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LIFESTYLE美食

台北米其林一星「NOBUO」晚夏菜單輕盈上桌，透過食材本質真味描繪山海美饌

位於台北市東門町老城巷弄的「NOBUO」，主廚 Nobu Lee 始終秉持「Simplicity、Purity、Honesty」的理念打造菜色，自今年開幕以來備受推崇，並在今年八月順利獲得《台北米其林指南》一星殊榮，奪星後首發晚夏菜單同步推出，持續透過簡約卻細膩的手法，描繪山海食材之...

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好丘美味高端新作《山茶花可頌》浪漫登場！集合精品級食材，舌尖上三大極致饗宴

台灣貝果第一品牌好丘Good Cho’s，憑藉著對烘焙的熱情與對品質的堅持，秉持職人精神，不斷創新無數驚喜的貝果文化。這一次延續精品系列的高端定位，歷經一年以上精心研發，隆重推出充滿精品風情的全新傑作《山茶花可頌》，以獨特的山茶花造型和精緻細膩的口感，再次...

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10家台中「汕頭火鍋」推薦！甘甜清湯搭配特製沙茶醬太銷魂

漸漸轉涼的天氣正是吃鍋好時機！油花均勻分布的牛、豬肉片涮入鮮甜湯底，再蘸店家特別調製的沙茶醬，是秋冬絕對要吃的「汕頭火鍋」，以下中部這10家請朝聖。

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高雄石頭火鍋10家推薦！爆香湯頭充滿濃郁肉香，燉煮過後溫潤又暖胃

越來越冷的天，當然要大口吃鍋！加入辛香料與肉片爆香後的石頭火鍋，湯頭濃郁又香氣逼人，以下這10間必吃高雄石頭火鍋，一定能用台式好味道滿足你的胃。

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《黑毛屋本家》秋季限定鍋物登場！推出「大和芋珍味和牛鍋」，絲滑山藥泥兩種吃法必嚐

愛吃山藥的趕快訂位，《黑毛屋本家》在秋季推出限定鍋物「大和芋珍味和牛鍋」，還有兩種吃法等你嚐。

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酩家的夢幻逸品「Sake Hundred」登台，由威登酒藏引進帶來奢華難忘的極致風味

「Sake Hundred」並沒有悠久的歷史，也未經過幾代釀酒師的傳承，卻透過在地原料，運用優質水源釀造，與全國八間酒廠合作開發，憑藉頂尖技術，每款產品展現出細膩多樣的風味，獲得釀酒師、星級主廚的青睞，更被《日經新聞》譽為「日本酒品牌之王」。

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高雄美享地全新菜單亮相，新銳主廚黃淳彥以「台灣DNA」融合港都風情重新詮釋當代法料

高雄萬豪酒店美享地餐廳（Majesty Restaurant）迎來新主廚黃淳彥接掌，帶來全新一季的精緻菜單。以樸實的手法顛覆傳統 Fine Dining 繁複風格，結合個人旅法經歷與台灣風土，為饕客呈現自然且細膩的料理之美。

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國聯大飯店「北馥樓中餐廳」3大亮點！冠軍牛肉麵、桂花片皮鴨、經典上海菜飄香十里

建於1980年的本土老牌飯店「國聯大飯店」見證了東區的興起與繁化，為了迎接台北大巨蛋帶了的人潮和商機，近日大手筆砸3億重新整修，其中「北馥樓中餐廳」已經換上新面貌，並由上海菜名廚古來文操刀設計菜單。

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Netflix《黑白大廚》安成宰的「三星級泡麵」怎麼煮？兩秘訣、6步驟泡麵也能大升級

在 Netflix 料理實境節目《黑白大廚》中的評審安成宰主廚，日前來到白種元的 YouTube 頻道，除了一起聊聊節目秘辛，還帶來煮泡麵的小秘訣，透過簡單的料理手法就讓平凡無奇的泡麵成為三星級美味！

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IKEA竟然吃得到「台灣美食」！鹽酥雞、花雕紙包雞、淡菜只賣兩個月

又該找時間去IKEA大吃一頓！慶祝登台正式滿30周年，把熟悉的台灣味端進瑞典餐廳中，時間只有兩個月快點去嚐鮮！

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台南後壁「Lumière」現代法料餐廳，隱身於古厝中透過當地食材點亮味蕾之光

應該沒人會想到，台南後壁最美的閩式古厝裡竟藏著一間現代法式料理餐廳。同時，原本的雞舍，在經過三年精心打造後，如今已化身為一處融合斯堪地納維亞風格的用餐空間，餐廳延續了家族長久以來所傳承的待客之道，巧妙地將在地食材與法式技法結合打造精彩料理，迎接所...

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2024年網友最愛的7款泡麵！麻辣臭豆腐麵還原度高，韓國這包好吃到直接搬整箱

每次遇到颱風來臨，想必大家都在補充家裡的泡麵庫存，而究竟哪些是許多人吃不膩的泡麵口味，一起來看看！

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台北喜來登攜手首爾米其林二星SOIGNÉ餐廳！8道必吃料理打造味蕾天堂

秋意漸濃，台北喜來登飯店邀請首爾米其林二星餐廳SOIGNÉ主廚李駿來台客座，帶來8道融合韓式料理的精緻美食，每一口都是舌尖上的饗宴。

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南投「270度星空酒吧」微醺賞日月潭美景！12款日式藝術調酒，愜意穿越舊時代

這間南投超美酒吧請收藏！2023年開幕的「天首閣紅茶·茶酒試驗所」能以壯闊視角欣賞日月潭美景，同時品嚐結合在地紅茶與專業技術的調酒，打造難忘的微醺享受時光。

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全台10間酸菜白肉鍋推薦！秋冬不可錯過的正宗東北酸香味大公開

酸菜白肉鍋酸爽的湯頭，加上油香四溢的薄肉片，入秋後是否相當懷念這味呢～這裡盤點10間全台道地的酸菜白肉鍋，老字號的美味，這個冬天必須朝聖！