連續5年米其林一星「雅閣」新主廚上任!創新粵菜顛覆味蕾記憶,「濃而非鹹」道地風味優雅上桌

LIFESTYLE美食

連續5年米其林一星「雅閣」新主廚上任!創新粵菜顛覆味蕾記憶,「濃而非鹹」道地風味優雅上桌

論及台北粵菜餐廳,位於台北文華東方酒店館內的「雅閣中餐廳」是不少饕客的口袋名單,至今已經連續奪下5年《米其林指南》一星殊榮,現在正式由港籍主廚鄭國雄接任新主廚,大改近70%的菜單,並保留經典菜色,帶來既道地又細緻優雅的「新派粵菜」。

蔬食是新時代的美味密碼!小小樹食行政主廚Tim私藏的無肉料理秘訣

LIFESTYLE美食

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從中式廚房走進西式餐廳,再進入蔬食的創作領域,取得米其林綠星的「小小樹食」行政主廚徐兆麟認為蔬食不等同青菜豆腐,而是讓美感和味蕾創意更自由的新領域!

【職場輕鬆學】難道,信任是詐欺的開始⋯⋯?!

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如果你要為「信任」估價,你覺得它值多少錢?

韓國成人限定WILD WILD猛男秀9月台北熱烈加場!演出時間、場地票價,75分鐘完整版、VIP獨享尊榮來了!

LIFESTYLE新鮮事

韓國成人限定WILD WILD猛男秀9月台北熱烈加場!演出時間、場地票價,75分鐘完整版、VIP獨享尊榮來了!

韓國19禁WILD WILD猛男秀主打高顏值的性感演出,將在9月23、24、25三天於台北Lagecy Max原汁原味75分鐘完整登場,各位姐妹閨蜜還等什麼?包場了啦!

孫家閎世大運太極拳奪金牌!從小迷李連杰,戰袍下隱藏超狂腹肌

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台灣選手孫家閎太強了!在世大運不只替中華隊在太極劍項目拿下銀牌,男子太極拳更獲得金牌啦!

台南時髦老紳士「天下南隅」飯店全新亮相!四大空間亮點重新定義當代台式風格

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台南時髦老紳士「天下南隅」飯店全新亮相!四大空間亮點重新定義當代台式風格

自2020啟動改裝計畫的台南「天下大飯店」,歷經三年以「天下南隅」之姿再次與大家見面,由「本事空間製作所」操刀,融合台式、經典歐風融合成當代樣貌,這位時髦的老紳士將持續陪伴大家度過接下來的40年。

《美麗佳人》2023八月星座運勢:本月2次藍月,碰上金星逆行,愛情戲碼百轉千迴!

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《美麗佳人》2023八月星座運勢:本月2次藍月,碰上金星逆行,愛情戲碼百轉千迴!

本月有兩次超級滿月:2日與31日,它們不但都距離地球很近,第二次滿月也是所謂的藍月。若你有在滿月許願的習慣,想要願望成真可別錯過藍月。

最強男雙組合!東奧金牌「麟洋配」創台灣羽球史上創新紀錄,王齊麟、李洋勵志故事公開

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東奧金牌「麟洋配」晉級2023日本羽球賽決賽!王齊麟、李洋在2021東京奧運中擊敗了世界第一的小黃人組合、日本隊,兩人絕佳的默契,一起在台灣羽球史上寫下了新紀錄!

日本「赤身燒肉USHIO」台灣菜單限定&7大亮點公開!主廚曝光和牛神級吃法

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一人要價4000元的懷石系燒肉來啦!日本福岡燒肉名店《赤身燒肉USHIO》,台灣首店插旗台北中山區,打造全台唯一「A5赤身和牛專賣」,去前先看看USHIO燒肉菜單吧!

2023「茶之魔手」菜單3大必喝新品公開!網友激推這杯,荔枝、芒果一次喝

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南霸天「茶之魔手」菜單有新選擇啦!除了招牌藍莓凍奶、山楂烏龍外,這次推出冰菓系列新品,手搖飲控們快把2023「茶之魔手」菜單3大必喝新品筆記起來!

旅店開箱|日本「馥府箱根」精緻溫泉旅宿,沐浴在岩石景觀森林芬芳的世外桃源

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日本「馥府箱根」位於美術館林立的強羅站,以低調不張揚的姿態隱身於樹林之中,全館以森林的香氣、岩石、花草概念打造,並賦予現代的手法展現,將提供旅人一處如世外桃源般的度假空間。

PAUL質感系中秋禮盒太美!巴黎之月、月光蝶影兩種款式,除了送禮也想自己收

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《PAUL法國麵包甜點沙龍》以百年經典,原味重現道地的法國麵包與甜點,還沒上市就詢問度爆表!2023年PAUL祭出台灣獨家中秋禮盒,以「金秋之月,濃情祝福」為主軸呈現,創新推出奢華尊爵與浪漫法式風兩種款式,讓收禮者在中秋佳節能品嚐濃郁幸福滋味。

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甜點夢幻聯動!beard papa’s與open it.聯名推出「爆醬卡士達瑪德蓮禮盒」,限量是殘酷的,甜點控們必須手刀搶啊!

韓國成人限定WILD WILD 猛男秀!5大幕後揭秘,台北、台南登場,猛男篩選超嚴格?代表理事PD也超帥!

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韓國原裝原汁19禁猛男秀即將在9月至10月登陸台北台南演出,掀起了女性觀眾的廣大討論。美麗佳人獨家專訪到猛男秀的幕後推手,包含代表吳浚錫、理事崔鎔鎭以及PD鄭石奉,來和我們聊聊整個秀的製作幕後秘辛!

深夜美食補給站「MAD:MEN 面麵酒屋」開幕,以清爽拉麵、私房下酒菜、調酒打造的摩登居酒屋

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夜間部同學請注意,台北六張犁全新摩登居酒屋「MAD:MEN 面麵酒屋」來報到,由 MAD by Le Kief 主理人 Seven Yi 一手打造,延續過去餐廳概念緊扣過去、現在和未來,把熟成、發酵、醃漬料理手法運用在餐點酒飲之中。

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