯好咖啡其實是一件既浪漫又科學的事情，只要跟著他精密設計的步驟，每一回都能擁有同等的飲用感動。

LIFESTYLE熱門話題

2024新年花藝課｜「開運蘭花組盆」課程花絮——在絕美空間裡的優雅習花時光

《美麗佳人》與精品花廊Everijoy Floral Boutique獨家合作，以品牌的象徵花朵「蘭花」為主角，特別於農曆新年前夕開設「蘭花組盆」花藝課程，讓高雅獨特的精緻盆景，亦能承載對全新一年的滿滿祝福。

LIFESTYLE美食

風靡全球的西班牙美食！職人私藏的烹飪技法，在家就能做出西班牙菜！

提到西餐美食，西班牙料理絕對名列前三名，擁有全世界最多的酒吧和餐廳，多元地形、物產豐饒與熱情的人民，創造出西班牙料理奔放的個性！

LIFESTYLE美食

在家也能做出超美味蔬食！蔬食料理線上課程《小小樹食的私藏料理課》

對於蔬菜，還停留在配餐、單一口味的印象嗎？米其林綠星餐廳小小樹食團隊主廚Tim教你如何賦予蔬菜新的靈魂，讓蔬菜成為餐桌上的焦點！

COMMUNITY視野觀察

獻給迷失方向的你：《人類圖療心室》用人類圖找回遺失的自己

有沒有什麼事是一直很想做，卻遲遲不敢向前的呢？人生中有許多看似難解的問題，來自於我們想活出社會所既定的模樣，但並非最適合自己的狀態。

LIFESTYLE熱門話題

《生活的花藝課》8款花藝作品，濃縮職人創作心法的花藝線上課程

插花時，經常苦思著如何挑選花材、搭配技巧，無法準確將想法變成花藝作品嗎？全台獨家花藝創作課，帶你循序漸進地創作出自己喜歡的花藝作品。

LIFESTYLE藝術

【2023藝術沙龍】《名畫裡的盛宴—節慶篇》講座花絮

在充滿節慶氛圍的冬日，最有溫度的風格學習平台《美麗佳人風格學院》，特別舉辦一場有名畫、佳釀和小點相伴的實體講座，開啟一場以藝術為嚮導的知性旅程。（禁止酒駕，酒後不開車 安全有保障）、（未滿18歲請勿飲酒）

LIFESTYLE美食

蔬食是新時代的美味密碼！小小樹食行政主廚Tim私藏的無肉料理秘訣

從中式廚房走進西式餐廳，再進入蔬食的創作領域，取得米其林綠星的「小小樹食」行政主廚徐兆麟認為蔬食不等同青菜豆腐，而是讓美感和味蕾創意更自由的新領域！

LIFESTYLE美食

台北必訪名店15週年！PS TAPAS 用熱情重現西班牙料理迷人餐酒文化！

美食各有巧妙，以熱情調味的西班牙料理總能營造輕鬆的氣氛，PS TAPAS西班牙餐酒館主理人ONE以及行政主廚 LUIS帶著來自當地的美好回憶，以餐食魔法，成功地在台北重現西班牙的魅力之夜。

LIFESTYLE美食

從8道西班牙必吃料理，開啟舌尖上的文化之旅！一品西班牙風味的迷人之處

西班牙料理擁有深厚的飲食文化背景，曾做為歐洲與近東地區的往來樞紐，西班牙匯聚了豐富的民族文化，孕育了當地熱情、奔放的氛圍，而除了典型的地中海型氣候，西班牙全境氣候和地理條件多元，也因此成就了每一道料理的獨特風味。

LIFESTYLE熱門話題

人類圖、花藝課、料理課，你想上哪一堂？《美麗佳人風格學院》線上課程學習平台，全新上線！

線上學習，近年來已經成為一門顯學，透過網路的無遠弗屆，你我都能更自由地選擇喜歡的時間、舒適的地點、隨時上線學習自己喜歡的課程。《美麗佳人風格學院》全新推出線上課程學習平台，結合線下實體活動，與各領域職人聯手打造有溫度的學習。

COMMUNITY視野觀察

【人類圖畫館】根部中心跟脾中心的混亂非自己：原來免疫系統大崩壞是…

<p>我是在十一年前的某一天認識了「人類圖」。</p><p>某天一大早，同事興高采烈的說：「小豆我可以看你的人類圖嗎？」「人類圖？那是什麼？要怎麼看？」，於是給了出生時間地點後，同事簡單的說了句，「哇賽，你是憤怒鳥！」（後來我才知道是意旨6...

COMMUNITY視野觀察

【人類圖畫館】人類圖如何運用在親子教養上？我只能說：當媽好難

同質化的社會，已經讓人忘了自己的獨特性，普世價值對於幸福、成功、親密、教養的各種定義指引著大部分的人，在同質化的世界裡有著被架設好的舞台與框架，好像站上舞台就是一種正確的方向，但問問自己，你成為了自己想成為的那個大人了嗎？還是成為了別人期望的角色？！

LIFESTYLE美食

蔬食是新時代的美味密碼—「小小樹食」的行政主廚徐兆麟

從中式廚房走進西式餐廳，再進入蔬食的創作領域，取得米其林綠星的「小小樹食」行政主廚徐兆麟認為蔬食不等同青菜豆腐，而是讓美感和味蕾創意更自由的新領域！