Sky Chen

LIFESTYLE深度聚焦

2025大阪特輯｜達人推薦美食地圖，咖啡、喫茶、街頭食堂一次收進行程

不是觀光客行程，是在地人、達人們私藏的日常清單，用咖啡吧、喫茶店、街頭風景重新認識大阪！

LIFESTYLE深度聚焦

2025大阪特輯｜Bar Nayuta，主理人中山寬康：「我們做的就是專注在當下的事情，每一杯酒都是為了眼前的客人。」

2025年4月份，大阪·關西世博（Expo 2025 Osaka Kansai）熱鬧展開，主題為「構建未來社會，想像明日生活」。這是繼1970年後，世界博覽會第二次在大阪舉行。在新與舊的交匯處，在未來與明日的想像中，我們站在現在的時軸上，去探索大阪等待被挖掘的人文故事。

LIFESTYLE深度聚焦

2025大阪特輯｜三得利世博專案負責人前波美由紀：「『水』承載著自然的恩賜，更是支撐整個企業運作的重要生命線。」

2025年4月份，大阪·關西世博（Expo 2025 Osaka Kansai）熱鬧展開，主題為「構建未來社會，想像明日生活」。這是繼1970年後，世界博覽會第二次在大阪舉行。在新與舊的交匯處，在未來與明日的想像中，我們站在現在的時軸上，去探索大阪等待被挖掘的人文故事。

LIFESTYLE深度聚焦

2025大阪特輯｜Asahi 吹田工廠，廠長川口美佳：「彼此有共同的心意，互相幫助、一起成長。」

2025年4月份，大阪·關西世博（Expo 2025 Osaka Kansai）熱鬧展開，主題為「構建未來社會，想像明日生活」。這是繼1970年後，世界博覽會第二次在大阪舉行。在新與舊的交匯處，在未來與明日的想像中，我們站在現在的時軸上，去探索大阪等待被挖掘的人文故事。

LIFESTYLE旅行

關西竟然也能滑雪！DBC推出「琵琶湖山谷 × 京都」行程，一次滿足你所有冬季旅遊的願望

想不到吧？日本關西竟然也能滑雪！台灣頂級滑雪旅遊品牌「Double Black Crew」（DBC）推出全新企劃「琵琶湖山谷 × 京都」，除了一次能感受古都魅力外，還能實現你的滑雪初體驗！

ENTERTAINMENTmc愛追劇

母親節動漫推薦｜盤點7位日本動漫中的媽媽，花媽到美冴誰才是你心中最強的超級媽咪？

天下的媽媽都不是一樣的！不管是廚藝高超達人、超級時間管理大師、身手了得特務殺手、超ㄎ一尢漫畫家、節省開銷大神⋯⋯看似在動畫中的配角，卻是現實中不折不扣的主角，善用各種方式，默默守護自己的兒女，這些經典動畫常出現的媽媽們，平凡日常中見不平凡的偉大，在...

LIFESTYLE美食

「蘭餐廳」2025首場餐會！香港米其林一星「ÉPURE」Aven Lau 來台聯手 Chef Sato 以當代亞洲料理展演台灣食材與深厚情誼

2025年四月下旬，「蘭餐廳」迎來年度首場四手聯彈餐會，邀請香港米其林一星「ÉPURE」主廚 Aven Lau 首度來台，與主廚佐藤清（Chef Sato）攜手合作。兩人以多年情誼為基礎，聯手設計一場不分你我、難辨出處的當代亞洲料理盛宴，挑戰在地食材的全新可能，讓友誼與創意...

LIFESTYLE旅行

美國東岸夏日度假首選｜10+漢普頓週末必訪景點，玩出在地人節奏

每到夏天，紐約客便成群往東逃，奔向海風吹拂的漢普頓（The Hamptons）。這個坐落在長島東端的度假勝地，有的不只是沙灘和泳池派對，更藏著許多只有在地人才知道的慢活日常。從葡萄園午後小酌、老派早餐店，到海港邊的私房晚霞景點，跟著編輯的腳步帶你走訪超過10個...

LIFESTYLE美食

全新Fine Dining牛排體驗！樂斐打造店中店，推出「LOPFAIT Grill」大口吃肉也能講究風格與細節

樂斐以法式精緻料理語彙重塑牛排屋，打造了店中店「LOPFAIT Grill」，揉合主廚鄭裕錞（Josh Cheng）精準火候、料理技巧，以佛羅倫斯丁骨牛排為核心，開啟「Fine Steakhouse」的新篇章。

LIFESTYLE美食

台中全新深夜食堂！鳥苑 × AKAME主廚領軍「Glou Suru」正式開張，麵、酒完美結合打造療癒日常

Forget Fine Dining, It’s Time for “Glou Suru”. 忘了精緻餐飲的一切吧，下班後來「Glou Suru」享受一碗麵與一杯酒單純的快樂。

LIFESTYLE閱讀

《黑白大廚》愛德華李首本繁中書《酪乳與塗鴉》上市，以溫暖筆觸寫出料理是身分認同的旅程

什麼才算是「真正的美國料理」？對韓裔美籍主廚愛德華李而言，答案藏在移民的故事裡，也藏在他親手烹調的每一道菜中。從 Netflix《黑白大廚》爆紅，到成為《美麗佳人》封面人物，愛德華李用料理講述文化融合與身分掙扎的真實心聲。《酪乳與塗鴉》是他首本繁體中文書...

LIFESTYLE美食

揪不到朋友也能吃！詹記推出「詹記算算屋」， 10席個人鍋專治交友障礙，5/5正式開幕

朋友都忙？獨自用餐怕尷尬？「詹記麻辣鍋」最懂你的孤獨！睽違一年精心籌備，在西門大世界設置了個人涮涮鍋「詹記算算屋」，即將在5月5日正式開賣，專治「揪不到人」或「享受獨處」的你。

LIFESTYLE旅行

旅店開箱｜墾丁25年來首間新飯店「Hotel dùa Kenting」，5大亮點帶你征服天空泳池、星級美食與海岸第一排景觀

你有多久沒去墾丁了？墾丁25年來首間新飯店「Hotel dùa Kenting」正式亮相。整體以綠建築為核心，並融合山海風情。頂樓更設有360度環景空中泳池，館內則有異國酒館風情的全日餐廳「Sardine 沙丁嶼餐酒館」 、知名燒肉店「乾杯」以及夜晚最 Chill 的角落「滔浪酒吧」...

LIFESTYLE深度聚焦

從歌手到服裝設計師：Youngshim Park 與 Little $uzie 在大阪緩緩展開溫柔的革命

小時候都曾幻想過，自己在什麼樣的年齡階段，要達到什麼成就、擁有什麼東西，或者做出一番什麼事業。曾是主流歌手，來自大阪的服裝品牌 Little $uzie 主理人 Youngshim Park，在三十歲這個被大家視為分水嶺的年紀，選擇與經紀公司解約，轉往一個全新的跑道發展。

LIFESTYLE美食

臺北「壽司芳」2025春季新菜單，Hiroki主廚以繁複技法融合中華元素演繹季節旬味

換上紫色與綠色愛心的新髮型，Hiroki主廚帶著滿滿活力回到台北「壽司芳」，推出2025春季新菜單。這一季，他以繁複細膩的技法結合中華料理靈感，讓經典日式旬味有了嶄新的模樣。從鮪魚赤身、櫻鱒到茂谷柑，穿梭日本與台灣食材之間，細細鋪陳出一場充滿驚喜與春意的味...