# 米其林

COMMUNITY視野觀察

【溫士凱專欄】躺進時尚雜誌的床，大啖米其林一星美味，COMO Metropolitan Bangkok 就是要你足不出戶！

COMO Metropolitan Bangkok 飯店除了自己的飯店設計、空間、設施等有一定的迷人亮點和魅力外，另一個讓他們驕傲的招牌則是他家的泰國餐廳「Nahm」了！

LIFESTYLE新鮮事

「揮別憂鬱」bye bye blues義大利米其林女主廚 跨海開設甜點店

「揮別憂鬱」、「快樂的神秘力量」，來自義大利西西里唯一米其林女主廚派翠西亞‧班妮狄托(Patrizia di Benedetto)悄然現身台南府城，設立〈bye bye blues〉為她的第一家海外分店，90%以上的食材為義大利原裝進口，派翠西亞(Patrizia)說，2016年因難得的機緣陸續受邀...

LIFESTYLE美食

最新公布2019台北米其林指南 摘星新上榜餐廳四家二星新入選3家 這幾間又要訂位困難了

2019台北米其林名單4/10在台北文華東方酒店公布了，美食界盛事，除了去年熟悉的餐廳，今年新加入的四間餐廳，也讓人期待又驚喜。

LIFESTYLE美食

《臺北米其林指南》2019必比登名單公布 12家新上榜大安區新科餐廳最多間

米其林國民版的「必比登推介」，是米其林評審員評估餐館供應的料理具備「品質佳、價位親民」的象徵，獲選的標準是烹調手法簡易卻不失精巧，且所提供的三道料理在價位上必須不超過1,300元新台幣（約37歐元）。來看看你的愛店有沒有獲選。

LIFESTYLE美食

2019米其林前哨不可不知 風雲餐廳點點名

《臺北米其林指南2019》即將於4月10日正式登場。有甚麼餐廳是你不可不知或者該在人擠人前趕快搶先吃一波的呢?

LIFESTYLE美食

不用飛紐約啦！Chefs Club台灣分店4月降臨微風信義，沒有固定主廚、菜單的米其林美食殿堂

OK，如果你自認是願意嚐鮮，喜歡驚喜的人，那麼紐約這間沒有固定菜單的五星級餐廳Chefs Club，絕對會是你必須踩點吃起來的名單，好消息是，現在不用飛紐約，台灣你也將可以品嚐到啦！2012年創立的Chefs Club至今在紐約和亞斯本分別有設店，而台灣不僅是第三家分店，...

LIFESTYLE旅行

微風南山46樓The Ukai-Taipei鐵板燒 最美景觀、日式割烹美食餐廳

米其林日式鐵板燒The Ukai-Taipei是微風南山開業最熱話題餐廳之一，選用台灣在地小農食材，因季節更換食譜，都使之成為饕客愛用餐廳？

LIFESTYLE美食

曼谷《米其林指南》必比登推薦「Baan」來台灣囉!泰國媽媽家常菜在台北原汁呈現

「Baan Taipei」跟台式泰餐不一樣，泰式料理媽媽味，每一道都新奇配菜又豐富，好像直接走到泰國人家中開飯啊!

LIFESTYLE美食

麻辣鍋搭配碳烤牛排這種口味你吃過嗎！Longtail推出這道「日本和牛紐約克、麻辣醬、青蒜」沒吃過別說自己是麻辣鍋控、牛排控

身為牛排或是麻辣鍋愛好者的你，一定要來剛奪下米其林一星的「Longtail」品嚐這道日本和牛紐約克、麻辣醬、青蒜料理。

LIFESTYLE美食

喜歡的餐廳趁現在吃最划算！教父牛排、義式料理、米其林辦桌菜…台北餐廳週推出90家頂級餐廳限時優惠！必預約餐廳懶人包整理給你

一年一度的台北餐廳週又來了！承襲1992年起始的紐約餐廳週，在每年的這兩週間都祭出米其林等各大頂級餐廳的優惠折扣，提供給客人最划算的服務，還不趁這時間趕快訂起來！

LIFESTYLE美食

一代米其林傳奇大師 Joel Robuchon侯布雄 驚傳病逝瑞士

台灣降臨第一顆米其林星星法式餐聽、全球擁有共26顆米其林星的法國傳奇主廚 Joel Robuchon，據傳因胰腺癌離世，讓人震驚。

ENTERTAINMENTmc愛電影

餐飲業也有潛規則？紀錄片《主廚女神》揭開餐飲界女強人的生存之道

都要求女人家要進得了廚房，出得了廳堂，好像煮飯是女性的天職，但細想全球餐飲界叫得出名字的星級大廚多半是男人？紀錄片《主廚女神》跟隨三位星級女主廚的腳步，解開這個業界不好說的秘密。

LIFESTYLE美食

辣根酸奶、鳳梨莎莎、魚露奶油 異國柴燒肋排醬子吃好過癮 信義區最有才燒烤餐廳 Wildwood原木炙燒 任選十款風情醬沾沾吃吃忙得好過癮

沾醬控一定要來試試，由米其林一星主廚全新開設異國風味原木燒烤餐廳，排餐優質外，主廚特別調製十種融入fusion風味醬汁，搭配異國創意前菜，好吃到停不下來。

LIFESTYLE美食

米其林星廚打造山海風義式料理！文華東方推出一週限定星級菜單料理

今年剛公布2018米其林餐廳，文華東方的Bencotto義大利餐廳也列入米其林推薦餐廳內，並迅速邀請到米其林星廚到台灣創造一系列義式料理！