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LIFESTYLE熱門話題

名廚江振誠宣佈引退！Raw 迎來最終章節《The Last Dance 最後的圓舞曲》，餐廳未來將成為孵化廚藝職人的平台

享譽國際的台灣明星主廚江振誠（Andre Chiang），今天（7／29）在自家餐廳 RAW 召開國際記者會，並丟出重磅消息—宣布引退。餐廳將迎來最終一季菜單《The Last Dance 最後的圓舞曲》，未來則會成為孵化廚藝職人的平台，繼續為台灣餐飲盡一份心力。

LIFESTYLE美食

百年老宅新氣象「樂埔薈所」新主廚上任，以 Hygge 心法展現簡約而不簡單的餐桌風景

「樂埔薈所」位於愛國東路與杭州南路口，在一片新穎建築、車水馬龍中顯得特別搶眼，其前身為為台北刑務所附屬高階官舍的百年建築，而今是時藝多媒體集團的第四家餐廳空間。2024年夏天迎來新主廚王正岳（Josh Wang）上任，他以丹麥人的「Hygge」心法，展現菜色簡約而...

ENTERTAINMENT明星新聞

太有才華了！英國「跳水王子」Tom Daley 除了是運動高手還身兼編織神手

在上屆東京奧運中英國「跳水王子」Tom Daley 帥氣的外貌加上跳水英姿備受注目外，還因為高超的編織技藝成為比賽焦點。2024年巴黎奧運再次披上英國戰袍參賽，才剛開幕，我們今天（7/27）就看到他在觀眾席中開織啦！

LIFESTYLE閱讀

首本滷肉飯指南《滷肉飯寶島》亮相！搜羅全台13座城市、120間店家用最道地的小吃認識台灣

作家 Chez Kuo 繼《咖啡寶島》再次推出全新作品《滷肉飯寶島 LUROUFAN TAIWAN 》，這次用最能代表台灣的庶民小吃「滷肉飯」作為主角。他親自造訪全台13座城市、120間店家，實際拍攝取材記錄下最貼近生活的美味俯角。

LIFESTYLE美食

海峽會「辰日本料理」夏季盛典，夏季新菜端出頂級和牛、松葉蟹歐日系割烹料理

海峽會「辰日本料理」推出夏季美食盛典，由由江戶前壽司大師阪口琢磨與割烹料理長門間賢彥聯手，用頂級頂級和牛、松葉蟹打造經典日式料理，和具有創意的歐系風格菜品，精彩到讓人目不暇給！

ENTERTAINMENTmc愛追劇

Disney+《大熊餐廳》第三季混亂風暴中那股溫暖人心的力量：飾演卡米妹妹 Sugar 的女星 Abby Elliott 專訪

Abby Elliott ，這位喜劇出身的演員現身和我們聊到如何把療癒能量帶進混亂餐廳業務中，並把 Berzatto 家族的每個成員緊緊繫在一起。

ENTERTAINMENT明星新聞

2024年你必需知道4個好萊塢最強星二代女星，簡直是盛世美顏大集結！

沒什麼好說的，這就是「神基因」以及所謂的「人生勝利組」吧！

LIFESTYLE美食

台中「燒肉本氣」遷址開幕！由米其林級團隊提供桌邊燒烤服務，首推肉刺身、內臟燒肉盛合以及隱藏版小料理

全台唯一蟬聯《米其林指南》一星的燒肉餐廳「俺達の肉屋」，姊妹店「燒肉本氣」近日悄悄遷址重新開幕，主打內臟燒肉居酒屋，比起本店營造出更為輕鬆的氛圍，卻同樣有著米其林星級規格提供頂級食材、職人桌邊服務以及更為親民的價格。

LIFESTYLE美食

2024亞洲50最佳酒吧完整名單！台灣8間入百大名單，台中 Vender 奪最佳成績

法國知名沛綠雅氣泡天然礦泉水持續贊助的「亞洲50大酒吧 Asia's 50 Best Bars」為亞洲最具權威的酒吧評比盛事。2024年得獎名單已經在昨日（7/16）出爐，此次由香港的「Bar Leone」獲得冠軍，臺灣則有三家酒吧入選前50大，另有五家在百大名單內，成績最好的酒吧...

LIFESTYLE美食

台北東區咖啡體驗新據點 (beanroom) ：在有機空間中打造專屬歌單搭配手沖咖啡的感官之旅

(beanroom) 是強調體驗與焙豆文化的全新品牌，邀請水相設計打造以「永續」「開放」為靈感的空間，再透過手沖咖啡搭配專屬歌單，展開一段奇妙的感官之旅。

LIFESTYLE美食

台北「芃卓 le beaujour」沁心甦夏菜單，以竹筍、玉米、魚鮮勾勒明亮清新風味迎接盛夏

「芃卓 le beaujour」全新夏季套餐「沁心甦夏．Reviving Summer」登場，以溫涼菜肴和鮮活海味帶來清爽的夏日享受，法式經典融入當季食材，用明亮的感官迎接盛夏。

ENTERTAINMENTmc愛音樂

夢幻聯動！韓國獨立樂團 HYUKOH 與落日飛車推合作專輯《AAA》，邀請許光漢、竇靖童主演MV

曾兩次來台開演唱會，並登上金曲獎舞台的的韓國獨立樂團HYUKOH，自2020發行迷你專輯《Through Love》後沉潛四年，終於帶來樂迷期盼已久的好消息——將與台灣樂團落日飛車推出全新合作專輯《AAA》！消息一出，立刻在台韓樂迷圈引發高度討論！

LIFESTYLE美食

台中現代法料「FIRNS」夏季菜單登場，港籍主廚融合季節食材轉譯涼麵、煲仔飯

台中 Fine Dining 餐廳「FIRNS」位於西屯區精誠商圈，由港籍主廚 Ricky Lai 攜手團隊打造，空間低調簡約自帶優雅，用探索台灣土地的魅力的初心在台中茁壯運行。餐廳第三季的夏季菜單選用了在地當季食材，以法式手法轉譯台灣日常飲食、成長記憶，為盛夏帶來道道消暑的...

LIFESTYLE旅行

台北「樂爾公寓 LORE HOTEL」設計旅店，以3大無壓感設計展現愜意放鬆的生活哲學

由「院院 Yuan Yuan」旅業開發團隊打造的全新設計旅店「樂爾公寓 LORE HOTEL」，坐落於臺北大橋頭商圈，鄰近迪化街大稻埕老街，空間以「無壓感、軟空間」為概念，為全新連鎖設計旅店品牌闡述現代人最需要的愜意放鬆的生活態度，7/14即將正式開幕。

ENTERTAINMENTmc愛電影

木村拓哉再扮三星米其林天才主廚！解析《Grand Maison Tokyo》背後5位女力精彩大進擊

2019年由木村拓哉熱門日劇《Grand Maison Tokyo》（東京大飯店），獲得超高評價，近日宣布將推出敲碗已久（整整五年）的續集電影《Grand Maison Paris》，找來電視劇原班人馬再度出演，預計在今年冬天火熱上映！