臺北嘉佩樂「Mizue」日料餐廳登場,師承關西壽司之神以極簡刀工演繹旬味真髓

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臺北嘉佩樂「Mizue」日料餐廳登場,師承關西壽司之神以極簡刀工演繹旬味真髓

台北嘉佩樂酒店正式揭幕,館內餐廳也同步登場,「Mizue」日料餐廳及日起開放預約,主廚原克德(Hara Katsunori)師承關西壽司之神森田一夫,以極簡工法展現食材之美,傳遞旬味真髓。

Local Local 中山街邊咖啡廳成潮人新歡!定期Live DJ演出,必吃菜單推薦

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Local Local 中山街邊咖啡廳成潮人新歡!定期Live DJ演出,必吃菜單推薦

繼新店「Local Local 再地咖啡」後,「Local Local 中⼭」全新誕生,不只是間咖啡廳,定期還有Live DJ演出,完全是玩咖新據點。

Lady M高雄快閃兩個月!推出獨家新口味「草莓抹茶千層蛋糕」

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Lady M高雄快閃兩個月!推出獨家新口味「草莓抹茶千層蛋糕」

Lady M要前進南台灣了!將在高雄開設首間快閃店,還推出獨家新口味「草莓抹茶千層蛋糕」!

壽司變萌玩偶!MAGiC TOUCH聯名10秒鐘教室,5款超Q壽司公仔必收

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壽司變萌玩偶!MAGiC TOUCH聯名10秒鐘教室,5款超Q壽司公仔必收

壽司圖鑑新開張!爭鮮集團旗下的「MAGiC TOUCH」推出超乎想像的新潮口味,與去年文博會話題爆棚的「10秒鐘教室」聯名,將大膽創意料理變身為經典玩偶,療癒可愛的小物再次引爆吸睛熱潮,快來為家裡增添一隻超萌壽司。

台北最潮炸雞!豪香劇院炸雞「蛋糕盒」超吸睛,9款獨家醬料上演味蕾秀

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台北最潮炸雞!豪香劇院炸雞「蛋糕盒」超吸睛,9款獨家醬料上演味蕾秀

準備好開吃了嗎?豪香劇院炸雞獨創「炸雞蛋糕盒」,結合9款獨家醬料,每種風味都是精心設計的劇情轉折,讓你的味蕾隨著香氣高潮迭起,炸出你的心動時刻。

台灣饕客有福!世界第三名廚Bruno Verjus首度訪台,三二行館獻上法式盛宴

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台灣饕客有福!世界第三名廚Bruno Verjus首度訪台,三二行館獻上法式盛宴

全球美食界矚目!被譽為「世界第三餐廳主廚」的法國名廚Bruno Verjus,將於2025年5月首度來台,於三二行館展開為期五晚的法式星光饗宴,為台灣饕客帶來一場前所未有的味蕾朝聖之旅。

臺北「WILDWOOD」新任主廚劉建志上菜!直火與細節交織的炭烤新篇章:熟成肋眼、托斯卡尼海鮮美味新作

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臺北「WILDWOOD」新任主廚劉建志上菜!直火與細節交織的炭烤新篇章:熟成肋眼、托斯卡尼海鮮美味新作

臺北「WILDWOOD」迎來新任主廚劉建志(Jarry Liu),將以直火炭烤聞名的餐廳注入新意。擁有超過二十年直火料理經驗的他,將歐陸料理的技法與細膩融入火的奔放之中,端出28日乾式熟成肋眼與托斯卡尼風味海鮮飯等全新菜色,讓原始炭香與高端餐飲的精緻在火焰中交織,揭...

台北壽司控必朝聖!「すし桃」換20年手藝新主廚,鮮美海味再創味蕾極致享受

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台北壽司控必朝聖!「すし桃」換20年手藝新主廚,鮮美海味再創味蕾極致享受

米其林一星「明壽司」姊妹店「すし桃」迎接二周年,由新主廚詹明霖攜手桃山主廚林俊明,超過20年日料經驗、融合割烹的春季海鮮,帶來令人魂牽夢縈的江戶前壽司盛宴!

不用再等!「刁民酸菜魚」全台最大旗艦店落腳高雄,必吃菜色、開幕優惠一次看

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不用再等!「刁民酸菜魚」全台最大旗艦店落腳高雄,必吃菜色、開幕優惠一次看

酸菜魚控注意!「刁民酸菜魚」霸氣插旗高雄,全台最大旗艦店強勢進駐北高雄巨蛋商圈,不僅空間寬敞舒適,更帶來多款招牌美味,開幕首日還有半價優惠,高雄的刁民們準備開吃了!

米其林入選餐廳「FRASSI」新菜登場,以發酵技法呈現 Chef Iacopo 記憶中的托斯卡尼春日餐桌

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米其林入選餐廳「FRASSI」新菜登場,以發酵技法呈現 Chef Iacopo 記憶中的托斯卡尼春日餐桌

米其林入選餐廳「FRASSI」推出春季新菜單,主廚 Iacopo 把發酵技術融入義式料理,用台灣在地食材詮釋托斯卡尼的春天。從兔肉寬扁麵到自製生火腿,展現原汁原味的義大利精神。

名廚 Brendan Pang 再次操刀「The Antipodean」早午餐菜單:三道經典新作登場+招牌龍蝦薯絲餅定番回歸

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名廚 Brendan Pang 再次操刀「The Antipodean」早午餐菜單:三道經典新作登場+招牌龍蝦薯絲餅定番回歸

澳式早午餐名店「The Antipodean」去年與澳洲籍模里西斯裔名廚 Brendan Pang 合作聯名菜色,因為大受好評,2025年春天再次回歸,除了人氣「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」成為定番菜色外,還帶來三道全新料理,即日起在內湖店、富錦店同步供應。

beard papa’s冠軍泡芙強勢回歸!青檸乳酪、統一布丁,酸甜滋味必回味

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beard papa’s冠軍泡芙強勢回歸!青檸乳酪、統一布丁,酸甜滋味必回味

粉絲票選冠軍泡芙登場,beard papa's重新推出「青檸乳酪泡芙」、「布丁泡芙」2款內餡泡芙,這次還將兩種內餡加入不同派皮,呈現各樣滋味的beard papa's,快把握時間感受冠軍口味的魅力。

LaLaport南港必吃30+美食總整理!從人氣沙鍋魚頭、日式名店到異國料理一網打盡

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LaLaport南港必吃30+美食總整理!從人氣沙鍋魚頭、日式名店到異國料理一網打盡

台北南港全新購物中心「Mitsui Shopping Park LaLaport 南港」,占地面積高達4.7萬坪,共集結了300家品牌。這裡不只好逛好買,也進駐超多美食,完全是吃貨天堂。

菇神來了!米其林三星名廚芮吉斯馬康首度訪台,攜手弟子高山英紀打造山野永續傳承饗宴

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菇神來了!米其林三星名廚芮吉斯馬康首度訪台,攜手弟子高山英紀打造山野永續傳承饗宴

五月美食圈最盛大的餐會即將登場!法國米其林三星傳奇名廚、「菇神」芮吉斯.馬康(Régis Marcon)首度來臺,攜手巴黎廳1930主廚、得意門生高山英紀,打造限量傳承饗宴。從奧弗涅山林到臺北餐桌,兩代大師將以蕈菇與自然風土為靈感,獻上一場融合永續哲學與法式精髓...

2025春季酒款推薦|祭典限定美食與春日清新葡萄酒、威士忌、精釀啤酒一網打盡

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2025春季酒款推薦|祭典限定美食與春日清新葡萄酒、威士忌、精釀啤酒一網打盡

「春」來了,酒水也一起換季吧,許多因應季節而生的全新風味接連上市,帶來清新與活力的感官享受。無論是櫻花啤酒、葡萄酒還是微醺威士忌,都為春天增添一抹醉人色彩。