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2025《臺灣米其林指南》得獎名單深度解析：新北新竹入版圖，頤宮、態芮、JL Studio穩坐三星，8家新進一星餐廳

2025年《臺灣米其林指南》於今日（8/19）揭曉，今年星級美食的餐飲版圖除了包括臺北、臺中、臺南、高雄，並首度納入 新北市、新竹市與新竹縣。《美麗佳人》為大家整理摘星餐廳名單，以及今年備受矚目的8間摘星新餐廳介紹，用完整視角觀看台灣餐飲圈盛事。

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Lady M中秋月餅禮盒怎麼預購？同步推七夕限定口味千層，期間販售只賣7天

迎接今年8月29日七夕情人節，Lady M端出期間限定新品「炙燒焦糖起司千層蛋糕」，同步中秋禮盒預購開跑！

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頤宮8度蟬聯米其林三星！最頂級「米其林三星套餐」菜色獨家公開，上湯焗龍蝦、炸豆腐奶全吃得到

恭喜「頤宮中餐廳」連續8年穩坐米其林三星寶座！我們公開最頂級「米其林三星套餐」，集結精華菜色、專屬茶佐餐，體現對餐飲藝術的極致追求，老饕們必須一嚐！

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台北米其林一星餐廳「FRASSI」春季新菜：以發酵技法呈現 Chef Iacopo 記憶中的托斯卡尼春日餐桌

2025《臺灣米其林指南》一星餐廳「FRASSI」推出春季新菜單，主廚 Iacopo 把發酵技術融入義式料理，用台灣在地食材詮釋托斯卡尼的春天。從兔肉寬扁麵到自製生火腿，展現原汁原味的義大利精神。

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臺南晶英酒店「火焱盛典」9/12～14登場：聯手FirePlay、鳥苑、Akame直火名廚打造限定餐會、微燻巴士、府城漢堡啤酒節三日慶典

臺南9/12～9/14將迎來一場火力全開的「火焱盛典」，除了邀請臺北「FirePlay」蘇濟恒、臺中「鳥苑 Torien Yakitori」湯仲鴻與屏東 「AKAME」彭天恩三位直火名廚打造「火焱．伙宴」餐會，還帶來移動酒吧「微燻巴士」與最有街頭味「府城漢堡啤酒節」，讓台南真的變身為...

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壽司郎X《葬送的芙莉蓮》聯名開跑！欣梅爾蛋包飯壽司、沉浸式主題店，4大亮點看過來

迴轉壽司品牌「壽司郎」宣布攜手超人氣動畫《葬送的芙莉蓮》，推出期間限定的夢幻聯名活動，粉絲們不僅能品嚐到專為角色打造的限定餐點，更能透過集章、蒐集周邊等方式，重溫芙莉蓮、費倫、欣梅爾與修塔爾克等人的溫馨旅程。

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台中咖啡控必訪！「Phase Coffee Roasters」每日現烤8款費南雪，5大亮點一次看

「Phase Coffee Roasters」以簡潔的「PHASE」象徵咖啡從生豆到沖煮的完整旅程，這裡不僅提供多達20款精品豆供咖啡控自由選擇，更以台灣夏季風景為靈感，推出7款創意滿點的義式特調，絕對是喜愛咖啡的你不能錯過的寶藏精品咖啡館。

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臺北當代中菜 aMaze 心宴推出新菜單「協奏」：重組經典風味讓世代記憶在菜色中延續

臺灣的中菜隨著世代轉換，飲食習慣與味覺記憶也在變動。臺北當代中菜餐廳「aMaze 心宴」以此為靈感，推出全新菜單「協奏」，在傳統框架中重組經典與風味，呈現出既熟悉又嶄新的當代中菜語彙，讓餐桌成為世代對話的舞台。

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中和宵夜、永和宵夜推薦！巨無霸豆漿、50年松阪麻辣滷飯…深夜必吃療癒美食大公開

座落在台北市蛋黃區旁的中永和，夜晚時刻除了有熱鬧的樂華夜市，巷弄裡還藏著許多深夜美味，快跟著以下10間在地宵夜一路吃到天亮。

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沙漠中的甜點綠洲！台灣新品牌「desert LAND」進軍日本，拉拉山水蜜桃費南雪3小時賣光光

在城市的快節奏中，人們總渴望一個能暫時停下腳步的地方，像沙漠中的綠洲讓感官重新被滋養。對 desert LAND就是一種關於風土、記憶與故事的策展。走進它就像踏入一座為味蕾精心設計的展覽廳，每一件作品都能被觀賞、被理解，也能被品嚐。

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小飛象飛進手搖飲！「有飲」主題活動開跑，5款芒果新品、限量周邊一次看

「有飲 Youin」將門市化為童話舞台，推出「有飲歡樂馬戲團」主題活動，並首度與迪士尼經典動畫《小飛象》攜手聯名！這隻充滿勇氣與夢想的大耳朵小象不僅將門市點綴得充滿童趣，更帶來5款超消暑的芒果季限定飲品。

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北海道神級甜點「LeTAO」快閃台北101！奇蹟蛋糕、澤西牛生乳捲、紅茶巧克力...甜點迷必收

被譽為「奇蹟口感」的神級蛋糕品牌 LeTAO首度進駐台北101的B1，重現北海道小樽本店的夢幻場景。這次快閃店不僅帶來了每年銷量超過250萬顆的經典「雙層起司蛋糕」，更將多款日本直送的季節限定甜點原汁原味空運來台。

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臺北全新日料「亘一郎 KOICHIRO」用創意重塑江戶前壽司，細緻呈現一期一會的四季饗宴

赫士盟餐飲集團打造的全新餐廳「亘一郎 KOICHIRO」，由曾奪下多座米其林一星榮耀的押野亘一郎（Koichiro Oshino）主廚坐鎮，以創意重塑江戶前壽司形式，透過位上服務、細膩節奏與四季食材，帶來一次專屬於台灣的「一期一會」。

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金子半之助「跨島丼飯」來了！塔可飯與經典天婦羅完美結合，清爽與濃郁的雙重享受

這個夏天準備好來一場跨越島嶼的味蕾旅行了嗎？以經典天丼聞名的「金子半之助」將日本江戶時代的炸物精髓與沖繩的人氣美食「塔可飯」巧妙結合，推出全新的「塔可飯雙饗丼」。

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甜點控必朝聖！中山新店「#4 BUTTER FOUR」開幕，從味覺到視覺都充滿驚喜

台北中山商圈即將誕生全新的甜點朝聖地，一個充滿創意與實驗精神的全新品牌「#4 BUTTER FOUR」以其獨特的造型與介於泡芙和甜甜圈之間的夢幻口感，迅速攻佔甜點控的味蕾。