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Li.nu × L’eau Blanche首度攜手！打造米其林限定餐會，九州法式和高雄風土的浪漫對話

當港口的海風送來米其林殿堂級的味覺饗宴，高雄米其林推薦餐廳Li.nu將與福岡米其林一星L’eau Blanche首度攜手合作，將在10月24日至26日舉辦「味の交會」台灣×日本跨洋特別餐會。這場限定三天、共六場的饗宴，以高雄與福岡兩座依港灣而生的城市為靈感，將餐桌化作航程...

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台北喜來登「桃山」迎新！東京料理大師菊地良幸入駐，5大亮點打造秋季饗宴

秋意漸濃，台北喜來登「桃山」日式料亭迎來嶄新篇章，擁有20餘年歷史的正統日料名店以京都風情與榻榻米空間聞名，今年特別邀請東京出身、擁有28年會席料理資歷的料理名匠菊地良幸擔任料理長。

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南京松江美食推薦！玖尹「秋蟹盛宴」限時登場，11道必點菜色螃蟹控不能錯過

海鮮控最期待的蟹黃蟹膏季正式報到！位於南京松江商圈的時尚粵菜「玖尹」再度推出限時「秋蟹盛宴」。行政主廚李冠儀與港點主廚李國聖聯手，將當季最肥美的紅蟳與沙公化為11道融合中西日星馬風味的飄香菜色，快跟著我們一起來看看到底有多美味吧。

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君尹Brisé秋季新菜單！以感官繪製秋日味覺地圖，6大必吃亮點太誘人

隨著秋風起，台灣大地進入豐饒的季節。君尹Brisé法式餐廳主廚江丕禮（Chef Pili）便將這份季節的氣息濃縮成一場充滿詩意的秋日味覺地圖，這份全新菜單以「焚煙、豐沃、野韻、潤澤」4大核心意象貫穿，巧妙結合主廚擅長的法式技法與台灣在地風土。

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台北饒河夜市最強攻略！小而精緻的高密度美食戰場，人氣推薦必吃全收錄

美食密度極高的饒河夜市，不只是外國觀光客來台必逛，也是屬於在地老饕和吃貨的快樂天堂，多樣化豐富小吃讓人陷入選擇障礙，這15家必吃請收進名單中。

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東京百年傳奇名店「壽喜燒割烹 日山」進駐信義A4！超越時空的鑑肉權威帶來的和牛高峰饗宴

和牛愛好者有福了！連續十年獲《東京米其林指南》一星肯定、擁有國寶級和牛鑑定權威背景的東京百年傳奇「壽喜燒割烹 日山」台北店即將在10/7開幕。

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WAT首次推出女性專屬氣泡雞尾酒！「Lady First」以膠原加持喝出顏值醉高

台灣最潮雞尾酒品牌WAT推出專為女性調製的雞尾酒「Lady First」。自推出以來，以高顏值包裝、零加糖的清爽果香、添加膠原蛋白與7%酒精的獨特配方深受消費者喜愛，讓漂亮女生隨時都能舉杯享受屬於自己的微醺時光。

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「朧粵」2025秋蟹饗宴：兩大名廚打造20道料理，必吃蟹肉泡飯、生拆蟹蒸肉餅、蟹粉鮮蝦豆腐

秋天的餐桌總少不了「螃蟹」。台北中餐廳「朧粵」迎來2025秋蟹饗宴，由名廚簡捷明與行政主廚胡福春聯手打造20道料理，嚴選台灣大閘蟹、日本松葉蟹、阿拉斯加蟹等珍品，以蒸、焗、炒、爆、煲等粵式技法，呈現蟹肉最純粹的滋味。

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高雄米其林盛宴！「方蒔」打造舌尖上的南國風土畫，秋季菜單9大亮點太誘人

今年榮獲米其林一星與服務大獎的「方蒔 the FRONT HOUSE」由主廚蔡中和與餐廳經理兼侍酒師陳玉錡Kiky共同經營。這對夫妻檔以高雄為起點，融合澎湖、嘉義與南部在地的飲食記憶，將季節的轉換化為料理的語言。

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名廚江振誠「Neo-Locale」新在地計畫，聯手金澤「ORIGO」與台灣三城開啟餐桌上的風土對話

所謂「在地」又有了全新詮釋，他可能無需被單一地域範圍所限。國際名廚江振誠就提出「Neo-Locale 新在地」的概念，邀請金澤當代義式餐廳「ORIGO」來到台灣，在宜蘭、台中與高雄三座城市展開巡迴餐會。當義大利料理精神遇上金澤風土，再與台灣食材交織，餐桌不只是呈...

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從設計出發的酒吧：紐約「Double Chicken Please」5 週年，台灣調酒師GN&Faye 持續以系統取代即興、用幽默包裝設計

在取得世界注目後，「Double Chicken Please」依舊沒有太多的計畫，唯一有的是不斷追問： 「我們現在還喜歡這個東西嗎？」這是他們持續拆解日常、重組體驗的起點。

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台北越南菜推薦！「越越‧新越南料理」打造精緻法越料理，5大亮點一次看

全新品牌「越越‧新越南料理」由典華創辦人二代兄弟Vin與Van一起擔任主理人，2人將自身擁有的越、法、眷村三重視野與主廚 Amy 的粵菜底蘊交織，成就了餐桌上的法越融合美學，快跟我們一起看看有哪些料理必吃吧！

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Editor’s Table 編輯上菜｜Netflix《暴君的廚師》大醬義大利麵食譜＋步驟公開，大醬、苦椒醬如何變身為新紅醬

Netflix《暴君的廚師》本週就要迎來完結篇了，劇中出現的料理百百種，從宮廷菜到現代的分子料理都紛紛端上桌，不過第四集中的「大醬義大利麵」因為食材容易取得、做法不複雜，被眾多網友認為是在家也能重現的一道，帶大家一起看看這款義大利麵的食譜全攻略。

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《早餐寶島：台北篇》美食地圖登場！50+台北早餐推薦一次收錄

想認識台北，先從早餐開始。《咖啡寶島》、《滷肉飯寶島》作者 Chez Kuo 再次推出新作《早餐寶島：台北篇》，內容一次蒐羅 50+ 間必訪早餐店，讓清晨的豆漿、蛋餅、三明治與咖啡成為你最貼近城市的起點。

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台北火鍋界PRADA！二本松涮涮屋「帝王蟹五吃」太誘人，蟹腿刺身到蟹膏粥的極致體驗

「火鍋界PRADA」二本松涮涮屋以靜謐日式空間和專人桌邊代煮服務吸引著饕客們的目光，今年秋天二本松再度挑戰味蕾極限，推出「日本極上帝王蟹雙人套餐」，五吃的吃法每一種都超級誘人，快跟我們一起往下看！