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LIFESTYLE美食

2025米其林指南｜台灣三星、二星、一星餐廳完整名單＆線上直播一次看

《臺灣米其林指南 2025》8/19揭曉完整入圍名單，今年更首度將新北市、新竹市與新竹縣納入評選，讓台灣美食能見度再上一層樓，快來跟我們一起看看你最喜歡的餐廳今年有沒有上榜吧！

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Krug香檳年度主題「胡蘿蔔」！JL STUDIO與META主廚跨國激盪，獻上米其林驚奇饗宴

當料理是一種跨越文化的語言，餐桌便成了最美的舞台。台中米其林三星餐廳JL STUDIO主廚 Jimmy Lim與新加坡米其林二星餐廳META主廚 Sun Kim，2位同樣來自異鄉、在異地發光發熱的傳奇主廚攜手打造一場以胡蘿蔔為核心、由3款Krug香檳串連的極致饗宴，從胡蘿蔔的甜美到香...

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2025米其林指南｜天婦羅天花板「元一天婦羅」落腳台北就摘星，價格、預約方式一次看

由東京米其林二星名廚元吉和仁監修的「元一天婦羅」2024年落腳台北後，就吸引了許多饕客前往朝聖，今年更摘下2025《台北米其林指南》一星榮耀。這也是品牌在進軍海外市場後的第一顆星，象徵江戶前天婦羅的技藝與元吉獨創的炸藝精神在台灣餐飲舞台上獲得國際最高肯定。

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頤宮8度蟬聯米其林三星！最頂級「米其林三星套餐」菜色獨家公開，上湯焗龍蝦、炸豆腐奶全吃得到

恭喜「頤宮中餐廳」連續8年穩坐米其林三星寶座！我們公開最頂級「米其林三星套餐」，集結精華菜色、專屬茶佐餐，體現對餐飲藝術的極致追求，老饕們必須一嚐！

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必比登2025新名單！你的愛店上榜了嗎？新北、新竹首次入選，完整名單老饕必朝聖

美食界的盛事來了！《臺灣米其林指南 2025》最新必比登推介名單正式揭曉，今年共有37家餐廳新入選，總數高達144家！最令人驚喜的是本次評選首度將新北市、新竹縣、新竹市納入，讓必比登推介的版圖從北到南更加完整。

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高雄米其林一星「雋 GEN」葉志光 × 陳泰榮師徒聯手限定餐會，復刻10道失傳粵菜滋味

高雄米其林一星「雋 GEN」，主廚陳泰榮邀請與其70歲師父葉志光攜手舉辦「傳統．經典」限定餐會，將那些在香港酒樓已難一見的粵菜工夫菜重新端上桌，10道老菜沒有噱頭，只有經驗與記憶堆疊出的味道。

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「元一天婦羅」午間套餐登場！19道旬令海陸天婦羅，白天也能享受奢華美食

饕客們注意！由東京米其林二星餐廳「元吉天ぷら」主廚元吉和仁親自監修的「元一天婦羅」，自2024年插旗台灣以來，始終堅持東京本店的職人精神與精湛技藝。如今這份對料理的極致講究更進一步延伸至午間時段。

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法式靈魂X日式匠藝！「MiraWan Eatery」攜手銀座名店「鮨よし」，打造限定高空饗宴

台北信義區的天際線即將迎來一場前所未有的味覺盛宴！坐擁微風南山47樓絕美高空視野的「MiraWan Eatery」，特別邀請到在東京銀座開設人氣板前壽司店「鮨よし」的台灣主廚 Toki Tu，與MiraWan主廚Josh攜手獻上一場精緻絕倫的「四手聯彈」。

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《臺灣米其林指南 2025》8/19揭曉，新北、新竹首度入列，全台7大縣市美食大集合

今年全球美食界將共同迎接《米其林指南》125週年的重要里程碑！這本從公路旅行小冊蛻變為全球饕客聖經的指南，將為台灣餐飲版圖寫下新頁，《臺灣米其林指南 2025》首度將新北市、新竹市與新竹縣納入評選，使總評選城市達到七個。

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米其林二星「渥達尼斯磨坊」2025夏季新菜登場！5道揉合詩意美景料理，神遊西班牙山海之間

來場充滿詩意的味覺之旅吧！台北米其林二星餐廳「Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊」換上2025夏季新菜單，把西班牙本店周遭山海元素融進佳餚，饕客快來讓舌尖感受藝術與自然的完美結合。

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添好運「夏季好運食光」登場！黃金豬扒炒飯、牛三寶撈麵必吃，7道港味新菜一次看

想用好運和美味開啟盛夏嗎？米其林一星「添好運」送上「夏季好運食光」！七道全新港味菜色報到，從霸氣主食黃金萬兩豬扒炒飯、金牌牛三寶撈麵，到消暑甜品桂花紅豆糕和阿華田凍飲，每口都沾滿福氣。

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2025桃園機場第二航廈美食攻略！10間米其林推薦、冠軍咖啡及限定口味推薦

別再說機場沒美食！桃園國際機場第二航廈絕對能滿足味蕾！有米其林必比登推薦的「小王煮瓜」滷肉飯，到世界冠軍咖啡「興波咖啡」、10家必吃美食讓你起飛前大飽口福！

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泰國秘境「拷叻」深度旅遊攻略！天空步道、米其林肉骨茶吃喝玩樂10大推薦

想找個秘境度假嗎？位於普吉島北邊的「拷叻（Khao Lak）」，以絕美海岸線、自然景觀和純樸民情，成為歐美旅客私藏天堂！這篇吃喝玩樂攻略帶你體驗不一樣的泰國風情。

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《黑白大廚》崔鉉碩首度來台客座！台北文華東方「扇耀星光」六星廚聯烹驚豔料理一次看

台北文華東方酒店Bencotto餐廳上演了一場僅此一日的料理盛會，攜手「亞洲主廚高峰會」（ICSA）共同舉辦的「扇耀星光餐酒饗宴」邀請來自日本、韓國、泰國與台灣的6位米其林星級主廚聯袂獻藝，更特別的是這也是Netflix《黑白大廚》中廣受矚目的韓國主廚崔鉉碩首次來台...

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臺北米其林一星「NOBUO」春夏新菜單：白蘆筍帶出酸香、犢牛的飲食記憶，層層寫出清爽純粹

台北米其林一星餐廳「NOBUO」推出全新春夏菜單，這回以更貼近自然、順應身體節奏的姿態，展現季節之美。主廚李信男（Nobu Lee）跳脫傳統四季劃分，改以「節氣」與「食材狀態」為引，透過極簡卻深刻的料理語言，細膩書寫風土與時間的故事。