# 韓式料理

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【Julia韓國觀察筆記】三伏天就是要補氣養身，首爾5家好吃鰻魚料理吃起來

每到三伏天就是韓國人吃補身料理的日子，以下推薦首爾5家好吃的鰻魚料理，跟著韓國人一起補身體吧。

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【Julia韓國觀察筆記】來濟州島必吃！5家好吃烤黑豬肉餐廳推薦

身為韓國最大的離島，濟州島上有著許多濟州獨有的特色美食，其中「濟州8味」之一的「濟州黑豬肉」相信許多人都聽過，今天就特別來介紹好吃的黑豬肉烤肉餐廳。

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【Julia韓國觀察筆記】原來馬鈴薯湯不一定有馬鈴薯？首爾5家好吃馬鈴薯排骨湯推薦

馬鈴薯排骨湯以韓式大醬為基底，加入豬脊骨與豬頸骨及各式辛香料，經過長時間燉煮後，紅通通的湯頭加上軟嫩入味的豬肉，不僅韓國人不分男女老少都愛吃，也是許多外國人的心頭好。

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【Julia韓國觀察筆記】梅雨季來臨，下雨天就是要吃韓式煎餅配馬格利酒！首爾5家好吃韓式煎餅推薦

韓國人喜歡在下雨天的時候吃煎餅，因為覺得下雨唏哩嘩啦的聲音跟煎煎餅的聲音很像，在微涼的天氣下吃著熱騰騰的煎餅，配上馬格利酒，就是最完美的下雨天套餐。以下推薦5家首爾的煎餅餐廳，旅遊遇到下雨天時，就跟著韓國人一起吃煎餅吧！

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【Julia韓國觀察筆記】原來他也是吃貨！《淚之女王》朴成焄推薦的5家首爾美食介紹

連續演出火紅韓劇《黑暗榮耀》、《淚之女王》反派角色的朴成焄，因演技太好惡角的形象深植人心，私底下的他超級熱愛美食，甚至還將美食推薦設成精選動態，一起跟著朴成焄來趟美食之旅吧。

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【Julia韓國觀察筆記】跟著名人吃韓國，《淚之女王》李主儐3間愛店分享

近期因為演出火紅韓劇《淚之女王》女主角金智媛弟媳一角而成為眾人討論焦點的李主儐，其實是個美食控，她也不藏私跟大家分享她的愛店，一起跟著李主儐來趟美食之旅吧！

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【Julia韓國觀察筆記】大排長龍就是美味的保證！首爾5家排隊美食推薦

不知道大家是不是跟我一樣，為了要一嚐美食，花時間排隊等待也願意呢？在首爾有許多連韓國人也搶著排隊要一嚐的美食，今天就特別推薦幾家在地人都知道的排隊美食名店給大家。

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【Julia韓國觀察筆記】他吃過的都爆紅！韓國美食家藝人成始璄推薦的5家首爾餐廳介紹

在韓國演藝圈有幾位以美食家形象出名的藝人，歌手成始璄就是其中一位，除了是料理節目《今天吃什麼》(오늘 뭐 먹지)的主持人之一，更親自經營Youtube頻道，其中《成始璄的應該吃過》系列影片更是許多韓國吃貨的美食寶典。

LIFESTYLE美食

當台灣男孩愛上韓國女孩！「TAEBAK大發」老闆＆闆娘私心推薦5道美食，燉雞湯、嫩豆腐鍋讓你越吃越上癮

如果你是韓式料理的愛好者，那麼你一定要朝聖位於復興北路上的「TAEBAK大發韓式特色料理」，坐落人來人往的大馬路上，就算是平日中午也有許多客人在店內享用道地美食，台灣老闆為了韓國闆娘，從完全不懂料理的鐵工變成下廚如家常便飯的餐廳老闆。在大發的菜單中，不...

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【Julia韓國觀察筆記】情人節餐廳推薦！首爾適合約會的高級韓牛餐廳5選

時間過超快，轉眼間2024的西洋情人節就要到了，特別為大家準備了5間適合約會的高級韓牛餐廳，若是情人節剛好在韓國的話，別忘了跟另一半去吃一頓好吃的唷。

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【Julia韓國觀察筆記】肉食主義者請筆記！首爾這5家烤三層肉必吃，還有玄彬與孫藝珍的愛店

來到韓國怎麼可以不吃烤肉！肥滋滋的三層肉經過燒烤後不油不膩，不論是單吃還是用生菜包著一起吃都是令人垂涎三尺的美味，今天特別搜集了幾家韓國人也愛吃的烤三層肉餐廳，跟著我一起來大口吃肉吧！

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【Julia韓國觀察筆記】年末就是要聚餐！首爾3家刷法人卡才可以盡情大吃的高級韓牛餐廳推薦

再過幾天2023年就要結束了，每到年底就是一連串年末聚餐的開始，就像台灣有尾牙一樣，韓國的公司在年末的時候會舉辦「送年會」(송년회)，用一頓大餐犒賞員工的辛勞，為一年劃下句點。

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編輯私房書單｜傑米奧利佛食譜選書《飯桌！飯桌！》80道韓式家常菜，一部料理入門Ｘ移民生活的溫情食記

韓式蔥餅、醃蘿蔔、生日海帶湯、韓式炸雞、泡菜鍋、大醬湯、韓式炸醬麵⋯⋯，集結80道菜餚的食記，勾起藏在味覺中的記憶。

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【Julia韓國觀察筆記】來韓國就是要吃烤肉！釜山必吃的4家烤三層肉推薦

說到必吃的韓國料理，絕對不能錯過的就是韓國的烤三層肉！厚厚的五花肉在烤盤上滋滋作響，搭配上泡菜和生菜一口吃下去，堪稱人間美味，肉食主義者一定會愛上。今天就來介紹釜山4間必吃的烤三層肉，來釜山玩時，記得來這邊祭祭五臟廟啊。

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【Julia韓國觀察筆記】天冷就想喝熱湯，來碗豬肉湯飯暖暖胃！釜山5大必吃豬肉湯飯介紹

氣溫驟降，冷冷的天讓人好想喝碗熱湯。講到韓國熱騰騰的料理，就不能漏掉釜山的代表鄉土料理「豬肉湯飯」，這次介紹釜山5家好吃的豬肉湯飯名店，來釜山絕對不要錯過了！