# 韓式料理

LIFESTYLE美食

當台灣男孩愛上韓國女孩！「TAEBAK大發」老闆＆闆娘私心推薦5道美食，燉雞湯、嫩豆腐鍋讓你越吃越上癮

如果你是韓式料理的愛好者，那麼你一定要朝聖位於復興北路上的「TAEBAK大發韓式特色料理」，坐落人來人往的大馬路上，就算是平日中午也有許多客人在店內享用道地美食，台灣老闆為了韓國闆娘，從完全不懂料理的鐵工變成下廚如家常便飯的餐廳老闆。在大發的菜單中，不...

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【Julia韓國觀察筆記】情人節餐廳推薦！首爾適合約會的高級韓牛餐廳5選

時間過超快，轉眼間2024的西洋情人節就要到了，特別為大家準備了5間適合約會的高級韓牛餐廳，若是情人節剛好在韓國的話，別忘了跟另一半去吃一頓好吃的唷。

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【Julia韓國觀察筆記】肉食主義者請筆記！首爾這5家烤三層肉必吃，還有玄彬與孫藝珍的愛店

來到韓國怎麼可以不吃烤肉！肥滋滋的三層肉經過燒烤後不油不膩，不論是單吃還是用生菜包著一起吃都是令人垂涎三尺的美味，今天特別搜集了幾家韓國人也愛吃的烤三層肉餐廳，跟著我一起來大口吃肉吧！

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【Julia韓國觀察筆記】年末就是要聚餐！首爾3家刷法人卡才可以盡情大吃的高級韓牛餐廳推薦

再過幾天2023年就要結束了，每到年底就是一連串年末聚餐的開始，就像台灣有尾牙一樣，韓國的公司在年末的時候會舉辦「送年會」(송년회)，用一頓大餐犒賞員工的辛勞，為一年劃下句點。

LIFESTYLE閱讀

編輯私房書單｜傑米奧利佛食譜選書《飯桌！飯桌！》80道韓式家常菜，一部料理入門Ｘ移民生活的溫情食記

韓式蔥餅、醃蘿蔔、生日海帶湯、韓式炸雞、泡菜鍋、大醬湯、韓式炸醬麵⋯⋯，集結80道菜餚的食記，勾起藏在味覺中的記憶。

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【Julia韓國觀察筆記】來韓國就是要吃烤肉！釜山必吃的4家烤三層肉推薦

說到必吃的韓國料理，絕對不能錯過的就是韓國的烤三層肉！厚厚的五花肉在烤盤上滋滋作響，搭配上泡菜和生菜一口吃下去，堪稱人間美味，肉食主義者一定會愛上。今天就來介紹釜山4間必吃的烤三層肉，來釜山玩時，記得來這邊祭祭五臟廟啊。

LIFESTYLE美食

八色烤肉mini插旗桃園大江購物中心，「加量不加價」超狂優惠，美味牛五花一次吃個夠

八色烤肉mini主打一個人也可以沒負擔地獨自享受韓式料理，去年開業以來，深受到許多「獨食」饕客的鍾愛。看準市場商機，八色烤肉mini桃園大江店將在10月6日正式開幕，還有超棒優惠喔。

LIFESTYLE美食

2023王品「初瓦」菜單推薦！高雄韓式料理新選擇，老饕都這樣點

高雄也能吃到王品「初瓦」韓式料理啦！首店進駐台北新門町後，全新二號店插旗高雄主打道地的韓國人氣美食，去之前先來看看初瓦菜單必吃推薦！

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【Julia韓國觀察筆記】首爾精緻韓式料理餐廳5選！請客、招待貴賓最適合的Fine Dining

擁有宮廷料理文化的韓國飲食，亦發展出色香味俱全的精緻的韓式料理，今天就特別介紹幾家高級的韓式料理餐廳，和我一起共赴美食盛宴吧。

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【Julia韓國觀察筆記】炎炎夏日沒胃口，來碗韓式冷麵消消暑！首爾5大必吃冷麵介紹

天氣越來越熱，想到即將進入每天都30幾度高溫的夏天，是不是瞬間胃口盡失？推薦大家可以試試看韓國的冷麵，酸酸甜甜又透心涼的韓式冷麵，超級適合炎熱的夏天，是韓國人夏天必吃的消暑料理。

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【Julia韓國觀察筆記】首爾5家烤肉吃到飽餐廳推薦！來韓國怎麼可以不吃烤肉

想到韓國美食，大家第一個腦中浮現的食物是什麼呢？我有好多朋友每次來韓國時都會指定吃韓式烤肉。

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【Julia韓國觀察筆記】首爾5大必吃飯捲介紹！涎鎮啊，飯捲好吃嗎？

在看完《黑暗榮耀》後，不知道大家是不是跟我一樣特別想要吃飯捲呢？雖然戲裡文同珢是因為霸凌創傷而不得不以飯捲為食，但現實生活中，飯捲是許多忙碌的韓國人能輕便快速解決一餐的國民小吃，更有許多飯捲愛好者以吃遍韓國的美味飯捲為樂。藉著《黑暗榮耀》的風潮，...

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【Julia韓國觀察筆記】4/14黑色情人節，單身的人悲吃黑色韓式炸醬麵！首爾4間名店推薦

愛過節日的韓國人，發明了每月14日都要過情人節的文化！除了我們熟知的2月14日情人節及3月14日白色情人節外，4月的14日被稱為黑色情人節(블랙데이，Black Day)，竟然還要應景的吃黑色的韓式炸醬麵。

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【Julia韓國觀察筆記】首爾必吃蔘雞湯5間推薦！三伏天就是要吃人蔘雞

最近高溫警報頻傳，每天都被熱到受不了，查了一下果然又到了一年之中最炎熱的三伏天，講到三伏天就不能不提到三伏天必吃的韓國料理「蔘雞湯」，趁著時節就來介紹一下首爾有名的蔘雞湯店吧，在炎熱的夏天，和韓國人一樣來碗蔘雞湯「以熱治熱」消除一下鬱積在體內的暑...

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【Julia韓國觀察筆記】首爾上班族吃什麼？鐘路在地人私房餐廳4間

平常有在看韓劇的朋友應該知道，韓國很多大公司有附屬員工餐廳，我的公司也有，每到中午用餐時間大家都會很自動地前往員工餐廳，可說是免了上班族的十大煩惱之一。但有時跟朋友約吃飯或想外食(想說老闆壞話)時，還是需要在公司外部走跳，今天就來介紹幾家只有鐘路在...