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LIFESTYLE美食

台北東區全新火鍋「SHABU ZEN」，結合西餐形式、獨家醬料、精緻小菜、頂級食材打造匠心獨具的用餐體驗

台北東區新添火鍋品牌！「SHABU ZEN」以西餐的用餐形式重新詮釋火鍋，細心規劃前菜、主餐和甜點，並搭配獨家醬料如柚子椪醋、芝麻醬及風味鹽，為肉品與蔬菜增添層次，帶來煥然一新的鍋物體驗。

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可頌台中10大名店推薦！外酥內軟充滿奶油香氣，飽滿內餡一吃就上癮

在美食琳瑯滿目、競爭激烈的台中，能生存下來的甜點店當然都非常優秀！以下10間請愛可頌的各位收藏起來，找個假日前往朝聖～

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鹽之華的冬季饗宴！法式佛跳牆與聖誕糖果屋甜點推車，開啟年終味蕾盛典

米其林一星餐廳「鹽之華」今年歲末再度帶來驚喜！繼九月舉辦三人六手聯彈餐會後，主廚黎俞君推出滿載年味與節慶氛圍的冬季菜單與聖誕套餐，結合法式技藝與台灣食材，重新演繹經典美味。

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從 Attica 到 Noma！韓國29歲新銳主廚鄭惠民挑戰韓食革新，攜手香色打造跨世代雙主廚餐會

香色餐廳邀請韓國新銳主廚鄭惠民聯手打造四手餐會，他過去曾在澳洲三帽餐廳Attica、世界最佳餐廳Noma及其姐妹餐廳108任職，今年更受邀與紐約餐廳 Atomix 的主廚朴正炫合作，開設韓食文化實驗室「Common Era」，不到30歲便有著豐富經歷，成為韓國餐飲圈的備受矚目的新...

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國父紀念館必吃美食！「嵩SUNG」秋冬菜單亮相，創意料理帶你探索島嶼風味

位於台北大安的「嵩SUNG」將熟悉的台灣食材透過義法料理手法重新組合，帶你走進一場味蕾與想像的探險旅程。

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米其林綠星餐廳「好嶼」以95%國產食材打造循環料理，開幕菜單「起家宴」重現台灣人的辦桌飲食記憶

米其林綠星餐廳「好嶼」（HOSU）於台北市仁愛路重新開幕，主廚李易晏（Ian Lee）以「起家宴」重啟與賓客間的對話，除了帶來山海風味，也持續以永續理念述說台灣的故事，並用全新空間喚醒「家」的溫暖。

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台北東區微醺味蕾探險！金曲歌后孫盛希打造「緩緩 FABULA」餐酒館，5大亮點太誘人

想像一下，在莫蘭迪色調的低調奢華中，品嚐一口融合全球風味的精緻佳餚，手中端著以音樂為靈感的創意調酒，窗外是仁愛圓環的繁華夜景。

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全新韓式料理「鐘路大多力韓雞湯」亮相，正宗「蒜辣雞湯」美味5步驟這樣吃

台北中山商圈即將迎來一場味蕾盛宴，韓式餐廳「鐘路大多力韓雞湯」全新登場，正宗韓式美食「蒜辣雞湯」絕對必吃，一起來看看怎麼品嚐最道地吧。

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今年冬天必吃3大日本頂級水產！除了刺身、壽司吃法外，熟食料理暖胃又暖心

由日本政府 JFOODO（日本食品海外推廣中心）策劃的日本水產推廣活動再次登場！今年冬天活動以全新主題「極簡日本鮮味，不簡單的美味」，要在台灣展開一場美味旅程。

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2024聖誕跨年餐廳推薦—「WILDWOOD」新主廚上任，同步推出耶誕限定盛宴、復古之夜跨年派對

聖誕節和跨年就是要陪伴親朋好友圍坐在餐桌前，共享美食與美酒，在溫暖的氛圍與愉快的交談中，為一年畫下完美句點。

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東京「Sezanne」頂米其林三星、2024亞洲50最佳餐廳第一名光環，行政主廚受邀來台獻藝

日本東京的米其林三星餐廳Sezanne將在台灣首度登場！這個超級限量的三天餐將於2025年1/22～1/24在台豐高爾夫球場的Agri Restaurant舉行，向台灣的美食愛好者展示大師級的法式料理。

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米其林一星「天香樓」秋蟹饗宴登場！主廚路凱源上任以經典江南風味細膩詮釋六大蟹品二十道創意料理

秋蟹季節又來到，引領台灣大閘蟹風潮的米其林一星「天香樓」更是老饕必訪。今年，適逢新主廚路凱源上任，打破傳菜系料理界限注入新意，以六大蟹品、十種手法呈現20道佳餚打造「江南海河蟹饗宴，即日起至12月15日期間限定供應。

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蔬食餐廳「Sunbird」開幕！融合多元文化創作地中海風格菜色、巨型瑪德蓮禮盒，讓fine dining 等級食材走入日常

位於台北東區的「Sunbird」地中海蔬食餐廳，結合 fine dining 等級食材與多元文化菜色的靈感，帶來輕鬆時尚的餐飲體驗。

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台版《黑白大廚》尋找參賽者！「米其林大廚金度潤Ｘ國宴主廚阿基師」擔任評審，報名方式＆獎金一次看

Netflix料理實境選秀節目《黑白大廚：料理階級大戰》開播後造成現象級爆紅，替南韓餐飲業打了一劑強心針，其中人氣白湯匙主廚金度潤將受邀來台，擔任「台版黑白大廚」評審。

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「米其林星廚」林明健打造全新輕奢餐廳，「Golden」這10道料理太驚艷

米其林一星主廚林明健打造全新餐廳「Golden」及餐酒館「Afterglo」，無論是來這裡吃正餐，還是小酌一杯，都能讓人感受到輕鬆愉悅的氛圍。