日常生活與手沖技術如何交織出咖啡的不簡單? 啜飲一口 品味咖啡師對回甘口感的堅持與講究

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日常生活與手沖技術如何交織出咖啡的不簡單? 啜飲一口 品味咖啡師對回甘口感的堅持與講究

早晨起床後的第一杯咖啡,已成為許多人生活中的一部分。而一杯好咖啡,從咖啡豆產地風土、烘豆火侯,到沖煮的時間、技法,都在在展現出專業咖啡師在口感的考究。如同咖啡職人致力於挖掘、突顯每顆咖啡豆的獨特口感優勢,茶飲的世界裡,製茶職人們也不斷在追求將茶葉...

下次開喝不再手足無措啦! 點這5款調酒馬上測出這間酒吧是不是你的菜!

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下次開喝不再手足無措啦! 點這5款調酒馬上測出這間酒吧是不是你的菜!

到新酒吧實在不知道要點什麼才好?點這5杯馬上喝出這間酒吧到底行不行啊!

名古屋4間必訪咖啡廳!點杯昭和時代咖啡香,店家即贈滿滿紅豆小倉吐司

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名古屋4間必訪咖啡廳!點杯昭和時代咖啡香,店家即贈滿滿紅豆小倉吐司

用美食去感受一座城市的脈絡與歷史,用味蕾探索美好的旅行過程,好吃又好拍的名古屋喫茶店王國,絕對不能錯過的喫茶文化!

抹茶控要全包了!Mister Donut X 京都百年名店「祇園辻利」,推出6款超濃厚抹茶甜甜圈

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抹茶控要全包了!Mister Donut X 京都百年名店「祇園辻利」,推出6款超濃厚抹茶甜甜圈

抹茶吃好吃滿,Mister Donut肯定能滿足你!

2019母親節夢幻蛋糕特搜!粉桃色海綿蛋糕、覆盆子玫瑰波士頓蛋糕...訂起來就對了

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2019母親節夢幻蛋糕特搜!粉桃色海綿蛋糕、覆盆子玫瑰波士頓蛋糕...訂起來就對了

是的,儘管每天都應該當作母親節來過,但來到一年一度的這一天,究竟要用什麼蛋糕來寵愛母親的味蕾呢?這次我們特搜了幾款母親節蛋糕,直接訂起來就對了!(持續更新)

一定要搶訂的超夢幻高空酒吧餐廳!CÉ LA VI台灣首店進駐微風南山48樓,坐擁全台北360度美景

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一定要搶訂的超夢幻高空酒吧餐廳!CÉ LA VI台灣首店進駐微風南山48樓,坐擁全台北360度美景

接下來這間,絕對是各位必須搶訂的高空酒吧!

《臺北米其林指南》2019必比登夜市街頭小吃公布 八大夜市24家小吃 老字號名店上榜 新增公館、延三、華西街三夜市入榜

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《臺北米其林指南》2019必比登夜市街頭小吃公布 八大夜市24家小吃 老字號名店上榜 新增公館、延三、華西街三夜市入榜

米其林平價版必比登推介12家餐館名單之後(共收錄34家必比登推介餐廳),米其林再公布本屆指南「必比登推介」名單中的24家夜市街頭小吃,其中有15家是首度上榜。總計有58個「必比登推介」店家

平價鐵板和牛新食代!『鉄火牛排』飽到逆天輕鬆佛心價

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平價鐵板和牛新食代!『鉄火牛排』飽到逆天輕鬆佛心價

只有在這間百貨美食街,可以吃到超級烤箱900度高溫酥香超級牛排三百有找,該衝!

燒烤酸辣香氣誘人超下飯 四月限定節慶版 SUKHOTHAI泰國潑水新年吃盛宴

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燒烤酸辣香氣誘人超下飯 四月限定節慶版 SUKHOTHAI泰國潑水新年吃盛宴

重味燒烤碳烤蕉葉沙嗲、酸辣誘人的涼拌泰式酸肉,平常看不到的精緻料理,都因為泰國新年潑水節盛宴,出現在台北喜來登SUKHOTHAI菜單上!

潮級混搭 韓風草莓起司V.S.百香搖果 茶攤一條街 雙新風 冰箱變身手搖茶店

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潮級混搭 韓風草莓起司V.S.百香搖果 茶攤一條街 雙新風 冰箱變身手搖茶店

茶攤一條街年度新茶飲吹起韓風與台風,手又要搖不停囉

草莓控必買!超商限量COLD STONE雙莓組合清涼登場

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草莓控必買!超商限量COLD STONE雙莓組合清涼登場

吃下去的每一口都是幸福~話不多說小編先去搶一波!

一蘭拉麵前進紐約時代廣場!「紐約限定」美食想吃

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一蘭拉麵前進紐約時代廣場!「紐約限定」美食想吃

在「世界的十字路口」停下腳步,品嘗一蘭帶來的經典美味。

把噗椪餅花生糖 阿舍食堂變身台南味調飲 X ROOM by Le Kief大玩微醺台南食回憶

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來自台南的阿舍十周歲了,首次挑戰跨界,要把乾拌麵用喝的喝出台南味。

《臺北米其林指南》2019必比登名單公布 12家新上榜大安區新科餐廳最多間

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《臺北米其林指南》2019必比登名單公布 12家新上榜大安區新科餐廳最多間

米其林國民版的「必比登推介」,是米其林評審員評估餐館供應的料理具備「品質佳、價位親民」的象徵,獲選的標準是烹調手法簡易卻不失精巧,且所提供的三道料理在價位上必須不超過1,300元新台幣(約37歐元)。來看看你的愛店有沒有獲選。

2019亞洲50大餐廳新鮮出爐 台北隊Mume、RAW、祥雲龍吟三強亮眼奪獎 更有一間搶進前十大 第一名新加坡odette奪下

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2019亞洲50大餐廳新鮮出爐 台北隊Mume、RAW、祥雲龍吟三強亮眼奪獎 更有一間搶進前十大 第一名新加坡odette奪下

亞洲餐飲業界年度盛典Asia's 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」2019年最佳餐廳公布了!台灣團隊有三名餐廳上榜,都是有名的「預約困難」餐廳,大家拿下了哪幾間?

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