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LIFESTYLE美食

米其林一星餐廳「La Vie by Thomas Bühner」入選《LA LISTE》評鑑，冬季菜單以3S醬料學與屏東乳豬勾勒味覺輪廓

臺北米其林一星餐廳「La Vie by Thomas Bühner」，在2026年初榮登法國《La Liste》世界千大餐廳之列，與此同時推出全新「馥郁冬暖」冬季菜單，行政主廚楊展浩（Xavier Yeung）不僅延續 Thomas Bühner 的三維料理哲學，更深入挖掘食材的「稠密度」，將臺灣在地肉品與...

LIFESTYLE美食

米其林一星Txispa主廚首度登台！以直火書寫台灣島嶼地圖，13道菜色翻玩在地食材

來自西班牙巴斯克米其林一星餐廳Txispa的主廚前田哲郎（Tetsuro Maeda）首度攜手島嶼風土，推出13道冬季限定直火菜單。這不僅是一次星級名廚的客座，更是一場關於火候、時間與在地食材的深度對話。

LIFESTYLE美食

米其林一星餐廳「Circum-」限定蟹宴：主廚羅偉誠融合中法技法，以七大名蟹詮釋當代華人飲食的風味宇宙

米其林一星餐廳「Circum-」推出年度限定蟹宴，主廚羅偉誠嚴選鱈場蟹、大閘蟹等七大蟹種，結合粵、川、浙與日式技法，體現只動口、不動手餐飲體驗，並加入主廚對中法料理的獨到見解，帶領饕客深入一場融合記憶與創新的飲食文化旅程。

ENTERTAINMENTmc愛追劇

《黑白大廚》第二季分集劇情亮點！米其林白湯匙遭淘汰，安成宰、白種元二度投票沒共識

《黑白大廚：料理階級大戰2》一開播便展現出極致的野心。這場競賽超越了單純的味覺較量，更像是一場橫跨料理實力、產業地位與審美價值觀的全面對決。由80位「黑湯匙」主廚強勢挑戰20位頂尖「白湯匙」主廚，高達3億韓元的獎金固然誘人，但真正讓人窒息的，是舞台上那...

LIFESTYLE旅行

桃園機場貴賓室頂級選擇！星宇航空X請客樓／辰園美食攻略，米其林饗宴、吃茶三千進駐

星宇航空貴賓室餐飲服務再升級！與米其林一星「請客樓」、入選餐廳「辰園」、現萃飲品「吃茶三千」合作，為旅客打造極致味蕾之旅，起飛前別忘記來趟難忘的星級饗宴！

LIFESTYLE美食

巴斯克直火名廚首度來台！米其林一星「Txispa」前田哲郎客座三二行館，限時4晚直火饗宴開搶

溫泉霧氣繚繞的北投即將在 2026年一月迎來一場跨越山林的味覺對話。三二行館驚喜宣布，邀請西班牙巴斯克名店Txispa主廚前田哲郎首度抵台客座。前田主廚以其在國際榜單備受矚目的直火美學著稱，這場為期4晚的盛宴宛如是一場直火匠藝與台灣風土的交會。

LIFESTYLE旅行

星宇航空2026長程線新菜單！攜手米其林一星《元紀．台灣菜》把「家的味道」送上萬呎高空

坐長程航班也能品嚐道地台灣味！星宇航空攜手台中米其林一星餐廳《元紀．台灣菜》，推出2026長程線新菜單，在地食材＋貼心的睡前套餐形式，滿足饕客挑剔味蕾。

LIFESTYLE美食

巴黎的餐桌精神在台北重現：Jean-François Piège「Le Grand」十週年經典巡迴，於「CLOVER BELLAVITA」壓軸登場

十年來，米其林二星主廚 Jean-François Piège 在巴黎「Le Grand」累積了許多代表性的作品。趁著十週年經典巡迴，他把這些經典菜色帶到最終站的台北「CLOVER BELLAVITA」。

LIFESTYLE美食

「COAST」聯手泰國六大米其林星廚推出「泰味新境」套餐，曼谷預約困難名店一站集結

MMHG 湘樂餐飲集團在2025年末，聯手泰國觀光局台北辦事處、台北晶華酒店、泰國航空推出重量級跨國餐飲企劃「泰味新境 The Amazing Flavors of Thailand」。首波釋出六位夢幻名廚陣容，包括米其林星廚與「亞洲50最佳餐廳」人氣主廚，饕客不用飛曼谷，就能在泰國廚神 I...

LIFESTYLE美食

米其林必比登推介！TABLEAU 新菜單「回席」品味法式辦桌，7道驚豔菜色一次看

榮獲2025《米其林指南》必比登推介肯定的「TABLEAU by Craig Yang」11月1日起推出全新主題菜單《回席‧Reunion Banquet》，每套1,980元＋10%。主廚楊子毅（Craig Yang）以「回席」為名，將法式料理的精準技法與台灣辦桌文化的溫度相融，七道料理既是他對故鄉的致敬，...

LIFESTYLE美食

Li.nu × L’eau Blanche首度攜手！打造米其林限定餐會，九州法式和高雄風土的浪漫對話

當港口的海風送來米其林殿堂級的味覺饗宴，高雄米其林推薦餐廳Li.nu將與福岡米其林一星L’eau Blanche首度攜手合作，將在10月24日至26日舉辦「味の交會」台灣×日本跨洋特別餐會。這場限定三天、共六場的饗宴，以高雄與福岡兩座依港灣而生的城市為靈感，將餐桌化作航程...

LIFESTYLE美食

名廚江振誠「Neo-Locale」新在地計畫，聯手金澤「ORIGO」與台灣三城開啟餐桌上的風土對話

所謂「在地」又有了全新詮釋，他可能無需被單一地域範圍所限。國際名廚江振誠就提出「Neo-Locale 新在地」的概念，邀請金澤當代義式餐廳「ORIGO」來到台灣，在宜蘭、台中與高雄三座城市展開巡迴餐會。當義大利料理精神遇上金澤風土，再與台灣食材交織，餐桌不只是呈...

LIFESTYLE美食

米其林推薦「但馬家涮涮鍋」火鍋控必吃！鍋物界天花板5大亮點：神戶和牛、活體海鮮、侍食師直達美味殿堂

火鍋控必吃一回「鍋物界天花板」！台灣唯一獲得米其林推薦「但馬家涮涮鍋」，從日本設計師操刀空間、頂級神戶和牛及海鮮，到侍食師桌邊服務，帶來極致奢華用餐體驗！

LIFESTYLE美食

夏慕尼攜手米其林主廚，打造期間限定星級鐵板饗宴，預約方式、菜單亮點總整理

王品集團旗下法式鐵板燒品牌「夏慕尼」將在台北中山北店獨家舉辦為期3天的「星級鐵板客座餐會」，這次特別邀請來自法國諾曼第、榮獲米其林一星殊榮的餐廳主廚David Goerne跨海合作，與夏慕尼研發團隊共同設計出一套結合法式經典、鐵板技藝與台灣在地食材的限定菜單。

LIFESTYLE美食

高雄「雋GEN」中餐廳蟬聯米其林一星，師徒重逢以三套新菜單書寫粵菜的過去與未來

高雄「雋GEN」再度蟬聯米其林一星，近期，廚藝總監陳泰榮邀請恩師葉志光重新披上廚袍，聯手端出三套新菜單，把初心、承傳與昇華的故事化為餐桌上精彩的菜色。