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LIFESTYLE美食
台北W飯店「Seasons by olivier e.」現代法式餐廳開幕，星級主廚 Olivier Elzer 進駐
由法籍星級主廚 Olivier Elzer 領軍來台開設「Seasons by olivier e.」現代法式餐廳，他將帶來多道以傳統法餐為本，融入台灣食材的經典菜品，成為平易近人的價位品質不打折的 Casual Dining 餐廳首選。
Sky Chen
2023-09-22
天然乳酪才吃得到牛奶的靈魂風味！三種必吃款帶你認識「慢慢弄」乳酪坊與在地酪農合作的新鮮乳酪
若要品嚐牛奶新鮮風味，或許能嘗試看看「新鮮乳酪」，台灣手工乳酪品牌「慢慢弄」與本土酪農正努力以行動告訴大家：「本土新鮮牛乳所製作的乳酪，味道絕對超乎想像！」
2023-09-16
Fine dining「 A」餐廳9/16開幕，主廚黃以倫與10位設計師以生活動力法為題共譜純白的起點
歷時兩年籌備，黃以倫主廚（Alain Huang）帶著 Fine dining 餐廳 「A」回歸餐飲圈，並訂於9月16日盛大開幕，餐廳選定於台北全新商場「新光三越 Diamond Towers」二館四樓；開幕菜單「Nature Sensation 自然而生：自我對話」以10位台灣設計師、工藝家為靈感，透過精緻...
2023-09-15
「勞瑞斯牛肋排X有記名茶」聯名茶宴，美式傳統牛排與台灣茗茶碰撞新火花
去年夏天勞瑞斯牛肋排餐廳邀請台灣有記名茶合作，以美式傳統排餐搭配茗茶，廣受各界歡迎，今年再度推出升級版「茶餐饗宴2.0 Tea Pairing」的夢幻組合。
2023-09-09
台北粵菜「香宮」與新加坡香格里拉中餐總廚張浪然舉辦「尋味香宮」期間限定餐會
粵菜餐廳「香宮」邀請新加坡香格里拉中餐行政總廚張浪然來台舉辦客座餐會，將會快閃三日，限時限量，喜愛粵菜的饕客趕緊把握機會！
2023-09-08
台北板前直火料理餐廳「FirePlay Taipei」法料經典元素與烈火共譜盛宴
隱匿於芝山捷運站的 FirePlay Taipei，是間主打直火料理的餐廳，由被喻為「最會玩火的男人」新加坡籍主廚蘇濟恒（Nick）坐鎮，因著主廚過去有著法料背景，讓直火料理多了一絲優雅，其「索薩雞」更是深受饕客讚譽的招牌料理。
2023-09-01
2023台灣米其林新科三星狀元—台中「JL studio」摩登與傳統並存的南洋風味料理
今日（8/31）美食圈盛事《台北、台中、台南&高雄米其林指南2023》揭曉入選名單，來自台中的新加坡料理餐廳「JL studio」連續3屆獲二星，終於在今年晉升三星狀元。
2023-08-31
Intro Kitchen 子品牌「Middle 8」插旗新北，延續音樂元素打造最時髦紐約風格早午餐
2021年開幕的英式質感咖啡廳品牌「Intro Kitchen」推出全新子品牌「 Middle 8」，除了延續Intor 音樂元素，並主打紐約式早午餐多款式的「貝果」，創意抹醬以及豐富配料選擇，一口咬下超滿足。
2023-08-24
《慾望城市：華麗下半場》紐約餐廳／酒吧清單：浪漫燭光約會、愜意早午餐一次收藏
紐約餐廳、酒吧這麼多，加上看不完的評論，不妨就把《慾望城市：華麗下半場》美食／美酒懶人包直接收藏起來！
Jess Lee
2023-08-23
跟著Disney+《大熊餐廳》第二季來趟芝加哥美食巡禮，8間星級餐廳、百年名店介紹
Disney+《大熊餐廳》第二季精彩依舊，吃貨們對於第二集肯定印象深刻，導演用了蒙太奇手法拼貼了辛妮的芝加哥美食巡禮，趕緊來看看她吃了哪些厲害的餐廳。
2023-08-12
一人也可以大口吃中菜！私廚「聚苑2.0」升級登場，推出近80道單點絕妙好滋味
位於民生社區的最強中菜餐廳「聚苑」歡慶週年全面大升級，推出「聚苑2.0」企劃，即日起就算一個人也能享受中菜私房好菜。
2023-08-05
台北 fine dining「AKIN 君尹」由星廚林明健傾力打造，翻玩亞洲風味融入法料激盪出全新味蕾體驗
米其林星廚林明健主廚（Chef Kin）旗下有一星的餐酒館「LONGTAIL」以及原木燒烤餐廳「WILDWOOD」、時尚地中海風格料理餐廳「BeGood」，而今餐飲版圖再次擴張，新增了最重要的成員 fine dining 餐廳—「AKIN君尹」。
2023-08-03
米其林一星「de nuit」法式餐廳古俊基主廚上任，以經典法料為根基創造當代對話
2019年開幕的「de nuit」法式餐廳，曾在2020年摘下米其林一星的殊榮，2023年開始迎來新主廚上任，由2022年獲得米其林年輕主廚大獎的古俊基接任，這一次他以深厚的法式料理底蘊展現全新菜色，開啟顧客與當代法料的餐桌對話。
2023-08-01
香宮X望月樓雙廚同台展演「雙城粵饗」可一次網羅「翼豆年糕蔥爆和牛、金箔松露蟹餃皇」等招牌菜餚
台北遠東香格里拉「香宮」與 Mega50 餐飲及宴會「望月樓」兩大粵菜餐廳，聯手推出「雙城粵饗」套餐，將可大口品嚐兩位主廚招牌菜色，也為賓客展演了當代粵菜的全新面貌。
2023-07-18
感動日本首相的岐阜縣「飛驒牛」攜手美福、晴山日料、HATSU、俺達打造夏季限定套餐
來自岐阜縣的和牛銘柄「飛驒牛」深受台灣民眾喜愛，岐阜縣縣長及代表團隊特來台舉辦「飛驒牛祭」，並攜手台北Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館、台北美福大飯店 晴山日本料理、HATSU yakiniku & wine，以及台中米其林一星俺達の肉屋共4家餐廳，打造期間限定夏...
2023-07-17
