# 韓式料理

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】首爾必吃咸興冷麵8選，還有Rain的愛店！

講到冷麵大家第一個浮現在腦中的是冰冰涼涼的水冷麵，還是甜甜辣辣的拌冷麵呢？使用馬鈴薯澱粉製成的麵條加上甜甜辣辣的拌醬，酸甜香辣的拌冷麵主要是咸興冷麵的做法，今天就來介紹連平壤冷麵派也覺得好吃的首爾咸興冷麵吧。

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】天熱就想吃冷麵，首爾必吃平壤冷麵8選

天氣越來越熱，又到了想吃冷麵的日子。看似淡而無味卻又充滿魅力、讓人三不五時就想吃的平壤冷麵，是許多冷麵愛好者的最愛，今天就來介紹一下讓內行人也讚不絕口首爾平壤冷麵吧！

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】讓首爾人也瘋狂的8家辣炒年糕，還有BTS Jimin愛店

說到韓國最經典的小吃，絕對不能錯過紅通通的辣炒年糕，QQ的年糕沾滿了甜甜辣辣的醬汁超級涮嘴，不僅是韓國學生下課愛吃的點心，韓國上班族更是會叫外送當作下午點心？除了在路邊吃以外，國民小吃辣炒年糕更是可以撐起一家店面，一起來看看辣炒年糕控推薦的首爾必吃...

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】品質有保證！首爾8家獲得3個藍色緞帶認證的餐廳介紹，連梁朝偉都朝聖

常看韓國美食介紹的人應該對素有韓國米其林之稱的「藍色緞帶」(블루리본)不陌生吧？大家知道原來藍色緞帶還有分數量的嗎？能夠獲得3個藍色緞帶認證的餐廳如同米其林三星般難得，一起來看看首爾的獲獎餐廳吧。

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】宋慧喬讚不絕口的美味！首爾8間女神也愛的美食推薦

近期因為宣傳電影《黑祭司2：闇黑修女》，許久不見的女神宋慧喬再度回歸大眾視線，大家知道原來宋慧喬也是懂吃的老饕嗎？好奇大明星私下都會吃些什麼嗎？以下為大家介紹首爾家宋慧喬也推薦的餐廳，跟著名人一起吃韓國吧。

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】天寒地凍來碗雞湯暖暖身，首爾5家必吃一隻雞推薦

寒流一波波襲來，真的是冷到讓人凍未條，天冷的時候最適合來上一碗熱湯，擁有一整隻雞精華的一隻雞雞湯，不僅好喝還能補補身體，為大家推薦首爾好吃的一隻雞名店，來韓國玩絕對不要錯過了！

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】天冷就想吃鍋！首爾6家必吃部隊鍋推薦

以韓式泡菜加上辣椒醬、辣椒粉、蒜末等調味出的湯底加上午餐肉、小熱狗、培根、碎肉末和焗豆等材料一起煮出來的部隊鍋，香辣夠味超級下飯，不僅韓國人愛吃，也是許多外國人喜愛的韓國料理，冷冷的天氣最適合來上一鍋熱騰騰的部隊鍋，一起跟著首爾老饕們吃起來吧。

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】首爾5家家常料理餐廳推薦！真的吃得到韓國人平常吃的家常菜

通常大家去韓國玩時，都是吃像是烤三層肉、馬鈴薯排骨湯等比較不會在家裡煮的食物，若是沒有去韓國朋友家作客，好像就比較難吃得到韓國人平常在家吃的料理，想知道韓國人在家都吃些什麼嗎？首爾幾家以好吃的家常菜出名的餐廳，介紹給大家。

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】美味有保證！濟州島8家韓國廚神白種元也推薦的好吃餐廳介紹

喜歡韓國綜藝的人應該都對白種元不陌生吧？這位從廚師界進軍到演藝圈的韓國大廚，不僅廚藝精湛還風趣幽默，料理知識豐富的他被稱作韓國食神，他推薦的餐廳就是美味保證，趕緊筆記起來，跟著白種元來趟濟州美食之旅吧。

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】大學生都吃什麼？5家漢陽大生激推在地美食介紹

若要問哪裡有好吃又實惠的美食的話，大學校園附近找就沒錯！位在首爾的大學多達30幾所，今天特別請畢業於漢陽大學的前同事推薦幾間他學生時期的愛店，一起跟著漢陽大學生來趟校園美食巡禮吧。

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】只在濟州島吃得到！5家特色飯捲介紹

濟州島因為靠海而發展出許多以海鮮入料的海苔飯捲，是在濟州島才吃得到的獨家美味，也成為去濟州島必吃的8味之一，一起來嚐嚐濟州風味的海苔飯捲吧！

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】夏天必吃！首爾5大好吃蕎麥冷麵推薦

一到炎夏，韓國人就會想起蕎麥冷麵的美味，酸酸甜甜又冰涼的蕎麥冷麵絕對是消暑好夥伴，今天就為大家搜集幾家首爾的好吃蕎麥冷麵，夏天到韓國玩，記得來品嚐看看！

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】天氣熱到受不了！一起去溪邊泡泡腳，首爾5家溪谷餐廳推薦

酷暑難耐，大家都是怎麼樣消暑的呢？在烈日當頭的炎夏，韓國人喜歡去有著冰涼溪水的溪邊泡腳玩水，在享受美食之餘還可以順便戲水的溪谷餐廳是韓國夏天才能體驗的獨特魅力，為大家介紹幾家首爾的溪谷餐廳，夏天去韓國玩的話，記得來體驗看看唷。

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】三伏天就是要補氣養身，首爾5家好吃鰻魚料理吃起來

每到三伏天就是韓國人吃補身料理的日子，以下推薦首爾5家好吃的鰻魚料理，跟著韓國人一起補身體吧。

COMMUNITY視野觀察

【Julia韓國觀察筆記】來濟州島必吃！5家好吃烤黑豬肉餐廳推薦

身為韓國最大的離島，濟州島上有著許多濟州獨有的特色美食，其中「濟州8味」之一的「濟州黑豬肉」相信許多人都聽過，今天就特別來介紹好吃的黑豬肉烤肉餐廳。