海南雞飯由來是什麼?台北海南雞飯必吃名單8間一次看

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海南雞飯由來是什麼?台北海南雞飯必吃名單8間一次看

海南雞飯是東南亞的經典美食之一,軟嫩多汁的雞肉配上粒粒分明的雞油飯,再沾點特調醬汁,每口都鮮美細緻,熱愛這道料理的各位,請收下這8間台北必吃推薦。

臺南晶英「無隅」推出法式盧昂血鴨:純銀榨鴨器桌邊現榨打開百年法菜精髓,四人套餐、專屬編號紀念證書

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臺南晶英「無隅」推出法式盧昂血鴨:純銀榨鴨器桌邊現榨打開百年法菜精髓,四人套餐、專屬編號紀念證書

血鴨(Canard au Sang)是從早期獵人處理禽類的方式延伸而來。透過保留血液,再與骨髓與內臟一起轉化為醬汁,這種做法後來在19世紀的「銀塔餐廳」(La Tour d’Argent)以完整的餐桌服務形式,成為今日所見的樣貌。這次臺南晶英酒店「無隅」主廚黃國維就引進純銀榨鴨...

高雄「Meat cute 燒肉」4/23開幕:港景第一排、TCRC聯名調酒、名店國秀專屬菜色、DJ駐場表演,從白天微醺到熱鬧夜生活打造高流新地標

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高雄「Meat cute 燒肉」4/23開幕:港景第一排、TCRC聯名調酒、名店國秀專屬菜色、DJ駐場表演,從白天微醺到熱鬧夜生活打造高流新地標

高雄流行音樂中心再添話題餐廳。熟成燒肉品牌「Meat cute」由春囍餐飲集團打造,結合預約制名店「國秀」設計菜色與 Bar T.C.R.C 主理人阿翔操刀調酒,進駐港景第一排空間,串聯燒肉、音樂與調酒體驗,4月23日正式開幕。

台灣獨家!Pierre Hermé聯名小熊維尼100週年,夢幻書型馬卡龍禮盒必收

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台灣獨家!Pierre Hermé聯名小熊維尼100週年,夢幻書型馬卡龍禮盒必收

被譽為「甜點界畢卡索」的法式甜點傳奇PIERRE HERMÉ PARIS,今年春季為慶祝《小熊維尼》原著問世100週年,推出「小熊維尼100週年紀念系列」。

Nespresso聯名藍瓶咖啡登台!限量NOLA膠囊、推薦喝法看這裡

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Nespresso聯名藍瓶咖啡登台!限量NOLA膠囊、推薦喝法看這裡

咖啡迷尖叫!Nespresso首度攜手Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡推出限量聯名系列,將紐奧良經典NOLA風味化為便利膠囊,搭配清新簡約的藍瓶標誌限定款Vertuo Pop咖啡機,讓你在家一鍵就能還原職人級的菊苣焦糖香氣。

故宮肉形石、翠玉白菜開吃!青花驕聯名「國寶驕饗宴」登場,15家門市變身沉浸式展場

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故宮肉形石、翠玉白菜開吃!青花驕聯名「國寶驕饗宴」登場,15家門市變身沉浸式展場

粉絲敲碗敲到手軟,青花驕跟國立故宮博物院今年又聯名了!即日起到12/31,青花驕推出「國寶驕饗宴」雙人與四人套餐,讓你吃火鍋的同時感覺像走進故宮展覽一樣有趣又有質感。

「遠東Café」大馬雙主廚坐鎮!辣椒蟹、海鮮叻沙吃到飽,6道必吃料理推薦

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「遠東Café」大馬雙主廚坐鎮!辣椒蟹、海鮮叻沙吃到飽,6道必吃料理推薦

遠東香格里拉的「遠東Café自助餐廳」從4月開始,由2位來自馬來西亞的厲害主廚一起坐鎮,把道地的星馬風味直接端到你面前,快來看看小編推薦的必吃料理有哪些吧。

【Threads上紅什麼】CACO cafe聯名布丁狗!全台4門市限定餐點與周邊搶先看

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【Threads上紅什麼】CACO cafe聯名布丁狗!全台4門市限定餐點與周邊搶先看

三麗鷗超人氣巨星「布丁狗」迎來出道30週年!近期Threads上討論度最高的話題,莫過於CACO cafe特別攜手布丁狗,在全台4間門市推出期間限定主題咖啡廳,從餐點、周邊到打卡場景全面萌化,消息一出立刻引發大批網友敲碗朝聖,成為今年春夏最療癒的打卡新地標。

奈良「油長酒造」透過酒藏、蒸餾所,串起千年大和香氣的過去與未來

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奈良「油長酒造」透過酒藏、蒸餾所,串起千年大和香氣的過去與未來

上個月我的座標在日本奈良,入住酒店的第一晚,「乾杯」聲此起彼落。我像個當地人一樣喝下杯中的日本酒,那是一款名為「風之森」的酒,帶著清新的微碳酸與果香,無需複雜的解讀,就是讓人很自然地想再多喝一點,因此留下深刻印象。

辣得過癮又甜到牽絲!炒湘湘「辛電感應」開賣,新菜滿足你的重口味蕾

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辣得過癮又甜到牽絲!炒湘湘「辛電感應」開賣,新菜滿足你的重口味蕾

春末夏初,天氣開始悶熱,很多人吃東西都變得挑剔起來。這時候來一波夠辣、夠香、又帶點療癒甜點的菜色真的會讓人瞬間胃口大開!緯豆集團旗下的時尚中式熱炒品牌「炒湘湘」4月13日推出全新系列「辛電感應」,有開胃小菜、經典湘菜、可愛又好吃的牛二哥系列,還有會牽...

最狂聯名來了!門前隱味X勞瑞斯牛肋排餐廳,限定奢華牛肉麵套餐亮點一次看

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最狂聯名來了!門前隱味X勞瑞斯牛肋排餐廳,限定奢華牛肉麵套餐亮點一次看

被譽為全台最難訂位的牛肉麵店「門前隱味」這次不再讓饕客苦等2年啦!門前隱味與擁有88年歷史的國際經典牛排品牌「勞瑞斯牛肋排餐廳Lawry’s The Prime Rib」強強聯手,推出《當東方遇見西方》奢華牛肉麵套餐。

Lady M母親節限定口味登場!「草莓開心果千層蛋糕」預購時間+價格一次看

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Lady M母親節限定口味登場!「草莓開心果千層蛋糕」預購時間+價格一次看

繼「杜拜巧克力千層蛋糕」引起排隊風潮後,Lady M最新推母親節限定口味「草莓開心果千層蛋糕」!

点爭鮮聯名點點心!戴頭套豬仔流沙包超萌爆漿,500盤推薦料理限時開吃

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点爭鮮聯名點點心!戴頭套豬仔流沙包超萌爆漿,500盤推薦料理限時開吃

爭鮮集團旗下「点爭鮮MAGiC TOUCH」首度攜手人氣港點品牌「點點心」推出話題十足的港日混血聯名系列,快跟著我們一起來看看有哪些亮點吧。

信義區花園秘境曝光!「英格莉莉」進駐統一時代百貨,4大必吃亮點看過來

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信義區花園秘境曝光!「英格莉莉」進駐統一時代百貨,4大必吃亮點看過來

信義區下午茶新選擇!英格莉莉(Engolili)7週年插旗統一時代百貨台北店,打造浪漫花園秘境用餐空間。除了必點的招牌鐵鍋鬆餅,新店更推獨家限定「花園秘境熔岩鬆餅塔」,視覺震撼力十足。

印尼超人氣咖啡「凱娜克咖啡 Kenangan Coffee」臺灣首店4月10日開幕!SOE冠軍豆89元起、銷售冠軍棕櫚糖拿鐵、菜單一次看

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印尼超人氣咖啡「凱娜克咖啡 Kenangan Coffee」臺灣首店4月10日開幕!SOE冠軍豆89元起、銷售冠軍棕櫚糖拿鐵、菜單一次看

來自印尼的「凱娜克咖啡 Kenangan Coffee」以一杯「棕櫚糖拿鐵」創下單日熱銷10萬杯的成績,品牌市值更突破12億美元,不僅在當地市場超越多個國際連鎖咖啡品牌,也成為東南亞唯一的咖啡獨角獸。近期正式宣布進軍臺灣,首店將於4月10日開幕,選址臺北信義商圈新光三越...

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